เตรียมของขวัญส่งความสุขให้กับช่วงปีใหม่นี้ มีอีกหนึ่งไอเดียมาบอกต่อกับกระเช้าขนมไทยแสนอร่อย มีความหมายมงคล
ขนมไทยของเรานอกจากจะเป็นขนมที่มีเสน่ห์ทั้งความสวยงามและรสชาติแล้ว ยังเป็นขนมที่มีความหมายที่ดี ซึ่งตามบันทึกหอจดหมายเหตุกล่าวว่าขนมไทยนั้น มีมาก่อนสมัยกรุงศรีอยุธยาแล้ว แต่เริ่มจะมีการแพร่หลายมากขึ้นในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช โดยเฉพาะขนมตระกูลทอง ที่ได้รับการถ่ายทอดความรู้จาก “มารี กีมาร์” หรือ “ท้าวทองกีบม้า” ชาวโปรตุเกส ที่ได้เข้ามารับราชการในวัง ซึ่งได้ใช้เวลาว่างนำความสามารถพิเศษเรื่องการทำขนมหวานสอนให้กับเหล่านางกำนัลและได้สืบทอดมาจนถึงปัจจุบันนี้


โดยขนมไทยที่ใช้ในงานมงคลต่างๆนั้นมักถือเคล็ดจากลักษณะและการตั้งชื่อที่เป็นมงคล อย่าง ขนมจ่ามงกุฎ แทนการอวยพรให้เป็นผู้นำ, ขนมทองเอก แทนหน้าที่การงานที่เป็นเลิศ, ขนมชั้น ที่หมายถึงการเลื่อนขั้นเลื่อนตำแหน่ง, ขนมฝอยทอง สื่อถึงความรักที่ยืนยาว หรือขนมเสน่ห์จันทร์ ที่หมายถึงความมีเสน่ห์ทำให้มีคนรักและเอ็นดูเหมือนกับชื่อนั่นเอง ซึ่งกระเช้าขนมไทยนั้นมีทั้งกระเช้าทองเฟื่องฟู, กระเช้าขนมไทย 3 ชนิด ประกอบด้วย ทองเอก, เสน่ห์จันทร์ และจ่ามงกุฎ, หรือกระเช้าพูนสุข, กระเช้าขนมไทย 5 ชนิด ที่ประกอบด้วย ฝอยทองกรอบ, ทองเอก, เสน่ห์จันทร์, จ่ามงกุฎและสัมปันนี, กระเช้ารวมสิริมงคล รวมขนมไทย 14 ชนิด ประกอบด้วย ทองเอก, เสน่ห์จันทร์, จ่ามงกุฎ, สัมปันนี, ฝอยทองกรอบ, กระเช้าสีดา, อาลัวกุหลาบ, หน้านวล, มะพร้าวแก้ว, กลีบลำดวน, วุ้นมะตูม, วุ้นกรอบ, ขนมเห็ดโคนและขนมหม้อตาล, กระเช้าลูกชุบเสวย ที่เต็มไปด้วยขนมลูกชุบรูปผลไม้หลากชนิดสีสันสวยงาม และกระเช้าขนมชั้นหลากสี หรือจะเลือกออกแบบกระเช้าส่งความสุขที่คัดสรรไว้ให้เลือกถึง 15 ชนิด ด้วยตัวท่านเอง อาทิ ขนมทองเอก, เส่นห์จันทร์, กลีบลำดวน, อาลัวกุหลาบ, จ่ามงกุฎ, ฝอยทองกรอบ, หน้านวล ฯลฯ



สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ศูนย์อาหารอีทไทย ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี
เรื่อง : แพรวดอทคอม
ภาพ : central embassy
Twitter : sriploi17