Travel & Foods

ใกล้เทศกาลปีใหม่แล้ว ถ้านึกไม่ออกว่าจะซื้อของฝากของขวัญอะไร

บอกเลยว่า ให้ของกินอร่อยๆ นี่แหละ ดีและสะดวกสุด นอกจากถูกปากคนรับแล้ว ยังช่วยประหยัดสตุ้งสตางค์ในกระเป๋าได้ด้วย งานนี้แพรวดอทคอม จึงเฟ้นร้านขนมนมเนยอร่อยๆ มาแนะนำ

ใครที่หลงใหลในอาหาร และการช้อปปิ้งตามสไตล์ของชาวแดนอาทิตย์อุทัย ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นกันแล้ว

หากหนาวนี้ใครยังไม่มีแพลนไปเที่ยวที่ไหน ขอแนะนำให้ลองมา อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอนเมืองที่ยังคงความบริสุทธิ์ของวิถีชีวิตชาวไทยใหญ่ไว้เกือบ 100% แม้หลายคนจะมองว่าเป็นเมืองผ่าน แต่ถ้าลองได้เเวะเเล้วจะรู้ว่ามีอะไรมากกว่าที่เห็น พอลงเครื่องปุ๊บก็นั่งรถบัสของเทศบาล จ.เชียงใหม่จากสนามบิน ราคา15บาทไปที่สถานีขนส่งอาเขตเชียงใหม่แล้วต่อรถตู่ของเปรมประชาขนส่งไปแม่ลาน้อย แนะนำว่าควรจองล่วงหน้า ไม่อย่างงั้นอาจได้นอนที่เชียงใหม่อีกคืน เพราะเที่ยวรถมีน้อย ออกจากอาเขตบ่าย 2 โมง ไปถึงแม่ลาน้อยประมาณ 6 โมงเย็น ฟ้ามืดพอดี โดยรถตู้จะจอดให้ลงตรงหน้าเซเว่นแห่งแรก และแห่งเดียวของเมืองนี้ เท่าที่สังเกตดูน่าจะเป็นจุดที่คึกคักที่สุดแล้วเป็นแหล่งรวมตัวยามค่ำคืนของวัยรุ่นแถวนั้นเลย เฮินไต…ที่พักสุดชิลล์กลางทุ่งนา สิ่งหนึ่งที่ดึงดูดให้เดินทางมาเมืองในหุบเขาเเห่งนี้ก็คือ ที่พักแห่งนี้ โดย 70 % ของพื้นที่ทั้งหมดยังคงเป็นทุ่งนาเขียวขจี ส่วนที่เหลือเป็นบ้านพักทั้งหมด 8 หลังที่ถูกสร้างขึ้นมาภายใต้การผสมผสานศิลปะของไทใหญ่สิ่งที่โดดเด่นอีกอย่างเห็นจะเป็นบ้านไม้สักหลังใหญ่ ยกใต้ทุนสูงที่ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ด้านหน้ารีสอร์ท สร้างขึ้นมา 10 ปีแล้ว โดยประยุคต์มาให้มีความเป็นไทใหญ่มากที่สุด แต่ตอนนี้ได้ถูกดัดแปลงเป็นห้องพักไว้สำหรับรับรองแขกที่มาเยือน ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเองเหมือนมาพักบ้านญาติเที่ยวบ้านเพื่อน กาเเฟห้วยห้อม ณ หมู่บ้านห้วยห้อม หนึ่งในกาเเฟชื่อดังที่สตาร์บั๊คต้องมาเหมาซื้อเมล็ดไปคั่วเอง เมื่อก่อนบ้านแต่ละหลังจะสลับคิวกันเป็นโฮมสเตย์สำหรับให้นักท่องเที่ยวมาพัก เเเต่ปัจจุบันเหลือเเค่หลังเดียวที่ยังคงเปิดเป็นโฮมสเตย์ โดยมีเจ้าของชื่อพี่มะลิวัลย์ ชาวกะเหรี่ยง ใครอยากลิ้มลองกาแฟแวะมาได้ เขามีขายกาเเฟ แถมที่มีชงให้ชิมกันสดๆ ขอบอกว่ารสชาติเข้มข้นมากๆ รวมทั้งมีสบู่กาเเฟ 100 % […]

