ถามว่า โรคการกินผิดปกติ มีจริงหรือ? คืออะไร? ความผิดปกติของการกินเป็นโรคทางสุขภาพจิตที่ร้ายแรง เป็นปัญหาที่เกี่ยวกับความคิด และพฤติกรรมการกิน คืออาจกินน้อยกว่าหรือมากกว่าที่ต้องการเสมอ
สิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการรับสารอาหารที่เหมาะสม นำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เช่น ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและไตหรือบางครั้งอาจถึงแก่ชีวิตได้ แต่มีการรักษาที่สามารถช่วยได้
โรคการกินผิดปกติ มีกี่ประเภท?
ความผิดปกติของการกินที่พบบ่อย ได้แก่
- การกินมากเกินไป ซึ่งเป็นการกินที่ควบคุมไม่ได้ ผู้ที่เป็นโรคการกินมากเกินไปยังคงกินต่อไปแม้จะอิ่มแล้วก็ตาม พวกเขากินบ่อยจนรู้สึกอึดอัดมาก หลังจากนั้นมักจะมีความรู้สึกผิด อับอาย และทุกข์ใจ การกินมากเกินไปบ่อยเกินไปอาจทำให้น้ำหนักขึ้นและเป็นโรคอ้วนได้ โรคการกินมากเกินไปเป็นโรคการกินที่พบได้บ่อยที่สุดในสหรัฐอเมริกา
- Bulimia Nervosa ผู้ที่เป็นโรคบูลิเมีย เนอร์โวซา จะมีช่วงเวลากินมากเกินไป แต่หลังจากนั้นก็กำจัดด้วยการทำให้อาเจียนหรือใช้ยาระบาย พวกเขาอาจออกกำลังกายมากเกินไปหรือเร็วเกินไป ผู้ที่เป็นโรคนี้อาจมีน้ำหนักน้อย น้ำหนักปกติ หรือน้ำหนักเกินเล็กน้อย
- อาการเบื่ออาหาร (Anorexia Nervosa) ผู้ที่มีอาการเบื่ออาหาร หลีกเลี่ยงอาหาร จำกัดอาหารอย่างรุนแรง หรือกินอาหารบางชนิดในปริมาณที่น้อยมาก พวกเขาอาจมองว่าตัวเองมีน้ำหนักเกิน แม้ว่าพวกเขาจะมีน้ำหนักน้อยจนเป็นอันตรายก็ตาม Anorexia Nervosa เป็นโรคที่พบได้น้อยที่สุดในบรรดาโรคการกินทั้งสามชนิด แต่มักเป็นโรคที่ร้ายแรงที่สุด มีอัตราการเสียชีวิตสูงที่สุดในบรรดาโรคทางจิตใดๆ

สาเหตุการกินผิดปกติคืออะไร
ไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริงของความผิดปกติของการกินอาหาร นักวิจัยเชื่อว่าความผิดปกติของการกินเกิดจากปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนของปัจจัยต่างๆ ซึ่งรวมถึงปัจจัยทางพันธุกรรม ชีวภาพ พฤติกรรม จิตวิทยา และสังคม
ใครบ้างที่เสี่ยงเป็นโรคการกินผิดปกติ
ทุกคนสามารถเป็นโรคการกินผิดปกติได้ แต่จะพบได้บ่อยในผู้หญิง ความผิดปกติของการกินอาหารมักเกิดขึ้นในช่วงวัยรุ่นหรือวัยหนุ่มสาว แต่ผู้คนยังสามารถพัฒนาได้ในช่วงวัยเด็กหรือช่วงหลังของชีวิต

1. อาการของการกินมากเกินไป
- การกินอาหารในปริมาณมากผิดปกติในระยะเวลาที่กำหนด เช่น 2 ชั่วโมง
- กินได้แม้ไม่หิว
- กินเร็วในช่วงที่ดื่มมาก
- กินกันจนอิ่มหนำสำราญ
- กินคนเดียวหรือในที่ลับเพื่อหลีกเลี่ยงความอับอาย
- รู้สึกเป็นทุกข์ ละอายใจ หรือรู้สึกผิดเกี่ยวกับการกินอาหารของตัวเอง
- อดอาหารบ่อย น้ำหนักอาจไม่ลด

2. อาการของ Bulimia Nervosa จะมีความคล้ายอาการเดียวกับการกินมากเกินไป รวมถึงการพยายามกำจัดอาหารหรือน้ำหนักหลังกิน
- การล้างพิษ ทำให้ตัวเองอาเจียนหรือใช้ยาระบายหรือสวนทวาร
- ออกกำลังกายอย่างหนักและมากเกินไป
- ถือศีลอด
เมื่อเวลาผ่านไป Bulimia Nervosa อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพเช่น
- คออักเสบเรื้อรังและเจ็บคอ
- ต่อมน้ำลายบริเวณคอและกรามบวม
- เคลือบฟันสึกและเสียวฟันและฟันผุ มากขึ้นเรื่อยๆ สาเหตุนี้เกิดจากการสัมผัสกับกรดในกระเพาะอาหารทุกครั้งที่อาเจียน
- โรคกรดไหลย้อน และปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารอื่นๆ
- ภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรงจากการชำระล้าง
- ความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งอาจเกิดจากระดับโซเดียม แคลเซียม โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ ที่ต่ำหรือสูงเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายได้

