- Page 6 of 41

BANGKOK’78 หวนรำลึกวันวานยุคทองกรุงเทพฯ ด้วยรสชาติคุ้นเคยสไตล์เมืองกรุง

ปลุกความทรงจำเมื่อวันวานของกรุงเทพมหานครช่วงยุค 1970 ไปพร้อมกับ Bangkok’78 ร้านอาหารแห่งใหม่ล่าสุด ที่จะมาเติมเต็มรสชาติอาหารให้กับโรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ ด้วยการตกแต่งในคอนเซ็ปต์เรโทร พร้อมการร่วมมือกับร้านเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์อย่าง เสน่ห์จันทน์ รังสรรค์เมนูอาหารไทยแท้ดั้งเดิม หลากรสคุ้นเคย ที่ถูกปากชาวกรุงเทพฯ มาทุกยุคทุกสมัย รวมถึงเครื่องดื่มเย็นชื่นใจดับกระหายจากตัวเลือกชาไทยหลายชนิด BANGKOK’78 หวนรำลึกวันวานยุคทองกรุงเทพฯ ด้วยรสชาติคุ้นเคยสไตล์เมืองกรุง ด้วยพื้นที่บริเวณครัวเปิด ที่เชื้อเชิญให้แขกทุกท่านได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่ง ของการปรุงอาหารจากความรักและความทรงจำเมื่อครั้งวันวาน ของเชฟกอล์ฟ-ภัควลัญชญ์ เวชมนต์ ซึ่งเชฟได้ค้นพบความชอบและความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่สมัยเด็ก จากการที่มักจะได้ใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ในครัว เป็นลูกมือในร้านอาหารเล็กๆ ของคุณแม่ นับแต่นั้นมารสมือจากความทรงจำ ก็ได้ผสานเข้ากับรสชาติและเทคนิคการปรุงในยุคปัจจุบัน เกิดเป็นรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะตัวเชฟกอล์ฟ ที่ยังคงความดั้งเดิมของเมนูอาหารอันคุ้นเคย อัดแน่นด้วยเครื่องเทศและรสชาติที่กลมกล่อม พร้อมส่งกลิ่นหอมคลุ้งกระตุ้นต่อมความหิว เมนูอาหารBangkok’78 อาทิเช่น ลูกชิ้นกุ้ง เนื้อกุ้งเด้งแน่นอัดเป็นก้อน ก่อนนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลืองทองน่ารับประทาน ยำส้มโอกุ้งสด ส้มโอคัดพิเศษรสเปรี้ยวตัดหวาน ครบเครื่องด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมกุ้งตัวโตสุกกำลังดี คอหมูย่าง เนื้อส่วนคอหมูนุ่มชุ่มฉ่ำแทรกส่วนมันอย่างพอดีหอมกลิ่นย่างไฟ เสือร้องไห้ ที่ซูวีไว้เป็นเวลาสิบชั่วโมงก่อนนำไปหมักด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษก่อนนำไปย่างจนสุกกำลังดี ในส่วนของไฮไลต์เมนูอาหารจานหลักจะประกอบไปด้วย ยำมะเขือยาวหมูสับไข่ต้ม มะเขือยาวชิ้นโตที่เผาจนหอมเนื้อนุ่มละมุน ปรุงรสด้วยน้ำยำครบรสแทรกด้วยหมูสับ เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดต้มยางมะตูม ไข่ตุ๋นทะเลหมูสับหม้อไฟ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน […]

สวยเกินปุยมุ้ย! ดื่มด่ำสมุยระดับอัลตร้าลักซัวรี่ ที่ “โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เกาะสมุย”

สำหรับใครที่อยากทิ้งความเหนื่อยล้า และกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนอย่างแท้จริง ทริปหน้า “แพรว” ขอให้ตามเราไปดื่มด่ำความลักชัวรี่ที่ “โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เกาะสมุย” รีสอร์ตสุดหรูบน “เกาะสมุย” ที่จะเติมเต็มการพักผ่อนครั้งนี้ให้สมบูรณ์แบบมากที่สุด ที่ที่คุณจะได้สัมผัสหาดทรายขาวและสูดอากาศบริสุทธิ์ของท้องทะเล พร้อมบริการระดับ 5 ดาวโดยบัดเลอร์ส่วนตัว ที่จะมอบความสบายตั้งแต่เช็คอินจนถึงเช็คเอาท์ ซึ่งรับรองว่า ได้ชาร์ตพลังกาย ผ่อนคลายทั้งกายทั้งใจอย่างแน่นอน สวยจึ้งทุกองศา! ดื่มด่ำสมุยระดับอัลตร้าลักซัวรี่ ที่ “โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เกาะสมุย”  “โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เกาะสมุย” (Four Seasons Resort Samui) ลักชัวรี่รีสอร์ตอันโด่งดังระดับโลก โดดเด่นด้วยที่ตั้งที่ลดหลั่นกันคล้ายอัฒจันทร์ที่ลาดตามเนินเขาธรรมชาติอันเขียวชอุ่ม ซึ่งไม่ว่าจะยืนอยู่มุมไหนก็สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์อันกว้างใหญ่ของทะเลอ่าวไทย ที่คุณต้องร้องว้าวตั้งแต่ก้าวแรก ภายในรีสอร์ตให้บริการห้องพักแบบวิลล่าและเรสซิเดนซ์ มีให้เลือกถึง 6 แบบ ตั้งแต่ 1 ห้องนอน ไปจนถึง 5 ห้องนอน ตกแต่งร่วมสมัยเป็นเอกลักษณ์ “โฟร์ซีซั่นส์” หรูหราคลาสสิค เตียงนอนนุ่ม ห้องน้ำกว้างขวาง ครบครันด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกทันสมัย และที่ฟินมากที่สุดคือระเบียงส่วนตัวขนาดใหญ่ที่มาพร้อมเดย์เบด และมินิบาร์แบบจัดเต็ม จะนั่ง ๆ […]

