จากเสน่ห์แห่งความเป็นไทยสู่ชุดของคาวและขนมหวานชุดใหม่
พร้อมเสิร์ฟคู่ชาน้ำเงิน แบ็งคอก อินเลิฟ จากมาริยาจ แฟรส์ เปิดตัวครั้งแรก ณ ห้องอาหารพีค็อก อัลลีย์
โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ แนะนำชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ ไทย ดีไลท์ รับประทานคู่กับชาน้ำเงินสูตรพิเศษ แบ็งคอก อินเลิฟ จากมาริยาจ แฟรส์ แบรนด์ชาสุดพรีเมียมสัญชาติฝรั่งเศส เปิดตัวครั้งแรก และพร้อมเสิร์ฟที่ห้องอาหารพีค็อก อัลลีย์ ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน – 31 สิงหาคม 2566
ชุดน้ำชายามบ่ายชุดนี้นำแรงบันดาลใจจากเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายอันทรงพลังของกรุงเทพฯ กอปรกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย ของคาวและขนมหวานแต่ละคำถูกรังสรรค์ขึ้นอย่างสร้างสรรค์ด้วยเทคนิคการทำที่ร่วมสมัย และปราณีต โดยมาริยาจ แฟรส์ แนะนำให้รับประทานคู่กับชา แบ็งคอก อินเลิฟ ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศส่วนประกอบสำคัญของชาน้ำเงินนี้

ของคาวขนาดพอดีคำถูกออกแบบขึ้นจากสูตรของว่างอาหารไทย ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบสุดพรีเมียมจากใน และต่างประเทศ รังสรรค์ขึ้นด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบร่วมสมัย อาทิ เยลลี่แตงโมปลาแห้ง; ไก่สับผสมคาราเมล เครื่องเทศ และมูสสับปะรด แรงบันดาลใจจากอาหารไทยโบราณ ม้าฮ้อ; หมูฉีกอาจาดเยลลี่ และสลัดปูเมี่ยงคำ เป็นต้น คำหวานขนมไทย อาทิ ทับทิมกรอบ มูสมะพร้าว และซาเบล่ขนุน; เค้กใบเตยผสมมูสลอดช่องกะทิ จากเมนูลอดช่องน้ำกะทิชื่อดัง และเสน่ห์จันทน์ ขนมไทยโบราณจากถั่วเหลือง และไข่แดงเค็ม เป็นต้น
โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ แนะนำชุดน้ำชายามบ่าย “ไทย ดีไลท์”

“กรุงเทพฯมีอะไรให้คุณได้ตื่นเต้นได้ไม่รู้จบ โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร” ชลิต กอบัวแก้ว หรือเชฟโต๊ด รองหัวหน้าเชฟบริหาร (Executive Sous Chef) กล่าวว่า “พวกเราอยากให้ทุกคนได้ลองชิมชุดน้ำชายามบ่ายที่หลากหลาย และมีสีสันชุดนี้ ของคาว และขนมหวานแต่ละคำล้วนถูกออกแบบ และรังสรรค์ขึ้นด้วยความตั้งใจ และความภูมิใจในความเป็นไทย ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ พร้อมวัฒนธรรมประเพณีที่สวยงามทำให้อาหารไทยมีความโดดเด่นในระดับสากล ผมหวังว่าทุกคนที่ได้มาชิมชุดน้ำชายามบ่าย ไทย ดีไลท์ นี้จะชอบ และประทับใจครับ”
วิมลพร ชาญพานิชย์ มาริยาจ แฟรส์ แบรนด์แอมบาสเดอร์ กล่าวถึงความพิเศษของชาสุดพรีเมียมในการเปิดตัวครั้งแรกนี้ “แบ็งคอก อินเลิฟ ชาน้ำเงินสูตรพิเศษนี้ หมายปลุกความมีชีวิตชีวาของคุณขึ้นจากสีสันอันสดใส และความสนุกสนานของเมืองหลวงแห่งนี้ ผ่านสีน้ำเงินของชา กลิ่นหอมหวานของคาราเมล ดอกกุหลาบ และเครื่องเทศ อาทิ ชะเอมเทศ ทางเรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้มีโอกาสในการแนะนำชาใหม่ตัวนี้ซึ่งเป็นการผสมผสานความแปลกใหม่ ดั้งเดิม และทันสมัยได้อย่างลงตัว และหวังว่าทุกคนจะชอบการจับคู่ชากับขนมในชุดนี้”



ไทย ดีไลท์ ชุดน้ำชายามบ่าย พร้อมเสิร์ฟทุกวันระหว่างเวลา 13.00 น. – 17.00 น. ราคาชุดละ 2,500 บาท++ หรือ 2,943 บาทสุทธิ สำหรับ 2 ท่าน รวม ชุดของคาวและขนมหวาน สโคนอบใหม่เสิร์ฟพร้อมครีมเนยสด แยมสตรอว์เบอร์รี และครีมเลมอน และชามาริยาจ แฟรส์ หรือกาแฟ (ร้อนหรือเย็น) หรือเลือกซื้อชุดแบบนำกลับบ้าน (Takeaway set) เพื่อมอบเป็นของขวัญในราคาเซตละ 1,900 บาทสุทธิ สำหรับ 1 ท่าน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง โทร 02 846 8888 อีเมล [email protected] หรือ LINE : @WaldorfAstoriaBKK