ลดหุ่นผิดวิธีหรือเปล่า? เพราะออกกำลังกายแล้ว “น้ำหนักลด แต่ไขมันไม่ลด”

สงสัยว่าทำไม “น้ำหนักลด แต่ไขมันไม่ลด” วิชาฟิสิกส์สอนให้เราเข้าใจว่า น้ำหนักของเรานั้น คือ แรงที่เกิดจากอัตราเร่งเนื่องจากแรงโน้มถ่วงของโลก กระทำต่อมวลวัตถุหรือตัวเรา ซึ่งวิธีการที่ง่ายที่สุดในการทำให้น้ำหนักเราลดลงโดยไม่ต้องทำอะไรเลย คือ ย้ายไปอาศัยบนดาวดวงอื่น ที่มีแรงกระทำต่อตัวเราน้อยกว่า สมมติถ้าน้ำหนักเรา ชั่งบนโลกได้ 50 กิโลกรัม หากเราไปชั่งบนดาวอื่นๆ เราจะหนัก 8.28 กก. บนดวงจันทร์, 45.55 กก. บนดาวศุกร์, 19 กก. บนดาวอังคาร และ 3.5 กก. บนดาวพลูโต แต่เรายังเดินทางไปอาศัยบนดาวดวงอื่นไม่ได้ในตอนนี้ ผู้ที่กังวลในเรื่องของน้ำหนักส่วนเกิน ยังมีความจำเป็นต้องรักษาวินัยในการทานอาหารและออกกำลังกายต่อไปอย่างเลี่ยงไม่ได้บนโลกอันโหดร้ายที่มีแต่อาหารอร่อยๆ ซึ่งเป้าหมายของการมีรูปร่างที่ดีนั้น แต่ละคนมีเป้าหมายที่ต่างกัน บางคนต้องการลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อให้รูปร่างดูดีสมส่วนแบบนักเพาะกาย หรือนายแบบและนางแบบ ทำให้หลายคนพบว่า หลังเข้าคอร์สดูแลรูปร่าง น้ำหนักกลับเพิ่มขึ้นมากกว่าเดิม แต่มีรูปร่างที่ดีขึ้นจนเสมือนว่าผอมลง เพราะมีมวลกล้ามเนื้อเข้ามาแทนที่มวลไขมันที่หายไป แต่สำหรับบางคนนั้น การลดน้ำหนักต้องการลดเพียงแค่มวลไขมันเท่านั้น สิ่งเหล่านี้จึงควรปรึกษาแพทย์เพราะภายในร่างกายของแต่ละคนมีความเฉพาะเจาะจงนั่นเอง ลดหุ่นผิดวิธีหรือเปล่า? เพราะออกกำลังกายแล้ว “น้ำหนักลด แต่ไขมันไม่ลด” กินให้น้อยลงหรืออดอาหาร ทำให้ไขมันลดลงได้เร็ว? ขณะที่เราออกกำลังกาย ร่างกายจะเลือกใช้พลังงานพร้อมใช้ (Dietary Fuel) ที่ได้จากการที่เราทานอาหารก่อน เมื่อหมดลงจึงจะปรับมาใช้พลังงานที่สะสมไว้ (Body Fuel) ได้แก่ โปรตีนในกล้ามเนื้อ และไขมันสะสมเป็นลำดับถัดไป การจำกัดอาหารอย่างไม่ถูกวิธี หรืออดอาหาร แล้วไปออกกำลังกายอย่างหนักในช่วงแรก ไขมันจะลดลง แต่กล้ามเนื้อก็จะหายไปด้วยเป็นเพราะร่างกายไม่มีสารอาหารเพียงพอที่จะไปซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สลายออกไป การเผาผลาญไขมันโดยให้เกิดการสูญเสียกล้ามเนื้อน้อยที่สุด คือ ควรมีการออกกำลังกายที่เพิ่มแรงต้านให้กล้ามเนื้อแบบ weight training (การออกกำลังกายโดยใช้แรงของกล้ามเนื้อในการยกอุปกรณ์ หรือออกแรงต้านน้ำหนักตัวเองโดยไม่มีอุปกรณ์ ) และทำควบคู่กับออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ เช่น วิ่ง ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน เพื่อช่วยสลายไขมันส่วนเกิน แต่ควรทำร่วมกับการควบคุมปริมาณอาหารให้เหมาะสม ไม่ควรงดไปบางมื้อโดยเฉพาะมื้อเช้า  โดยหลักการง่ายๆ ของการคุมอาหารคือ งดน้ำตาล เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และของหวาน ลดการทานแป้งขัดขาว ทานผักใบ 40-50% ของมื้ออาหาร คุมปริมาณไขมันที่ทานในแต่ละวัน เน้นทานไขมันดี ทานโปรตีนที่ดี เช่น อกไก่ ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมันอื่นๆ และลดโปรตีนแปรรูป เช่น แหนม กุนเชียง ไส้กรอก แฮม เลี่ยงการยกเวทในผู้หญิงเพราะจะทำให้กล้ามเนื้อโตแบบสาวเพาะกาย? การที่กล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้นมาได้ขนาดนั้น เราต้องออกแรงจนกล้ามเนื้อเกือบรับไม่ไหว เพื่อให้กล้ามเนื้อสร้างตัวเองเพิ่มขึ้น โดยต้องมีสารอาหารและการพักผ่อนที่เหมาะสมด้วย แต่สำหรับการยกเวทเบาๆ หรือการออกกำลังกายชนิดใช้แรงต้าน จะช่วยคงไว้ซึ่งกล้ามเนื้อของเรา ไม่ให้หายไปขณะออกกำลังกายนั่นเอง รางวัลของคนที่ชอบเพิ่มกล้ามเนื้อ คือ ทุกๆ 0.5 กิโลกรัมของมวลกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานได้ถึง 40-50 kcal ต่อวัน และถ้าหากออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอเสริมด้วย ร่างกายจะใช้พลังงานพร้อมใช้ (Dietary Fuel) ไปจนหมดในช่วงครึ่งชั่วโมงแรกของการออกกำลังกายและจะดึงเอาไขมันสะสมมาใช้เป็นพลังงานแทนหลังจากที่พลังงานส่วนแรกหมดลง เพื่อชดเชยและซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่ใช้ขณะออกกำลังกาย ปัจจุบันเรามีการตรวจร่างกายแบบเฉพาะเจาะจงและเครื่องมือที่ช่วยวิเคราะห์มวลไขมันและกล้ามเนื้อ เพื่อช่วยให้แต่ละคนมีรูปร่างที่ดี และยังมีสุขภาพดีไปได้พร้อมกัน ขอบคุณข้อมูล : นพ. สมิทธิ์ อารยะสกุล แพทย์ผู้ชำนาญการด้านเวชศาสตร์ฟื้นฟู และผิวหนัง รพ.สมิติเวช สุขุมวิท ภาพ : Pixabay   บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ 3 ทิปส์ดูแลสุขภาพให้สมดุล ยิ่งอากาศร้อนแบบนี้อย่าหงุดหงิดง่าย เดี๋ยวแก่เร็ว Ketogenic Diet เข้าใจง่ายๆ ใน 4 […]