แรงบันดาลใจจากรสมือแม่ “ฟร้อนท์ รูม” ร้านอาหารไทยที่เต็มไปด้วยสเน่ห์ปลายจวัก

หนึ่งในร้านอาหารไทยที่ครั้งหนึ่งนักชิมควรมาลิ้มลองต้องยกให้ “ฟร้อนท์ รูม” ร้านอาหารไทยโมเดิร์นที่ตั้งอยู่ในโรงแรมสุดหรู อย่าง วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย ซึ่งนำเสนอ 8 รสชาติของอาหารที่โดดเด่น อย่างเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ขม มัน ปร่า (ฝาด) และ จืด ผ่านอาหารจานเด่นที่ได้รับการปรึงอย่างใส่ใจ ปราณีต และพิถีพิถันด้วยแรงบันดาลใจของอาหาร “รสมือแม่” แรงบันดาลใจจากรสมือแม่ “ฟร้อนท์ รูม” ร้านอาหารไทยที่เต็มไปด้วยสเน่ห์ปลายจวัก สำหรับเมนูในวันนี้ที่เราอยากนำเสนอคือ “Front Room BKRW 2022 Menu” โดยเป็นเซ็ตเมนูที่ประกอบไปด้วย ของทานเล่น อาหารจานหลัก และ ของหวาน เริ่มที่เมนูทานเล่นจานแรกที่ใครได้ชิมแล้วต้องติดใจ “ทูน่าพริกลาบเหนือกับมันอาลู” รสชาติถึงเครื่อง ลาบทูน่าสุดแซ่บเมื่อทานกับมันอาลูทอดกรอบนั้นเข้ากันเป็นอย่างดี ต่อด้วย “รวมมิตรย่าง” ที่มาทั้งแบบจุกๆ ทั้งหมู ไก่ กุ้ง ทานกับ น้ำจิ้มถั่ว และอาจาดสับปะรดช่างเข้ากันเป็นอย่างดี จบที่อาหารทานเล่น ก็เสิร์ฟต่อด้วยจานหลักกับเมนูแรก “ยำมะเขือยาวปลากระพงทอด” […]

Samsonite “Hello Again” กับเรื่องบางเรื่อง ที่คุณต้องอยู่ตรงนั้นด้วยตัวเอง

Samsonite Thailand พร้อมต้อนรับการกลับมาของการเดินทางท่องเที่ยวอีกครั้งผ่าน “Hello again” แคมเปญ Samsonite “Hello Again” กับเรื่องบางเรื่อง ที่คุณต้องอยู่ตรงนั้นด้วยตัวเอง แซมโซไนท์ต้อนรับการกลับมาอีกครั้งของการเดินทางท่องเที่ยวในหลายประเทศ ผ่านการเปิดตัวแคมเปญแรก จากทั้งหมด 3 แคมเปญ เพื่ออ้าแขนต้อนรับการกลับสู่วิถีชีวิตปกติดังที่เคยเป็นด้วยความเข้าใจอย่างแท้จริงถึงความรู้สึกของนักเดินทางที่ต้องอดทนต่อข้อจำกัดในการใช้ชีวิตในช่วงระยะเวลากว่า 2 ปีที่ผ่านมาเนื่องจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ซีรีส์แคมเปญทั้ง 3 แคมเปญนี้จะถูกปล่อยออกมาตลอดทั้งปี พ.ศ. 2565 โดยเริ่มจากแคมเปญแรกในเดือนนี้คือ Hello again จุดประสงค์เพื่อเป็นการย้ำเตือนทุกคนว่าในที่สุด เราทุกคนก็มีโอกาสได้พูดคำว่า “สวัสดี” ต่อหน้าเพื่อนฝูง ครอบครัว คนรัก และเพื่อนร่วมงานของเราอีกครั้ง โดยแต่ละแคมเปญประกอบด้วยคลิปวิดีโอและภาพนิ่ง ที่กล่าวถึงสถานการณ์ของผู้คนจากต่างที่มาและไลฟ์สไตล์ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา Hello again พร้อมแล้วกับโอกาสใหม่ ได้เวลาออกไปใช้ชีวิตกันอีกครั้งหลังจากหยุดนิ่งไปถึง 2 ปี คือคอนเซ็ปต์หลักของคลิปวิดีโอ “Flirt” ซึ่งเป็นการบอกเล่าเรื่องราวจากชีวิตจริงของหนุ่มสาวที่ต้องการหาเพื่อนคุยผ่านทางออนไลน์เมื่อรู้สึกเหงาที่ต้องอยู่บ้านในช่วงโรคระบาด “Flirt” ถ่ายทอดความรู้สึกสบายใจ ตื่นเต้น และความหวังอันเต็มเปี่ยมกับความสัมพันธ์ครั้งใหม่ในโลกใบเดิมที่ทุกคนได้กลับมาพบปะเห็นหน้ากันจริงๆ อีกครั้ง และทุกครั้งที่ได้ออกตามหาโอกาสใหม่ๆ อย่าลืมให้แซมโซไนท์ได้เป็นบัดดี้คู่ใจไว้ใส่ของสำคัญ เช่น […]