3. อาการของการเบื่ออาหาร (Anorexia Nervosa) จะมีลักษณะ
- กินน้อยจนอดอาหาร
- ออกกำลังกายหนักและมากเกินไป
- ความบางเฉียบ
- กลัวน้ำหนักขึ้นอย่างแรง
- ภาพลักษณ์ร่างกายที่บิดเบี้ยว – มองว่าตัวเองมีน้ำหนักเกินแม้ว่าคุณจะมีน้ำหนักน้อยเกินไปก็ตาม
เมื่อเวลาผ่านไป อาการเบื่ออาหารทางประสาทอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ เช่น
- การทำให้กระดูกบางลง (osteopenia หรือ osteoporosis)
- โรคโลหิตจางเล็กน้อย
- การสูญเสียกล้ามเนื้อและความอ่อนแอ
- ผมและเล็บเปราะบาง
- ผิวแห้งเป็นจ้ำหรือเหลือง
- การเจริญเติบโตของขนทั่วร่างกาย
- ท้องผูกอย่างรุนแรง
- ความดันโลหิตต่ำ
- การหายใจและชีพจรช้าลง
- รู้สึกหนาวตลอดเวลา เนื่องจากอุณหภูมิภายในร่างกายลดลง
- รู้สึกเป็นลมวิงเวียนหรืออ่อนแรง
- รู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา
- ภาวะมีบุตรยาก
- สร้างความเสียหายต่อโครงสร้างและการทำงานของหัวใจ
- ความเสียหายของสมอง
- ความล้มเหลวของอวัยวะหลายส่วน
Anorexia Nervosa อาจถึงแก่ชีวิตได้ ผู้ที่มีความผิดปกตินี้บางคนเสียชีวิตด้วยโรคแทรกซ้อนจากความอดอยาก และคนอื่นๆ เสียชีวิตจากการฆ่าตัวตาย
ผู้ที่มีความผิดปกติในการกินอาหารบางคนอาจมีความผิดปกติทางจิต อื่นๆ (เช่น ภาวะซึมเศร้าหรือวิตกกังวล) หรือปัญหาเกี่ยวกับการใช้สารเสพติด
การวินิจฉัยโรคการกินผิดปกติเป็นอย่างไร
- ประวัติทางการแพทย์ ซึ่งรวมถึงการถามเกี่ยวกับอาการ สิ่งสำคัญคือต้องซื่อสัตย์เกี่ยวกับพฤติกรรมการกินและการออกกำลังกาย เพื่อให้ผู้ให้บริการสามารถช่วยคุณได้
- การตรวจร่างกาย
- การตรวจเลือดหรือปัสสาวะเพื่อหาสาเหตุที่เป็นไปได้อื่นๆ ของอาการของคุณ
- การทดสอบอื่นๆ เพื่อดูว่าคุณมีปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่เกิดจากความผิดปกติของการกินอาหารหรือไม่ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงการทดสอบการทำงานของไตและการตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจ (EKG หรือ ECG)

การรักษาความผิดปกติของการกินมีอะไรบ้าง
แผนการรักษาความผิดปกติของการกินอาหารจะปรับให้เหมาะกับความต้องการของแต่ละบุคคล
- จิตบำบัดรายบุคคล กลุ่ม และ/หรือครอบครัว การบำบัดเฉพาะบุคคลอาจรวมถึงวิธีการทางความคิดและพฤติกรรม ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถระบุและเปลี่ยนความคิดเชิงลบและไม่เป็นประโยชน์ได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้สร้างทักษะการเผชิญปัญหาและเปลี่ยนรูปแบบพฤติกรรม
- การดูแลทางการแพทย์และการเฝ้าติดตามรวมถึงการดูแลภาวะแทรกซ้อนที่อาจก่อให้เกิดความผิดปกติของการกินอาหาร
- การให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ แพทย์ พยาบาล และที่ปรึกษาจะช่วยให้กินอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้ได้น้ำหนักที่เหมาะสม
- ยา เช่น ยากล่อมประสาทยารักษาโรคจิต หรือยาควบคุมอารมณ์ อาจช่วยรักษาความผิดปกติในการกินอาหารบางอย่างได้ ยายังสามารถช่วยอาการซึมเศร้าและอาการวิตกกังวลที่มักเกิดขึ้นพร้อมกับการกินที่ผิดปกติ
ผู้ป่วยบางรายที่มีความผิดปกติในการกินอาหารขั้นรุนแรงอาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหรือในโปรแกรมการรักษาที่อยู่อาศัย โปรแกรมการรักษาที่อยู่อาศัยรวมบริการที่อยู่อาศัยและการรักษา
NIH: สถาบันสุขภาพจิตแห่งชาติ
ข้อมูล : medlineplus.gov/healthtopics.html
ภาพ : Pexels
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