ขึ้นชื่อว่าแบรนด์ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ทั้งในเรื่องแฟชั่นเสื้อผ้า และอาหาร เกรฮาวด์คาเฟ่ จึงมีแคมเปญพิเศษให้กับบรรดาขาชิมทั้งหลายให้ได้ลิ้มรสกับเมนูสุดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากวัตถุดิบชั้นเลิศของเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ทั้งเมนูเรียกน้ำย่อย,เมนูจานหลักและเมนูของหวาน
ข้าวแกงกะหรี่โครงแก้วหมูกับหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย (Young Pork Ribs Curry Rice with Fried Garlic Pepper Pork Ball) :
รสชาติของแกงกะหรี่ต้นตำรับ เพิ่มความพิเศษด้วยความกรุบกรับของโครงแก้วหมู กินกับหมูสับก้อนทอดกระเทียมพริกไทย ไข่ต้มยางมะตูม ปรุงรสแบบญี่ปุ่นและแกล้มด้วยผักดอง
2. อุด้งต้มยำเนื้อปูซูไวและหมูสับ (Suwai Crabmeat and Minced Pork Udon Tom Yum) :
เส้นอุด้งนุ่มๆ ในน้ำซุปร้อนๆ ของก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบไทย ใส่พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลาและถั่วลิสงคั่วป่น เสิร์ฟพร้อมหมูสับชิ้นใหญ่ เนื้อปูซูไว ไข่ต้ม ยางมะตูม ปรุงรสแบบญี่ปุ่นและหนังปลาทอดกรอบ
2. ฮอกไกโดเมล่อนมิลค์เชค (Hokkaido Melon Milk Shake) :
เมนูคุ้นเคยสุดพิเศษจากนมสดและไอศกรีมนมฮอกไกโด เพิ่มความหอมหวานด้วยเมล่อนและน้ำผึ้ง
3. มัทฉะพิโคโล (Matcha Piccolo) :
มัจฉะร้อนผสมนมร้อนในสัดส่วนอย่างละครึ่ง เพื่อรสชาเขียวแบบเข้มข้น ราดทับด้านบนด้วยฟองนมนุ่มละเอียด
2. ฮอกไกโดเมล่อนมิลค์เชค (Hokkaido Melon Milk Shake) :
เมนูคุ้นเคยสุดพิเศษจากนมสดและไอศกรีมนมฮอกไกโด เพิ่มความหอมหวานด้วยเมล่อนและน้ำผึ้ง
1. ฮอกไกโดจี๊ดจ๊าด (Hokkaido Zesty) :
เค้กวนิลลาชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มเบาสไตล์ญี่ปุ่น แทรกตัวด้วยมาสคาโปเน่ครีม ตัดด้วยรสจี๊ดจ๊าดของยูซุผสมมะนาวเหลืองที่ราดมาด้านบนก่อนเสิร์ฟ
2. ฮอกไกโดสโนว์ (Hokkaido Snow) :
ผู้ชื่นชอบความหอมมันของนมฮอกไกโดไม่ควรพลาดเมนูนี้ นมฮอกไกโดในรูปแบบพุดดิ้งนุ่มละมุน โปะด้วยไอศครีมเย็นๆ ให้อร่อยกันแบบจุใจ
3. สลัดฮอกไกโด (Hokkaido Garden) : มิตรผักสลัดสดๆ ที่เพิ่มความอร่อยด้วยต้นอ่อนทานตะวัน อะโวคาโด แตงกวา และรากบัวหั่นบาง ทอด ทานกับแซลมอนรมควันและปลาข้าวสาร ทอดกรอบ พิเศษด้วยน้ำสลัดโชยุผสมพอนซึ เพื่อความสดชื่นและรสเผ็ดแบบกลมกล่อม แต่ความอร่อยจัดเต็ม
ท้องปลาแซลมอนหมักน้ำปลาทอด (Fried Marinated Salmon Toro) : เนื้อนุ่มจากส่วนท้องปลาแซลมอนหมักในน้ำปลาไทยแล้วนำไปทอดกรอบ บีบมะนาวเพิ่มรส จากนั้นเลือกความอร่อยตามใจชอบกับน้ำจิ้มซอสทงคัตสึแบบเผ็ดหรือแจ่วมายองเนส
2. หอยเชลล์ฮอกไกโดย่าง ราดน้ำยำ 2 สัญชาติ (Double Spicy Grilled Hokkaido Scallop) : หอยเชลล์ฮอกไกโดไซส์จัมโบ้ย่างให้สุกกำลังดี ราดน้ำยำแบบไทยผสมวาซาบิ เพิ่มรสเผ็ดจัดจ้านแบบลูกผสม ทานแกล้มกับหัวไชเท้าหั่นฝอยกองโต
1. ขาปูยักษ์ทาราบะอบวุ้นเส้น (Taraba Leg and Glass Noodle Casserole) : ลิ้มรสความหวานที่ส่งตรงจากฮอกไกโดด้วยขาปู ทาราบะชิ้นโตและเนื้อปูซูไวผสมกับเส้นนุ่มหนึบของวุ้นเส้นที่ผ่านการปรุงรสมาอย่างครบเครื่องด้วยรากผักชี กระเทียม และชวงเจีย เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟมาในหม้ออบร้อนๆ และเติมความแซ่บด้วยน้ำยำรสจัด
พิเศษสุดสำหรับไฮไลท์ของแคมเปญนี้ เอาใจผู้รักการท่องเที่ยวที่หลงใหลในเสน่ห์ของดินแดนอาทิตย์อุทัย และชื่นชอบกิจกรรมเล่นสกีหิมะเป็นพิเศษ ซึ่งอาจโชคดีได้เที่ยวฟรี เมื่อรับประทานอาหารที่เกรฮาวด์ คาเฟ่ และใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตซิตี้แบงก์ในแคมเปญนี้ ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน นี้ ที่เกรฮาวด์ คาเฟ่ ทุกสาขา และอนาเธอร์ ฮาวด์ คาเฟ่ สาขาสยามพารากอน
เรื่อง : แพรวดอทคอม
ภาพ : Greyhound cafe
Twitter : sriploi17