เสพงานอาร์ต ชิมจานโปรดที่ CHIM CHIM Bangkok

หากคุณกำลังมองหามุมไพรเวทพื้นที่กว้างขวางให้ตัวเองได้จุดประกายไอเดียความคิดสร้างสรรค์ พร้อมละเลียดเครื่องดื่มแก้วโปรดและเมนูจานพิเศษ เราขอแนะนำ CHIM CHIM Bangkok ที่จะพาให้คุณเหมือนหลุดเข้าไปในวันเดอร์แลนด์แห่งงานศิลปะ เสพงานอาร์ต ชิมจานโปรดที่ CHIM CHIM Bangkok ชั้นล่างโรงแรมสยาม แอ็ท สยาม ดีไซน์ โฮเทล กรุงเทพฯ ร้านสไตล์ลอฟท์ หน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานที่แสงธรรมชาติลอดเข้ามาฉายความอบอุ่นที่กำแพงขาว เมื่อผสานกับพื้นหินขัดลายที่ออกแบบไว้อย่างลงตัว และงานศิลปะจากศิลปินจัดแสดงทั่วร้านซึ่งเต็มไปด้วยสีสันเด่น เชื่อว่าเมื่อใครได้ก้าวเข้าไปที่ CHIM CHIM Bangkok จะรู้สึกเหมือนราวอยู่ในแกลอรี่ศิลปะ ไม่เพียงแค่บรรยากาศเท่านั้น เรายังมีอีก 10 เหตุผล ที่ควรมาเยี่ยมคาเฟ่เก๋ๆ แห่งนี้สักครั้ง 1.ขอเริ่มตั้งแต่ชื่อร้าน CHIM CHIM ที่ใครได้ฟังต้องสะดุดหู รู้ไหมว่ามากับไอเดียมากคอนเซปต์ ชื่อของ ‘ชิม ชิม’ มาจากคำว่า ‘ชิม’ ซึ่งหมายถึง ลิ้มลองหรือลองกินอะไรใหม่ๆ หรือแตกต่าง ซึ่งเป็นสิ่งที่ ชิม ชิม ได้นำมาเป็นปรัชญาในการลองทำอะไรใหม่ๆ นอกเหนือจากอาหาร แต่ยังให้ผู้มาเยือนได้รับจินตนาการจากการรับประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยเช่นกัน นั่นจึงเป็นที่มาของข้อถัดไป 2.กำแพงสีขาวโอ่โถ่ง […]

สตาช เปิดตัว ‘Stage Menu 7.0’ กับวัตถุดิบและการนำเสนอที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น

Stage (สตาช) ร้านอาหาร casual fine dining สไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกโดย เชฟเจย์ – สายนิสา แสงสิงแก้ว (chef / owner) และทีม เปิดตัวเทสติ้งเมนูใหม่ล่าสุดอย่าง ‘Stage Menu 7.0’ สตาช เปิดตัว ‘Stage Menu 7.0’ กับวัตถุดิบและการนำเสนอที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น การกลับมาอีกครั้งของเมนูใหม่ที่เรียกได้ว่า Stage (สตาช) นั้นได้สั่งสมประสบการณ์และเติบโตขึ้นไปอีกขั้น ซึ่งแน่นอนว่าเราจะได้เห็นความหลากหลายในเทคนิคการทำอาหารมากยิ่งขึ้น รังสรรค์ผ่าน Modern European Culinary Techniques จากหลากหลายประเทศ อีกทั้งยังเน้นการใช้วัตถุดิบอันดีเยี่ยมภายในประเทศไทยเอง (Local ingredients) ผสมผสานกับวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมโลก ‘Stage Menu 7.0’ นำเสนอและ explore รสชาติอาหารอันหลากหลายจากทั่วโลก ผสานกับลูกเล่นเฉพาะตัว ความโมเดิร์น และความสนุกสนานที่สอดแทรกลงไปในอาหารทุกจาน ยังคงเน้นการใช้เทคนิคอันซับซ้อนและชูวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมชั้นยอดให้มีความโดดเด่น ถือเป็นเสน่ห์ในแบบของ Stage (สตาช) ที่ยากจะมีใครเหมือน อาหารแต่ละจานจึงถูกถ่ายทอดอย่างสวยงามและแฝงไว้ด้วยรายละเอียดมากมาย […]