ถ้ายุ่งนัก เครียดนัก เตรียมหยุดพักกันดีไหม แล้วไปนอนสโลว์ไลฟ์ ใช้ชีวิตเรียบง่าย (แต่สะดวกสบายตามสไตล์สาวออฟฟิศนะ) ที่ต่างจังหวัดดีกว่า praew.com รวบรวม 8 จังหวัดน่าเที่ยวสโลว์ไลฟ์มาฝาก เผื่อเป็นไก๊ด์ไอเดียสำหรับสาวๆ

ผมกลับไปทางตาระวาตอนใต้และอีก 4 คืนที่เหลือผมฝากชีวิตไว้ที่โรงแรม Tarawa Boutique Hotel ตรงกลางเมือง เพื่อร่วมงานสำคัญในวาระครบรอบ 36 ปีแห่งเอกราชของคิริบาสจากสหราชอาณาจักร

ประเทศคิริบาส (Kiribati) เป็นหมู่เกาะที่เกิดจากการทับถมของหมู่ปะการังกลางมหาสมุทรแปซิฟิก ตั้งอยู่ระหว่างออสเตรเลียและฮาวาย เรียกได้ว่าอยู่ไกลสุดขอบโลกเพราะอยู่ในเขตเวลาที่ 1 (First Time Zone) ดังนั้นเวลาที่นี่จึงเดินเร็วกว่าประเทศใดๆ ในโลก

ใครที่คิดว่าการเดินเข้าร้านอาหารร้านเดิมในวันเดียวเป็นสิ่งที่น่าเบื่อ….ลองก้าวเข้ามาสู่ “Pirate Chambre” ชั้น3 อาคารมณียา เพลินจิต ร้านอาหารแนวใหม่ใจกลางเมือง ที่มี 2 แนวในร้านเดียวกัน

ก้าวสู่ปีที่ ๔ ที่พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมดอกไม้ ก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นศูนย์แห่งการเรียนรู้ และเผยแพร่วัฒนธรรมการจัดดอกไม้ของไทยให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย รวมทั้งเพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติเนื่องในโอกาสมหามงคลที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเจริญพระชนมายุ ๖๐ พรรษา ในวันที่ ๒ เมษายน ๒๕๕๘ พร้อมต้อนรับเหมันต ฤดูที่กำลังจะมาเยือนในอีกไม่ช้านานนี้

หากคิดถึงการไปเที่ยวต่างประเทศแบบซึมซาบอารยธรรมแล้ว เชื่อได้ว่าประเทศเมียนมาร์คงเป็นหนึ่งในบักเก็ตลิสของสถานที่ที่ต้องไปแน่ๆ อารยธรรมเก่าแก่หลายร้อยปีผสมผสานกับความสมบูรณ์แบบของเจดีย์แบบดั้งเดิมถูกถ่ายทอดผ่านเลนส์ของนักท่องเที่ยวหลายหมื่นคนที่ไปเยือนเมียนมาร์ในแต่ละปี บล็อกนี้ป่านมีสถานที่สำคัญในเมืองย่างกุ้งมาแนะนำให้สาวๆ แพรวไปกัน

อย่างที่บอกว่าการเดินทางครั้งนี้ผมรู้สึกตื่นเต้นเพราะว่าทุกอย่างมันดีจนเหนือความคาดหมายของผมมาก และตอนที่ 2 นี้ยังมีอีกหลายที่ ที่ผมอยากแนะนำว่าถ้าคุณมีโอกาสสักครั้งหนึ่งในชีวิต ก็ขอลองมาเที่ยวที่นี่ดู

เคยดูหนังสักเรื่องที่ไม่ได้ตั้งใจล่วงหน้าแล้วออกจากโรงด้วยความรู้สึกประทับใจสุดๆ ไหมนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับผมในขณะที่นั่งเครื่องบินจากสเปนกลับประเทศไทยสารภาพตามตรงว่าผมแทบไม่เคยอ่านหรือดูสารคดีท่องเที่ยวเกี่ยวกับสเปนมากนักกระทั่งได้รับคำเชิญจาก Qatar Airways และการท่องเที่ยวสเปน (Spain Tourism Board) ที่จับมือกันพาไปเที่ยว 2 เมือง นั่นคือมาดริดและบาร์เซโลนา ซึ่งบัดนี้ได้กลายเป็นทริปที่ผมยกให้เป็นเดอะเบสท์ของชีวิตการเดินทางเป็นที่เรียบร้อย

