ถั่ว

มือใหม่หัดกิน “วีแกน” กับข้อควรรู้เกี่ยวกับมื้ออาหารสไตล์วีแกนเพื่อความเฮลตี้ มีหลายคนหันมาเลือกวิธีการรับประทานอาหารแบบ “วีแกน” ด้วยเหตุผลต่างๆ กัน บางคนอยากเป็นส่วนหนึ่งที่ร่วมใส่ใจดูแลสิ่งแวดล้อม บางคนไม่อยากฆ่าสัตว์ตัดชีวิต ในขณะที่บางคนตั้งเป้าหมายเพื่อดูแลสุขภาพหรือต้องการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ แต่ไม่ว่าจะเป็นเหตุผลใด เราก็คงเคยได้ยินเรื่องมื้ออาหารสไตล์วีแกน หรือแม้กระทั่งรู้จักใครบางคนที่รับประทานอาหารวีแกนอยู่บ้างไม่มากก็น้อย หากคุณคิดจะลองรับประทานอาหารสไตล์วีแกนดูบ้าง สิ่งสำคัญที่คุณต้องทำคือเลือกอาหารให้เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับปริมาณสารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ เนื่องจากคุณอาจต้องงดรับประทานอาหารบางประเภทที่เป็นแหล่งสารอาหารสำคัญต่อร่างกาย เช่น โปรตีน สังกะสี และแคลเซียม เมื่อเร็วๆ นี้ เฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น ได้ทำการสำรวจพฤติกรรมการรับประทานอาหารของผู้คนทั่วโลก โดยมีผู้ตอบแบบสอบถามจำนวน 28,000 คนใน 30 ประเทศ เพื่อศึกษาวิจัยว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคโควิด-19 มีผลต่อวิธีการรับประทานอาหารของพวกเขาอย่างไรบ้าง โดยผลสำรวจพบว่า ร้อยละ 83 ของผู้ตอบแบบสอบถามรู้สึกว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหาร โดยหลายคนยกเหตุผลด้านสุขภาพและการลดน้ำหนักเป็นปัจจัยกระตุ้นสำคัญ ร้อยละ 43 รับประทานเนื้อสัตว์น้อยลง ร้อยละ 51 หันมารับประทานผักและผลไม้มากขึ้น ร้อยละ 46 เปิดใจกับเทรนด์ plant-based foods หรืออาหารที่เน้นพืชเป็นหลักและไม่ผ่านการปรุงแต่ง และเมนูเนื้อทางเลือกที่ทำจากผัก หรือ “meatless meat” มากขึ้น หากคุณกำลังคิดจะเริ่มรับประทานอาหารแบบวีแกน ก็ควรต้องรู้ข้อดีข้อเสียของวิธีการรับประทานอาหารนี้อย่างชัดเจนก่อน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพจริงๆ ประโยชน์ของมื้ออาหารแบบวีแกน […]

ข้าวตอก ดอกไม้ ถั่ว และงา ของนิดๆ เพียงหยิบกำมือ แต่กลับให้ความหมายอันเป็นมงคลเสริมชีวิตคู่ให้ยืนยาว จะมีความหมายเป็นอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย

ช่วงเทศกาลกินเจ สามารถคุมน้ำหนักให้ หุ่นลีน ได้ถ้ากินอย่างถูกวิธี ควบคู่กับการออกกำลังกาย โดย พญ. พัฒศรี เชื้อพูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย รพ. สมิติเวช สุขุมวิท แนะว่า การเลือกข้าวกล้อง ขนมปังธัญพืช เส้นข้าวกล้องหรือเส้นธัญพืช ในเมนูต่างๆ จะช่วยให้อิ่มนาน และไม่หิวบ่อย ส่วนพวกของทอด ของหวาน เป็นอีกตัวการร้ายที่ทำให้เราเผลอเพิ่มน้ำหนักให้ตัวเอง การกินแต่น้อย ไม่กินมื้อดึกมากจนเกินไป จะยังคงความสมดุลของฮอร์โมนชะลอวัย (โกรทฮอร์โมน) ให้ไม่แก่ไว และไม่เสี่ยงต่อเบาหวานในอนาคต และส่วนใหญ่พอเข้าช่วงเทศกาลกินเจทีไร หลายคนมักบ่นว่า ต้องน้ำหนักขึ้นแน่นอน เพราะมีแต่เมนูแป้ง โปรตีนเกษตรผสมแป้ง อาหารประเภทผัดและทอด ทำให้หาของกินลำบาก แต่อันที่จริงแล้ว การเลือกกินอย่างถูกหลักการ ผสมผสานการออกกำลังกาย ก็ไม่ต้องกังวลว่าเราจะอ้วนนะคะ ในตอนนี้คุณหมอมีเคล็ดลับดีๆ ที่จะทำให้ทุกคนมีหุ่นลีนในช่วงกินเจฝากมาค่ะ เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (แป้งไม่ขัดขาว ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ขนมปังธัญพืช (โฮลวีต) เมล็ดพืช ธัญพืช) แทนคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (แป้งขัดขาว ข้าวขาว ขนมปังขาว น้ำตาล […]

คำถามยอดฮิตของว่าที่บ่าวสาวหลายคู่ที่มักจะไถ่ถามเข้ามาหลังไมค์ของแฟนเราว่า “พี่คะ ข้าวตอก ดอกไม้ ถั่ว งา ที่ใช้โรยสินสอดไปหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ?” มาค่ะ วันนี้ฮีบินจะชี้แนะให้เอง…

ชาวแพรวรู้หรือไม่คะว่ามีอาหารที่สามารถช่วยทำให้หุ่นของคุณนั้นเพรียวและเฟิร์มจนเหมือนหุ่นตามดิสเพลย์ในห้างเลยแหละค่ะ อาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณนั้นมีหุ่นที่น่าอิจฉาแถมยังได้รับสารอาหารที่เพียงพออีกด้วย และอาหาร 7 อย่างที่แพรวยกมาให้ได้ลองนำไปทานกันนี้ แน่นอนว่าต้องผ่านการแนะนำจากเหล่าเทรนเนอร์ทั้งหลายมาแล้ว จะมีอะไรบ้างตามมาดูกันเลยดีกว่า

ชาวแพรวเคยเป็นกันบ้างไหมคะ “ลดความอ้วนและควบคุมน้ำหนักไม่เคยได้สักที” นั่นอาจเป็นเพราะเราทานอาหารไม่ถูกวิธีและสารอาหารที่ได้รับนั้นอาจยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมอย่างถูกวิธี สำหรับสาวๆ ที่ทำผมบ่อยๆ ทั้งเป่าแห้ง ไดร์ เซ็ท ยืด ดัด เป็นตัวการทำร้ายเส้นผมก่อให้เกิดผมแห้งเสีย หยาบกระด้าง ชี้ฟู ดังนั้นควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ผมตรงสวยแบบครบเซ็ทเพื่อประสิทธิภาพที่ดี