เติมเต็มอารมณ์ชมวิว ชิลลมทะเล ณ “มิตร์ บีช พัทยา” โรงแรมหรู 5 ดาว พัทยาเหนือ

มาเปลี่ยนวันหยุดให้เป็นการพักผ่อนอย่างมีคุณภาพด้วยบริการระดับ 5 ดาวของ “โรงแรม มิตร์ บีช พัทยา” (MYTT Beach Hotel) ในเครือ เอ-วัน กรุ๊ป ใจกลางพัทยาเหนือ เติมเต็มอารมณ์ชมวิว ชิลลมทะเล ณ “มิตร์ บีช พัทยา” โรงแรมหรู 5 ดาว พัทยาเหนือ จุดเช็คอินความสบายที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งแบบเรียบหรูมีสไตล์ พรั่งพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และอยู่ไม่ไกลจากชายหาดพัทยา เติมเต็มอารมณ์ชมวิว ชิลลมทะเล ในวันสบายๆ ซึ่งหากขับรถมาจากกรุเทพฯ ใช้เวลาเดินทางมาประมาณ 2 ชั่วโมง โดยใช้ถนนเส้นมอเตอร์เวย์ เข้าสู่พัทยาแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถนนเลียบหาด เข้าซอยพัทยา 3 ก็จะมาถึงโรงแรมมิตร์ บีช พัทยา MYTT Beach Hotel โรงแรมหรูระดับ 5 ดาว ภายใต้แนวคิดที่พักและบริการลักซ์ชัวรี่ไลฟ์สไตล์และเอนเตอร์เทนเมนต์ เริ่มตั้งแต่โซนต้อนรับบริเวณล็อบบี้โรงแรม บรรยากาศการตกแต่งสไตล์โมเดิร์น เรียบหรู คุมโทนสีขาว น้ำเงิน พร้อมรอยยิ้มทักทายของพนักงานต้อนรับที่ยินดีให้บริการ เพิ่มความประทับใจด้วย “Mood Bar” บาร์เครื่องดื่มขนาดย่อมๆ สำหรับสั่งเครื่องดื่มเรียกความสดชื่น ชิลจนอาจเผลอเอนกายหลับไปโดยไม่รู้ตัว ว่าด้วยความสบายภายใต้การนอนหลับพักผ่อนอย่างมีคุณภาพ โรงแรมมิตร์ บีช […]

The Diner 3021 ร้านอาหารสไตล์อเมริกัน จัดเต็มทุกดีเทล

  ใครเป็นสายถ่ายรูป แต่ก็เอนจอยกับอาหารอร่อยๆ ด้วย ต้องไม่พลาด The Diner 3021 ร้านอาหารสไตล์อเมริกัน ที่จัดเต็มทั้งเมนูอาหาร บรรยากาศ เริ่มตั้งแต่การตกแต่งร้าน ที่ให้ฟีลแบบวัยรุ่นอเมริกาสุดๆ เก็บครบมาทุกดีเทล ไม่ว่าจะเป็น โต๊ะ เก้าอี้สีสันสดใส การเลือกใช้กระเบื้องลายตาราง รวมถึงไฟนีออนตามมุมต่างๆ และด้วยพื้นที่ภายในร้านที่ใหญ่มาก ฉะนั้นรับรองว่า คุณถ่ายรูปกันได้อย่างจุใจแน่นอน ในส่วนของเมนูอาหาร เป็นสไตล์อเมริกันฟู้ด นำทีมด้วยเบอร์เกอร์ไซส์ใหญ่จุใจ สไตล์โฮมเมด ไม่ว่าจะเป็น Original Pork Burger เบอร์เกอร์หมูออร์แกนิก หรือ Original Beef Burger เบอร์เกอร์เนื้อวัว และ สล็อปปี้โจ (Sloppy Joe) เป็นเบอร์เกอร์เนื้อสับสไตล์อเมริกัน กินคู่กับเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ อย่าง มิลค์เช็ค และโฟลท์ หรือจะเพิ่มความชิลด้วยค็อกเทล ทางร้านก็มีบริการเช่นกัน   บอกเลยว่ามาร้านนี้ได้รูปกับไปเพียบ!    The Diner 3021 (เดอะ ไดเนอร์ 3021) เปิดให้บริการทุกวัน […]

ทุเรียนไม่ใช่ผลไม้ แต่มันคือเทรนด์! เกรย์ฮาวด์ คาเฟ่ จัดบุฟเฟ่ต์สุดฮิป กินจุกๆ สุขล้นพู

บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างนาทีนี้ตอนหลีกทางหลบไปก่อน เพราะซีซั่นนี้ผลไม้ยอดนิยมอย่างทุเรียน เขามาแรงจริงๆ จ้า ล่าสุดทางเกรย์ฮาวด์ คาเฟ่ จัดหนักเอาใจคนรักทุเรียนให้กินกันจุกๆ กับบุฟเฟ่ต์ทุเรียนที่งานนี้ไม่ได้มาเป็นพู แต่ขนมาเป็นเข่ง อีกทั้งยังเป็นทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์เกรดพรีเมียมล้วนๆ 