เมนูอาหารหวาน หน้าตาดูดีเข้าบรรยากาศวันปล่อยผีจากเซ็นทรัลเอ็มบาสซีมาฝาก เผื่อว่าใครไม่อยากไปปาร์ตี้แบบจัดเต็ม อาจจะลองหาร้านเก๋ๆ ที่มีเมนูหลอนๆให้ได้อินเทรนด์ พร้อมถ่ายรูปสวยๆ เอาไว้อวดเพื่อนในคืนวันปล่อยผี ขอบอกว่าไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด แต่ทั้งเก๋และน่ารัก ชนิดที่ว่าเห็นแล้วจะต้องอยากลองทานแน่นอน เครื่องดื่ม Milk shake รสชาโค ผสม Pop Rock หรือเม็ดพีต้าคริสปี้ที่ดื่มเข้าไปแล้วจะแตกในปาก เสียงดังเปาะแปะ ย้อนวัยเด็กที่สนุกกับความอร่อยแบบนี้ ด้านบนตกแต่งด้วยไอศกรีมหัวกระโหลกชาโคดูน่ากลัว ด้านล่างมีเยลลี่สตรอเบอร์รี่สีแดงจัดจ้านให้ได้เคี้ยวเพลินๆด้วย พบเมนูพิเศษPoison Shake ได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 1 พฤศจิกายน ร้าน Tropical Monkey Pumpkin Ice-cream Brulee เครมบรูเล่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมฟักทองและผลไม้รวมอบแห้งและถั่วพีแคน เป็นเมนูที่ครีเอทขึ้นใหม่ต้อนรับเทศกาลฮัลโลวีน หน้าตาไม่น่ากลัว แต่มีส่วนผสมของฝักทองแบบเต็มๆ มีขายเฉพาะช่วงงาน Restaurant Weeks เท่านั้น วันนี้ถึง 15 พฤศจิกายน ร้าน Chikalicious Dessert Bar Halloween Macaron มาการองหน้าตาแฟนซี มีให้เลือกทั้งลายแมงมุม หรือลายผี สำหรับรสชาตินั้นมีให้เลือกทั้งรสชาไทย (Thai […]

ชวนไปกินอาหารไทย อาหารนานาชาติก็บ่อยแล้ว ครั้งนี้เราจะชวนไปกิน ไปชิมอะไรที่มันแปลกกว่านั้น นั่นก็คือเมนูอาหารที่ทำจากดอกไม้! หลายคนอาจจะเคยได้ยินมาแล้วบ้างว่า ดอกไม้สามารถนำมาทำอาหารได้ แต่น้อยครั้งที่มีโอกาสได้สัมผัสจริงๆ เพราะเมนูอาหารจากดอกไม้ ไม่ใช่เมนูที่จะมีขายตามร้านอาหารทั่วไปสักเท่าไหร่ วันนี้เราจะชวนเพื่อนๆ ไปชิมเมนูจากดอกไม้ที่ อีทไทย (Eathai) ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ศูนย์รวมสตรีทฟู้ดและครัว 4 ภาค ร่วมกับ “ดาษดา แกลลอรี่” เนรมิตอุทยานดอกไม้หลากสีสัน จัดเทศกาล “เสน่ห์หอมหวาน อาหารดอกไม้” ชวนสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ ที่คุณจะต้องหลงใหล กับอาหารปรุงแต่งจากดอกไม้ ตั้งแต่วันที่ 28 ต.ค. ถึง 1 พ.ย.นี้ โดยภายในงานก็จะมีเมนูอาหารทั้งคาวและหวาน ที่ทำจากดอกไม้มาให้เราได้ลิ้มลองกัน ที่สำคัญ บางเมนูไม่ใช่หากินได้ง่ายๆ เพราะเป็นสูตรจากชาววัง ที่ได้ยกครัวมาทำให้ชิมกันแบบจัดเต็ม เมนูที่ห้ามพลาดก็มีหลายเมนู ซึ่งวันนี้เราได้หยิบขึ้นมาเรียกน้ำย่อยกันก่อน อาทิ ข้าวยำดอกไม้ ข้าวยำแบบปักษ์ใต้ เสิร์ฟพร้อมกับดอกไม้, ผัก และสมุนไพรกว่า 20 ชนิด เพิ่มรสชาติด้วยน้ำบูดูรสเข้มข้น โดยคุณพูลทรัพย์ เจตลีลา แม่มดดอกไม้ […]

