ซีฟู้ด

หม่ำซีฟู้ดจุกๆ ไม่อั้นแบบไพรเวท กลางทะเลแดนใต้ รับเพียงมื้อละ 1 โต๊ะ​เท่านั้น

ซีฟู้ด
ซีฟู้ด

เชื่อว่าคนส่วนมากเวลาปักหมุดจุดหมายปลายทาง สุราษฎร์ธานี คงไม่มีใครคิดถึง อ.กาญจนดิษฐ์ เป็นแน่ เพราะจุดหมายที่แท้จริงนั้นมักอยู่ในตัวเมืองสุราษฎร์ธานี หรือไม่ก็ทางผ่านเพื่อข้ามไปเที่ยวต่อเกาะสมุยซะเป็นส่วนใหญ่ อยากจะกระซิบบอกดังๆ ให้สายซีฟู้ดเลิฟเวอร์คนที่เคยพลาดของอร่อยเมนูเด็ดได้รู้ว่าที่ “ขนำน้อยหอยใหญ่” กลางทะเล​อ่าวท้องบึก อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี ได้เนรมิตขนำเฝ้าหอยนางรม เป็นร้านอาหารทะเลกลางทะเล​อ่าวท้องบึก และขอบอกเลยว่าอาหารฟินเว่อร์กินอย่างราชาในราคาน่ารัก แถมที่นี่ “หอยนางรมเติมไม่อั้น!” ไม่จุกไม่กลับ!!! เพราะที่นี่เป็นแหล่งเลี้ยงหอยนางรมที่ใหญ่ที่สุดและดีที่สุดในประเทศไทย

ซึ่ง ขนำน้อยหอยใหญ่ เกิดจากแนวคิดเจ้าของฟาร์มที่มีเพื่อนมาเที่ยวตกปลาทำอาหารกินกันบนขนำ แล้วจู่ๆ ก็เกิดความคิดว่าในเมื่อมีขนำที่มีหอยนางรมสดตัวใหญ่ๆ จากฟาร์มตัวเอง จึงอยากให้นักท่องเที่ยวได้กินหอยสดๆ ในราคาย่อมเยาว์ และได้เพลิดเพลินชมวิวทิวทัศน์อันสวยงามกลางทะเลที่เห็นวิวหมู่เกาะอ่างทอง เกาะปราบ สะพานศรีสุราษฎร์แบบพาโนราม่า ส่วนวัตถุดิบอย่าง กุ้ง หอยแมลงภู่ หอยแครง ปู ปลา มาจากทะเลและคลองในพื้นที่นี้จริงๆ ปรุงอาหารโดยแม่ครัวมือหนึ่งในตำบลกับรสชาติที่เข้มข้นแบบใต้ๆ จนต้องแหลงใต้ร้องว่า “หร่อยจังฮู้” กันไปเลยค่ะ

แต่ไม่ใช่นึกจะมาก็มาได้เลยทันทีนะจ๊ะ บอกไว้ก่อนว่าที่นี่ต้องจองโต๊ะล่วงหน้าก่อนเท่านั้น ด้วยการ Inbox เข้าไปที่ Facebook  ขนำน้อยหอยใหญ่ ก่อน เพราะว่ารับมื้อละ 1 โต๊ะ​เท่านั้น วันละ 2 ช่วงเวลา​ คือ 11:00-14:00 น. และ 16.00 – 18.30 น. และแต่ละช่วงเวลารับ 6 คนขึ้นไปนะคะ แต่หากพาเพื่อนหรือพาครอบครัวมาไม่ถึง 6 คน สามารถเพิ่มสอบถามเพิ่มเติมได้ ซึ่งราคาก็ดีงามไม่น่าเชื่อกับความไพรเวทและความเติมไม่อั้นนี้ โดยผู้ใหญ่คิดราคา (อาหาร+เรือรับส่ง 1,200 บาท หรือ อาหาร+เรือ+รถรับส่งที่พักในเมืองสุราษฎร์ธานี 1,500 บาท​) ส่วนเด็กอายุ 1-7 ปี​ ฟรีค่าอาหาร และเด็กอายุ 8-12 ปี ลด 50% ส่วนเด็กที่อายุ 12 ปีขึ้นไป คิดเท่าผู้ใหญ่ ซึ่งอาหารเสิร์ฟทั้งหมด 10 เมนู ดังนี้