เอนกาย เอกเขนก ดื่มด่ำบรรยากาศทะเลอันดามันที่ My Beach และ Dewa Phuket

ก่อนซัมเมอร์จะหมดไป แพรวขอพาทุกคนไปเอนกาย เอกเขนก ดื่มด่ำบรรยากาศ ทะเลอันดามัน ที่ My Beach Resort Phuket และ  Dewa Phuket Resort & Villas 2 รีสอร์ท 2 อารมณ์ที่จะทำให้วันพักผ่อนของคุณเต็มเปี่ยมไปด้วยความสุข เอนกาย เอกเขนก ดื่มด่ำบรรยากาศ ทะเลอันดามัน ที่ My Beach และ Dewa Phuket ภูเก็ต สรวงสวรรค์ของคนรักทะเล อีกหนึ่งเดสติเนชั่นที่ควรไปสักครั้งในชีวิต และเมื่อไม่นานมานี้เอง แพรวได้รับเชิญให้ไปร่วมทริปสุดพิเศษที่ภูเก็ต ซึ่งครั้งนี้เราได้พักถึงสองแห่งคือ My Beach Resort Phuket และ  Dewa Phuket Resort & Villas รีสอร์ทแรกที่ได้ไปเยือนในทริปนี้คือ My Beach Resort Phuket บรรยากาศนั้นบอกเลยว่าดีงามมาก โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์ตกที่จะได้เห็นแสงอุ่นๆ จากสีท้องฟ้า ตัดกับน้ำทะเลสีคราม สวยเกินคำบรรยายจริงๆ […]

“คิมป์ตัน คีตาเล สมุย” รีสอร์ตริมทะเล เดสติเนชั่นใหม่สุดเก๋ที่ควรพากายหยาบไปพักผ่อน

ซัมเมอร์ทีไรหนีไม่พ้นแพลนเที่ยวทะเลทุกทีเลย รอบนี้แพลนในใจแน่วแน่ว่าต้องการความสงบสูดกลิ่นไอทะเล ธรรมชาติให้เต็มปอด และขอวิวอะไรใหม่ๆ โดดเด่นไม่ซ้ำใคร จึงพากายหยาบมาเช็คอินที่ คิมป์ตัน คีตาเล สมุย รีสอร์ตใหม่สุดเก๋บริเวณหาดเชิงมน ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะสมุย ห่างจากท่าอากาศยานนานาชาติสมุยไม่ไกลนัก นั่งรถยังไม่ทันเมื่อยก็ถึงแล้ว และเป็นรีสอร์ตติดชายหาดเพียงแห่งเดียวบนเกาะสมุยที่ได้รับการตกแต่งในสไตล์หมู่บ้านชาวประมง รวมถึงดีไซน์ที่ผสมผสานวัฒนธรรมท้องถิ่น ความหรูหราแต่เข้าถึงง่ายเอาไว้ในที่เดียวกันอย่างโดดเด่นและลงตัว พร้อมความเงียบสงบและความเป็นส่วนตัวของหาดเชิงมนที่ห่างไกลจากความพลุกพล่านและวุ่นวาย “คิมป์ตัน คีตาเล สมุย” รีสอร์ตริมทะเล เดสติเนชั่นใหม่สุดเก๋ที่ควรพากายหยาบไปพักผ่อน ความว้าวแรกที่ควรมาเยือนสักครั้ง เพราะ “คิมป์ตัน คีตาเล สมุย” เป็นรีสอร์ตแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภายใต้ IHG Hotels & Resorts เครือโรงแรมและรีสอร์ตสุดหรูระดับโลก ส่วนที่มาของชื่อ คีตาเล เกิดจากการเชื่อมคำไทยสองคำระหว่างคำว่า ‘คีตะ’ ที่หมายถึง บทเพลงหรือการขับร้อง และคำว่า ‘เล’ ที่นอกจากจะมีความหมายว่าทะเลแล้ว ยังรวมไปถึงวิถีชีวิตแห่งท้องทะเลอีกด้วย ‘คีตาเล’ จึงเปรียบเสมือนกับบทเพลงจากท้องทะเล ที่ได้รับการขับกล่อมอย่างก้องกังวานไปทั่วทั้งพื้นที่ของรีสอร์ต เพื่อเฉลิมฉลองวิถีแห่งชีวิตของลูกหลานชาวเลในหมู่บ้านชาวประมงท้องถิ่น ที่มากไปด้วยเรื่องราวและวัฒนธรรมอันงดงามและเรียบง่าย เกาะสมุยขึ้นชื่อในด้านความงามอันน่ามหัศจรรย์และมนต์เสน่ห์ของหมู่บ้านชาวประมงใกล้ชิดกับท้องทะเล คือแรงบันดาลใจของรีสอร์ตแห่งนี้ ที่ความร่วมสมัยและกลิ่นอายของวัฒนธรรมดั้งเดิมได้รับการออกแบบอย่างลงตัว โดย P49 Deesign บริษัทออกแบบชั้นนำของประเทศไทย […]