3 ท่าออกกำลังกาย ลดต้นขาใหญ่ พุงยื่น หนังย้วย มีห่วงยาง แบบไม่ต้องพึ่งอุปกรณ์

ไม่ว่าใครก็อยากใส่ชุดสวยกันทั้งนั้น แต่ติดตรงที่ว่า ขาก็ใหญ่ พุงก็ยื่น ปัญหาใหญ่ของสาวๆ หลายคน กว่าจะออกจากบ้านได้แต่ละทีก็เลือกชุดแล้วเลือกชุดอีก บางคนก็ไม่ได้อ้วนหรือมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน แต่กลับมีปัญหาเรื่องสัดส่วนแทน ทั้งหน้าท้องและต้นขา พอสูญเสียความมั่นใจในรูปร่างแล้วก็ส่งผลให้หมดความมั่นใจในตัวเองไปด้วย ดังนั้นเลยจะขอแนะนำ 3 ท่าออกกำลังกาย ที่จะทำให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟิร์มลดทั้งต้นขาและหน้าท้องไปพร้อมๆ กัน  ท่าที่ 1. Knee to elbow crunches เริ่มกันกับท่าที่ 1 Knee to elbow crunches ยืนกางขาเล็กน้อย มือประสานกันที่ท้ายทอย ยกเข่าขึ้น เข่าขวาชิดศอกซ้าย เข่าซ้ายชิดศอกขวา ทำสลับกันสองข้าง ซ้ายขวานับเป็นหนึ่งครั้ง ทำทั้งหมด 20 ครั้งพัก 30 วินาที ทำทั้งหมด 3-4 เซ็ต ท่าที่ 2 Standing oblique crunch  ท่า Standing oblique crunch ยืนตัวตรง กางขาเล็กน้อยแล้วใช้มือทั้ง 2 ข้างประสานกันที่ท้ายทอย จากนั้นงอลำตัวด้านข้างโดยใช้กล้ามเนื้อบริเวณ oblique หรือท้องด้านข้าง พร้อมกับดึงเข่าเข้ามาหาศอกให้ศอกซ้ายแตะหัวเข่าซ้าย ศอกขวาแตะเข่าขวา ทำสลับกันทั้งสองข้าง ซ้ายขวานับเป็นหนึ่งครั้ง ทำทั้งหมด 20 ครั้ง พัก 30 วินาที ทำทั้งหมด 3-4 เซ็ต ท่าที่ 3 Backward lunge ท่า […]

