รีวิว 5 ร้านนี้ ‘แม่’ คุม (ความอร่อย)

รีวิว 5 ร้านนี้ ‘แม่’ คุม (ความอร่อย)
รีวิว 5 ร้านนี้ ‘แม่’ คุม (ความอร่อย)

_MG_0331 copy_MG_0334 copy

_MG_0337 copy _MG_0344 copy _MG_0355 copy ขนมแม่อุดม
เป็นร้านขนมไทยยุค 2499 แดง ไบเล่นะจ๊ะ เพราะอายุอานามร้านมากกว่า 60 ปีแล้ว แต่ดูเหมือนยิ่งนานวัน เสน่ห์ความหอมหวานและความอร่อยของขนมร้านนี้ ไม่เคยลดลง แนะนำ เผือกกวน ข้าวเหนียวแดง, ข้าวเหนียวแก้ว และข้าวฟ่างกวน เนื้อนุ่ม หอมหวานมัน ส่วนขนมอื่นๆ อย่าง ‘ข้าวตู’ ‘ถั่วกวน’ ‘วุ้นกะทิ’ ‘ฝอยทอง’ ‘ทองหยิบ’ ‘ทองหยอด’ ก็อร่อยไม่น้อยหน้ากัน
Open : เปิดทุกวัน 7.00-19.00 น. หยุดวันจันทร์ปลายเดือน โทร. 02-282-1572
Location : ใกล้โรงเรียนสตรีวิทยา อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย

_MG_0289 copy _MG_0291 copy _MG_0296 copy _MG_0326 copyร้านแกงแม่มาลี
ถ้าคุณกำลังมองหาร้านขายอาหารสำเร็จรูป ตักใส่ถุงขาย มีอาหารให้เลือกวันละ 60-70 อย่างละก็ ต้องร้านแกงแม่มาลี ที่ยืนหยัดขายในตลาดอตก.มาตั้งแต่เปิดตลาด จนถึงวันนี้เปิดมา 20 ปีแล้ว เมนูความอร่อยที่ไม่ควรพลาด มีตั้งแต่ ‘แกงเขียวหวานเนื้อ/ปลากราย’ ‘ผัดปลากราย’ ‘แกงป่า’ ‘แกงส้ม’ ‘ปูจ๋า’ ‘ทอดมัน’ เลือกที่ชอบเถอะ แม่มาลีบอกว่าของเขาอร่อยทุกอย่าง

Open : 7.00-18.00 น. ทุกวัน โทร.089- 770-1713
Location : โซนอาหารสำเร็จรูป ตลาดสดอตก. แผงที่ 9/11-14

_MG_0235 copy _MG_0239 copy _MG_0244 copy _MG_0251 copy _MG_0255 copy _MG_0260 copy _MG_0256 copyครัวแม่ศรี
ร้านนี้มีอาหารใต้สไตล์ภูเก็ต คือรสไม่เผ็ดจัดจ้านเหมือนอาหารใต้จังหวัดอื่น เพราะคนภูเก็ตส่วนใหญ่เป็นชาวจีนฮกเกี้ยน จึงเป็นอาหารใต้รสกลางๆ มีอาหารวางขายวันละกว่า 40 อย่าง ทั้งแกงไตปลา กุ้งหวาน แกงเหลือง แกงเขียวหวานเนื้อ/ไก่ แกงส้ม คั่วกลิ้ง ห่อหมกปลาสูตรภูเก็ต ฯลฯ แต่ที่เป็นจานเด็ด ใครไปใครมา ต้องสั่ง คือ ‘หมูทอด’  กินคู่กับ ‘ขนมจีนน้ำยาปู’ ตบท้ายด้วยของหวานพื้นเมืองภูเก็ตอย่าง ‘ตูโบ้’ อร่อยจนอยากบอกให้ใครๆ ไปชิมกัน
Open : เปิดทุกวัน 7.00-17.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร.081-899-9020
Location : อยู่ซอยโพธิ์แก้ว แยก 4 ถนนนวมินทร์ แต่ถ้าเข้าทางลาดพร้าว 101 ให้สังเกตุหน้าวัดบึงทองหลาง แล้วเลี้ยวขวาตรงสะพาน ขับตรงมาเรื่อยๆ เจอสนามฟุตบอล จะเห็นร้านอยู่ซ้ายมือ

_MG_0268 copy _MG_0270 copy _MG_0279 copy _MG_0282ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่สีนวล
หากถามหาก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา เราขอนำเสนอความอร่อยที่ไม่แพ้กันของ ’ก๋วยเตี๋ยวเรือเพชรบูรณ์’ ที่ลองชิมแล้วต้องบอกต่อ โดยเฉพาะ ‘ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรมะนาว’ จุดเด่นของน้ำซุปอยู่ที่การใช้สมุนไพรมากกว่า 20 ชนิด ปรุงรสด้วยน้ำส้มพริกกะเหรี่ยงและพริกป่นกะเหรี่ยงตามด้วย ‘กากเจียว’ หรือกากหมูโรยกระเทียมสับทอดกรอบมากินคู่กันอร่อยมาก ให้เลิศกว่านั้นต้องสั่ง ‘ลวกจิ้ม’ เป็นเนื้อหมู ตับ และลูกชิ้นหมู กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด เป็นความอร่อยที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง
Open : ทุกวัน เวลา 9:00 – 16:00 น.โทร. 083-080-2565  FB: ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่สีนวล
Location :  ถนนเกษตร–นวมินทร์ ตอม่อที่103

_MG_0368 copy _MG_0374 copy _MG_0376 copy _MG_0386 copy _MG_0391 copy
ขนมหวานแม่นิด(บางกรวย)             

ขนมเด่นของร้านคือ ‘เม็ดขนุนเผือก’ ที่หากินยาก ความหอมของเผือกผสมผสานกับไข่เป็ด สีสันน่ารับประทาน ปั้นเป็นลูกเล็กๆ พอดีคำ นอกจากนี้ยังมีสารพัดขนมหวานให้ลิ้มลองอีกเพียบ อาทิ ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด หรือขนมไทยอื่นๆที่การันตีความอร่อยด้วยจำนวนลูกค้าขาประจำของทางร้าน ที่แวะเวียนกันมาซื้อเป็นประจำ
Open : สาขา The Old Siam เปิดทุกวัน 10.30 – 18:00 น ส่วนสาขาตลาดนัดจตุจักร เปิดวันเสาร์-อาทิตย์ โทร.081-829-6736, 081-403-5458, 083-244-4371  FB : ร้านขนมหวานแม่นิด
Location : สาขา 1 อยู่ตลาดนัดจตุจักร โครงการ 27 สาขา 2 The Old Siam ชั้น1 ลานเฟื่องนคร โซนวังบูรพาภิรมย์

ที่มา : คอลัมน์ชวนไปชิม/นิตยสารแพรว ปักษ์ 10 ส.ค.58

keyboard_arrow_up