ฟินกับช่วงเวลาแห่งความสุข ที่ พัทยายอร์ชคลับ ไทยแลนด์

ถ้านึกถึงทะเลสวยๆ ที่ไม่มีวันหลับไหล ไม่ห่างไกลจากเมืองหลวง ทุกท่านคงต้องนึกถึงพัทยาเป็นที่แรกๆ วันนี้ แพรว จึงอยากพาทุกท่าน เปลี่ยนบรรยากาศการมาเที่ยวพัทยา จากการเล่นน้ำทะเลริมชายหาด มาสัมผัสกับบรรยากาศการล่องเรือยอร์ช สุดพิเศษกับ พัทยายอร์ชคลับ ไทยแลนด์ ที่ไม่ว่าจะมากับครอบครัว เพื่อนฝูง หรือรับรองลูกค้าVIP  แขกคนพิเศษ ก็บอกเลยว่าตอบโจทย์ทุกความต้องการ และจะได้รับความสุข ความประทับใจ ใส่กระเป๋ากลับเมืองกรุงแน่นอน ฟินกับช่วงเวลาแห่งความสุข ที่ พัทยายอร์ชคลับ ไทยแลนด์ จากท่าเรือชายหาดพัทยา ล่องเรือออกไปเพียง 1 ชั่วโมง ก็จะได้พบเกาะครามน้อย เกาะเล็กๆ ที่ทั้งสวยทะเลใส ทุกท่านสามารถสัมผัสบรรยาศผ่อนคลาย สามารถกระโดดเล่นน้ำจากท้ายเรือ หรือจะ Snokkering ชมปาการังหิน หรืออาจได้เห็นปลาตัวเล็กตัวน้อย ที่อาจจะว่ายเข้ามาทักทายคุณ และถ้าอยากจะตกปลา กัปตันจะพาทุกท่านไปในแหล่งที่สามารถตกปลาได้ โดยปลาที่ตกมาได้นั้น จะมีพนักงานดูแล นำมาย่าง หรือทำซาซิมิ (ปลาดิบ) ให้ทุกท่านได้ฟินกับปลาสดๆ กันบนเรือ และช่วงเดินทางกลับ ทุกคนสามารถนั่งชมวิวพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า พร้อมจิบเครื่องดื่มเย็นๆ บนเรือ บอกเลยว่า ฟินจริงๆ ค่ะ […]

แพ็คกระเป๋าให้พร้อม! ชี้เป้า 7 ประเทศ 8 โรงแรมน่าพัก ในทวีป SEA และ เกาหลี

เตรียมแพ็คกระเป๋าให้พร้อม! ต้อนรับเปิดประเทศ ชี้เป้า 7 ประเทศ 8 โรงแรมน่าพัก ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี เมื่อมีการยกเลิกข้อจำกัดทางการท่องเที่ยวในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี เพื่อนฝูง และครอบครัวก็สามารถกลับมาพบปะเจอกันได้แล้ว หลายๆ คน ก็กำลังวางแผนและจองทริปตามแหล่งท่องเที่ยวสุดฮิตที่รอคอยมายาวนาน โรงแรมและรีสอร์ทในเครืออินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ล กรุ๊ป (IHG) พร้อมเอาใจนักท่องเที่ยวกลุ่มใหม่และ แขกผู้เข้าพักที่สนใจมาพักที่โรงแรมในเครืออีกครั้ง แจกลิสต์โรงแรมในเครือ เป็นคู่มือให้นักท่องเที่ยววางแผนปักหมุด การเดินทางครั้งใหม่เที่ยวกันอย่างจุใจในปี 2565 นี้ ถึงเวลาเปลี่ยนทริปในฝันให้กลายเป็นจริงแล้ว เตรียมแพคกระเป๋า พร้อมออกเดินทางใน 7 ประเทศไปด้วยกัน ประเทศไทย สเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพฯ ทองหล่อ เป็นโรงแรมแห่งแรกในแบรนด์สเตย์บริดจ์ สวีท ที่เพิ่งเปิดให้บริการในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อเดือนมกราคม 2563 พร้อมมอบความรู้สึกสะดวกสบาย บรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้านให้กับแขกผู้เข้าพักท่ามกลางย่านทองหล่อที่เต็มไปด้วยสีสันและไลฟ์สไตล์ความบันเทิง โรงแรมแห่งนี้มีห้องพักแบบสวีททั้งหมด 303 ห้อง มอบประสบการณ์การเข้าพักแบบระยะยาวที่โดดเด่น พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบจบเหมือนอยู่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นห้องครัวพร้อมอุปกรณ์ครบครัน พร้อมต้อนรับในห้องสวีทแต่ละห้อง และพื้นที่กลางแจ้งผ่านระเบียงห้องพักเฉพาะห้องสวีทใน ชั้นที่กำหนดไว้ได้อีกด้วย หมู่เกาะมัลดีฟส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล มัลดีฟส์ มามูนาเกา […]

เชื่อมโยงธรรมชาติ เพื่อสุขภาพกายใจดี ที่ “บันยันทรี เวญา ภูเก็ต รีสอร์ท”