“ศรีริต้า” ท้องโต 8 เดือนแล้ว ยังออกกำลังกายได้หรือไม่ ปลอดภัยไหม มีคำตอบ!

ว่าที่คุณแม่ ศรีริต้า เจนเซ่น ณรงค์เดช ยังคงเป็นคุณแม่ที่สวยสตรอง และแซ่บไม่ต่างจากคุณแม่คนดังในวงการบันเทิงคนอื่นๆ ที่เมื่อตั้งครรภ์ก็ยังไม่ละทิ้งความมีวินัยในการออกกำลังกาย เพื่อดูแลร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ จะเห็นได้ว่าศรีริต้านั้นออกกำลังกายเป็นประจำกับคุณสามีที่ดูแลอย่างใกล้ชิดสม่ำเสมอ ล่าสุด อายุครรภ์ของริต้าก็ป่องโตถึง 8 แล้ว แต่ก็ยังคงออกกำลังกาย และเล่นโยคะอยู่ โดยเจ้าตัวได้โพสต์คลิปวิดีโอขณะกำลังเล่นโยคะพร้อมลูกชายในครรภ์ และเขียนแคปชั่นไว้ว่า “ตอนนี้ริต้าท้อง 8 เดือน โยคะช่วยริต้ามากๆ ทำให้ร่างกายสมดุล มีสมาธิ ได้อยู่กับร่างกายเเละลมหายใจตัวเอง ยืดเหยียดร่างกาย เลือดไหลเวียนดีบรรเทาอาการปวดเมื่อยต่างๆ รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า มีเเรง คุณแม่สามารถฝึกโยคะได้เหมือนคนปรกติ เช่น โยคะโฟลว์เหมือนในคลิป (ด้านล่าง) นี้ค่ะ แค่มีข้อห้ามบางอย่างในการฝึก เช่น งดการกระโดด ลดการกระแทก การบิดท้อง งด sit up ค่ะ เเละควรมีครูฝึกให้คําเเนะนํา @lullabyspabangkok”   View this post on Instagram   A post shared by […]

Ketogenic Diet เข้าใจง่ายๆ ใน 4 นาที แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับทุกคน!!

เกิดกระแสการแชร์ คีโต ไดเอ็ต (Keto Diet) หรือ คีโตเจนิก ไดเอ็ต (Ketogenic Diet) ในโลกโซเชียล รวมทั้งไลน์ในกลุ่มวัย 50+ ทำให้หลายๆ คนที่ทำตาม เกิดอาการวูบ หน้ามืด หมดสติ นั่นเพราะคีโต ไดเอต (Keto Diet) ไม่ได้เหมาะกับทุกคน ในปัจจุบันมีแนวทางการกินเพื่อลดน้ำหนักอยู่หลายแบบ แต่มีอยู่ 3 แบบที่ได้รับความนิยมในไทยและต่างประเทศ โดยแต่ละแบบมีที่มา หลักการ ข้อดี ข้อเสีย แตกต่างกัน ที่สามารถทำความเข้าใจได้ง่ายๆ และนำไปใช้ได้จริง Ketogenic Diet เข้าใจง่ายๆ ใน 4 นาที แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับทุกคน!! คีโต ไดเอต (Keto Diet) High Fat & Low Carb Diet กินมันเพื่อเบิร์นไขมัน เน้นทานอาหารไขมันในกลุ่มไขมันที่ดี 70% โปรตีนทุกประเภท 25% และคาร์โบไฮเดรต 5% ของปริมาณแคลอรี่ต่อวัน […]

keyboard_arrow_up