  • หอยนางรมสด *เติมได้ไม่อั้น
  • ปูไข่ทะเล *ตามฤดู
  • หอยแครงลวก
  • หอยแมลงภู่ลวก
  • น้ำพริกกุ้งสด​ หรือ​ แกงส้มปลาตามฤดู
  • ห่อหมกไข่ปลาริวกิว
  • ผัดใบเหลียงไข่​ หรือ​ ยำไข่เค็มไชยา
  • ต้มยำกุ้ง​ หรือ​ ข้าวผัดทะเล
  • ปลาจวดทอด​ หรือ​ กุ้งหวาน
  • ผลไม้​ และขนมไทย​ตามฤดู

บรรยายไปคงไม่ได้อรรถรสเท่าได้เห็น
งั้นขอให้ภาพเล่าเรื่องความจุกไม่อั้นนั้นมันเป็นยังไง ตามมาค่ะ…

มุ่งหน้าสู่ขนำน้อยหอยใหญ่กันจ้า
พรรคพวกพร้อมหม่ำสุดๆ
ถึงแล้วจ้า
โดดเดี่ยวเดียวดายในท้องเลกันไปเลยค่ะ
โอ้ย เห็นอาหารก็แทบจะลืมถ่ายภาพมาฝากแล้ว
จุกๆ เต็มโต๊ะจ้า
ไม่รู้จะเริ่มกินอะไรก่อนดีเลย
เริ่มที่หอยแล้วกัน ยั่วๆ ตัวใหญ่ๆ
หอยแครงนางก็ตัวใหญ่ไม่น้อยหน้าหอยนางรมนะจ๊ะ
ปูไข่ทะเลคลุกข้าวโคตรฟิน
นัวมากกกกกกกกก

ปักหมุด : ขนำน้อยหอยใหญ่ อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี

อย่าลืมจองโต๊ะด้วยการ Inbox เข้าไปที่ Facebook : ขนำน้อยหอยใหญ่ ก่อนนะ ไม่งั้นอดกินไม่รู้ด้วย!!

ย้ำว่ารับมื้อละ 1 โต๊ะ​เท่านั้น วันละ 2 ช่วงเวลา​ คือ 11:00-14:00 น. และ 16.00 – 18.30 น.


เรื่อง : PP_แพรวดอทคอม
ภาพ : Thanathanat Parker Pongpour

 

บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ

วันเดย์ทริป นั่งเรือ ลัดเลาะเที่ยว 5 แลนด์มาร์ค ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

สีลมทัก! Dusit Gourmet & Garden Bar คาเฟ่&บิสโทร ในบ้านสีขาว

แจกพิกัดเที่ยวแบบวินเทจ กินของเด็ด ไหว้ศาลเจ้าศักดิ์สิทธิ์ แถบเซโตะอุจิ ญี่ปุ่นตะวันตก

ชี้เป้า “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสำหรับสายเฮลท์ตี้กินดุ” อิ่มไม่ยั้ง..แต่ยังสุขภาพดี

อร่อยจนต้องแวะลิ้มรส 3 ร้านเด็ดย่านตัวเมืองภูเก็ต กินเพลินเที่ยงวันยันเที่ยงคืน

จากไม่คิดจะไปกลายเป็นหลงรัก “อินเดีย” กับมนตร์เสน่ห์แปลกใหม่ที่ยากจะลืม

นึกว่าอยู่ญี่ปุ่น! นอนเรียวกัง แช่ออนเซ็น เปิดวาร์ปเชียงใหม่ แต่ได้ฟีลลิ่งเจแปน

ควงหวานใจ…สวีท หรู กลางทะเล Costa Cruises ‘Tokyo – Jeju’

ชี้พิกัดยอดฮิต 17 สถานที่ปิดดึกย่านราชประสงค์ ทั้งตลาดแมสไปจนถึงลักซ์ชัวรี่

นอร์เวย์คือที่สุด! ทริปฟินสิบเต็มสิบจากใจ Go!Graph แก๊งเพื่อนซี้ตะลุยโลก

“JOMO ออกนอกกรอบไปใช้ชีวิต” เทรนด์ใหม่มาแรงในหมู่นักท่องเที่ยวไทย

 

 

keyboard_arrow_up