“บันยันทรี เวญา ภูเก็ต รีสอร์ท” ออกแบบ Wellbeing ภายใต้หลัก 8 ประการ เชื่อมโยงธรรมชาติ เพื่อการมีสุขภาพกายใจดี ด้วยตัวเอง เทรนด์การใส่ใจดูแลตัวเองและคนรอบข้าง มีการพัฒนารูปแบบให้สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ของคนรักสุขภาพมากขึ้น และด้วยความเชื่อที่ว่า Wellbeing (เวลบีอิ้ง) ที่ดีต้องไม่ใช่การปลีกวิเวกอยู่ตัวคนเดียว หากต้องมีการเชื่อมสัมพันธ์กับผู้อื่นด้วย ภายใต้แนวคิด “Discover A New Way Of Conscious Living” (ดิสคัพเวอร์ อะ นิว เวย์ ออฟ คอนเชียส ลิฟวิ่ง) บันยันทรี ภูเก็ต ได้เปิดตัว “บันยันทรี เวญา ภูเก็ต รีสอร์ท” (Banyan Tree Veya Phuket Resort) แห่งแรกและแห่งเดียวในโลกที่จะช่วยดูแลสุขภาพกายใจของผู้เข้าพักในแนวคิด “Conscious Living” (คอนเชียส ลิฟวิ่ง) อันหมายถึงการตระหนักหรือรับรู้สิ่งที่เกิดขึ้นในทุกช่วงชีวิต ใช้ชีวิตด้วยความตระหนักรู้และเข้าใจ เลือกใช้ชีวิตอย่างที่สมดุลภายใต้อารมณ์ ความรู้สึก หรือแรงจูงใจของตัวเอง โดยออกแบบหลัก 8 ประการเพื่อการมีสุขภาพกายใจที่เน้นการเชื่อมโยงกับธรรมชาติและคนรอบกายอย่างมีสมดุล หรือเรียกว่า “การผสมผสานตัวเรา ธรรมชาติ และคนรอบข้าง” หลัก 8 ประการ หรือ “Wellbeing Pillars” (เวลบีอิ้ง พิลล่าส์) ที่คิดค้นขึ้นมานั้น ประกอบด้วย […]

“Playroom” ฉีกกฎทุกภาพจำของสายดริ้งค์ กับไลน์อัพค็อกเทลใหม่ที่เซ็กซี่

“Playroom” เปิดตัว “Playroom Chapter 2” ฉีกกฎทุกภาพจำของสายดริ้งค์กับไลน์อัพค็อกเทลใหม่ที่เซ็กซี่ทุกรายละเอียด หลังจากแกรนด์ โอเพนนิ่งเปิดตัวไปอย่างร้อนแรงในปี 2020 ก็ได้เวลาที่ “Playroom” (เพลย์รูม) สปีคอีซี่บาร์หรูย่านเอกมัยของ เจย์ – สายนิสา แสงสิงแก้ว จะก้าวไปอีกสเต็ปสู่บทใหม่ที่เข้มข้นและเจนจัดกว่าเดิม ซึ่งได้ถ่ายทอดเรื่องราวและความหลงใหลทั้งหมดผ่านการรังสรรค์ 9 เมนูค็อกเทลใหม่ ที่รอให้เหล่าสายดริ้งค์มาดื่มด่ำใน “Playroom Chapter 2” “Playroom” ในคำจำกัดความของสปีคอีซี่บาร์แห่งนี้นั้น ดูจะเป็นให้คุณได้มากกว่าห้องนั่งเล่นธรรมดาทั่วไป เพราะที่แห่งนี้ได้รับการออกแบบและครีเอทมาเพื่อเป็นห้องนั่งเล่นสุดแสนเพลย์ฟูล โดยได้แรงบันดาลใจมาจากมิสเตอร์ เกรย์ (Mr.Grey) ในภาพยนตร์เรื่อง Fifty Shades of Grey สำหรับทุกคนที่ต้องการมาเติมเต็มประสบการณ์สุดพิเศษ ปลดปล่อยความสนุก หรือใช้เวลาดื่มด่ำกับเครื่องดื่มและเสียงเพลงท่ามกลางความเป็นส่วนตัว อัดแน่นด้วยคาแรคเตอร์เซ็กซี่แสนซุกซน ที่ทั้งดูรุ่มรวยและหรูหรา แต่กลับมีความลึกลับ น่าค้นหาอยู่ในที ให้บรรยากาศเสมือนกำลังชมฉากโปรดในภาพยนตร์เรื่องนี้ก็ว่าได้ โดดเด่นด้วยสไตล์การตกแต่งที่เลือกใช้มู้ดแอนด์โทนของสีแดง ทอง และดำ แถมมาพร้อมกิมมิคให้เล่นสนุกมากมาย ด้วยไอเทมสุดจี๊ดเพื่อให้สอดคล้องกับคอนเซ็ปต์ อาทิ โซ่ แส้ กุญแจมือ อีกทั้งตัวเคาน์เตอร์บาร์ก็ยังชวนให้นึกถึงชุดคอร์เซ็ทตั้งแต่แรกเห็น […]

“ลากูน่า ภูเก็ต ฮอลิเดย์ เดสติเนชั่น” ไข่มุกเม็ดงาม เกาะสวรรค์แห่งภูเก็ต

“ลากูน่า ภูเก็ต”(Laguna Phuket) อาณาจักรแห่งการพักผ่อนลักซ์ชัวรี่บนเกาะสวรรค์ภูเก็ตไข่มุกแห่งอันดามัน ที่พรั่งพร้อมไปด้วย ความงดงามของโลเคชั่น โรงแรมหรูมาตรฐานสากล และกิจกรรมสร้างสรรค์ระหว่างช่วงเวลาดีๆ หลากสไตล์ “ลากูน่า ภูเก็ต ฮอลิเดย์ เดสติเนชั่น” ไข่มุกเม็ดงามของการพักผ่อนแบบครบวงจร ลากูน่า ภูเก็ต อาณาจักรแห่งการพักผ่อนสมบูรณ์แบบ ซึ่งได้รับการขนานนามว่า “Asia’s first integrated resort destination” ครอบคลุมเนื้อที่กว่า 1,000 เอเคอร์บนหาดบางเทา ริมชายหาดฝั่งตะวันตกที่สวยงามของเกาะภูเก็ต แวดล้อมด้วยทะเลสาบ หรือ “ลากูน” และความร่มรื่นของสวนสาธารณะขนาดใหญ่ พร้อมสรรพด้วยโรงแรมระดับดีลักซ์ถึง 7 แห่ง รวมห้องพักกว่า 1,400 ห้อง ไม่ว่าจะเป็น Banyan Tree Phuket (บันยัน ทรี ภูเก็ต), Angsana Laguna Phuket (อังสนา ลากูน่า ภูเก็ต) , Angsana Villas Resort Phuket (อังสนา วิลลา รีสอร์ท ภูเก็ต), […]

Cocoa XO ถ้ำช็อกโกแลตบนบาร์ลอยฟ้า แห่งแรกในไทย ที่แฮงเอ้าท์สุดชิคใจกลางกรุง

บนยอดตึกสูงชมวิวใจกลางเมืองแบบ 360 องศา เป็นบรรยากาศที่แสนพิเศษสำหรับการนั่งรับลมเย็นพร้อมจิบเครื่องดื่มซาบซ่าเคล้ารสชาติของจานอร่อยและเสียงเพลงชิลไม่น้อยทั้งหมดนี้รวมอยู่ที่ “Cocoa XO” บาร์สุดชิกบนชั้น 57 ระหว่างเรดสกายบาร์และครูแชมเปญบาร์ ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

“กรรณิกา จิตรสังวรณ์” หัวหน้าเชฟครัวไทยคนใหม่ห้องอาหารพระนคร คาเพลลา กรุงเทพฯ

นับเป็นความบังเอิญที่ลงตัว เนื่องในเดือนมีนาคม ซึ่งตรงกับวันสตรีสากล (8 มีนาคม ของทุกปี) ประจำปี พ.ศ. 2565 โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพฯ ได้ให้การต้อนรับ “กรรณิกา จิตรสังวรณ์” เชฟคนใหม่ประจำครัวไทยของห้องอาหารพระนคร ห้องอาหารไทยรสชาติต้นตำรับของรีสอร์ตหรูริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา และเป็นหนึ่งในเรื่องที่น่ายินดีของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการที่โรงแรมฯ ให้ความสำคัญ พร้อมนำเสนอความเท่าเทียมและมอบโอกาสให้กับผู้หญิงได้ทำงานในระดับผู้บริหารและได้แสดงศักยภาพและความสามารถของตัวเองออกมาได้อย่างเต็มที่ “กรรณิกา จิตรสังวรณ์” หัวหน้าเชฟครัวไทยคนใหม่ห้องอาหารพระนคร โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพฯ  เชฟกรรณิกา (หรือเชฟต้อย) ได้รับคำชื่นชมจากผู้ที่เคยได้ร่วมงานและได้ลิ้มรสอาหารฝีมือของเชฟว่าเป็นผู้ที่สามารถคัดสรรและเสาะแสวงหาวัตถุดิบที่สดใหม่และหารับประทานได้ยาก มาปรุงเป็นอาหารไทยจานอร่อยได้เก่งมากคนหนึ่ง อีกทั้งยังเป็นเชฟที่ให้ความสำคัญและใส่ใจในรายละเอียดของทุกขั้นตอนการปรุงอาหาร ตลอดจนเทคนิคเฉพาะตัวในการนำเสนออาหารให้น่ารับประทานอีกด้วย เชฟกรรณิกา สั่งสมประสบการณ์ก้นครัวและได้ร่วมงานกับโรงแรมและรีสอร์ตชั้นนำมาแล้วกว่า 2 ทศวรรษ เช่น โรงแรมเดอะดาไต ลังกาวี, โรงแรมโคโม แพร็อทเคย์ หมู่เกาะเติกส์และเคคอส และรีสอร์ตต่างๆ ของเครือโรงแรมอมัน ทั้งในประเทศอินโดนีเซีย ตุรกี และภูฏาน ก่อนที่เชฟจะได้กลับมาเมืองไทย เพื่อแสดงฝีมือการปรุงอาหารและการบริหารจัดการห้องอาหารไทยของโรงแรมอมันปุรี ภูเก็ต ในปี ค.ศ. 2017 ที่ซึ่งเชฟได้ฝึกฝนทักษะการปรุงอาหาร เรียนรู้เทคนิค และเคล็ดลับการปรุงอาหารสูตร “ปักษ์ใต้” […]

keyboard_arrow_up