เรื่อง ‘กินเส้น’ ขอให้บอก เพราะต่อไปนี้ เป็น 9 ร้านสุดยอดเจ้าแห่งเส้น ที่ ‘แพรว’ คัดและชิมมาแล้วว่า …อร่อยแซ่บเฟร่อตัวแม่ 1.ท่องกี่ เป็นภัตตาคารอาหารไทย-จีนรุ่นใหญ่ มีเมนูให้เลือกหลากหลาย แต่เมนูเส้นที่อร่อยสุดๆ เพราะเขาทำเส้นบะหมี่เอง เหนียวนุ่ม ไม่ขมเหมือนบางร้าน แนะนำให้ลอง ‘บะหมี่ปูหมูหวาน’ รสชาติน้ำหมูหวานผสมเนื้อปูสีขาวฟูนุ่ม อร่อยลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ‘บะหมี่เกี๊ยวเป็ดตุ๋นน้ำ’ เป็นเนื้อเป็ดตุ๋นเครื่องยาจีนสิบกว่าชนิด เสิร์ฟในน้ำซุปร้อนควันฉุย ‘บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่างแห้ง’ เนื้อเป็ดนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ‘ราดหน้าปลาเต้าซี่’ ได้กลิ่นไหม้นิดๆของเส้นใหญ่ กินกับเนื้อปลาชิ้นโต โรยพริกไทดำ Location : ริมถนนสุขุมวิท ตรงข้ามเทอร์มินอล 21 เปิด 9.00-22.00 โทร.02-229-4420 FB:thongkeerestaurant 2.เตี๋ยวตาโต ก๋วยเตี๋ยวสูตรใหม่ ใส่สารพัดไข่ตามความชอบ มีทั้งไข่ตาโต ไข่ฮูก ไข่ลาวา ไข่เจียว ไข่ดาว ความเด็ดอยู่ที่น้ำซุปกระดูกหมู ต้มเคี่ยวค้างคืน ผสมน้ำพริกเผา ให้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไฮไลท์อยู่ที่ […]

ต่อจากคราวที่แล้วการเดินทางเพิ่งจะเริ่มต้นเท่านั้น เพราะในตอนที่สอง เราจะพาไปชมสถานที่ที่สำคัญประจำเมือง สิ่งที่ประทับใจไม่ใช่แค่ความสวยงามของสถาปัตยกรรม ยังมีเรื่องราวความเป็นมา ที่ถ่ายทอดผ่านกาลเวลาเหล่านั้นอีกด้วย

ดิฉันฝันอยากไปแคชเมียร์ (Kashmir) ในแคว้นชัมมู (Jammu) รัฐเหนือสุดของประเทศอินเดียมานานแล้ว อยากเห็นกับตาว่า เมืองที่มีชายแดนติดกับอัฟกานิสถาน ปากีสถาน และที่ราบสูงทิเบตจะสมคำร่ำลือว่า เป็นดินแดนงดงามกลางหุบเขาหิมาลัยไหม

ถ้าผ่านหน้ามรสุมเมื่อไหร่ เชื่อว่าหลายคนคงเก็บอาการ ‘คัน’ ยิกๆไว้ไม่อยู่ อารมณ์ประมาณอยากเที่ยวว่างั้นเถอะ praew.com จึงเลือกที่เที่ยวอย่างหรอยๆ สบายๆ สไตล์นายหัวภูเก็ต

เอาใจคนรักอาหารจีนสักหน่อย เพราะไหนๆ ก็ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลกินเจ วันนี้เราจะพาไปอร่อยกับอาหารจีนฮ่องกงสูตรต้นตำรับร้านหนึ่ง ที่นอกจากจะมีอาหารจีนฮ่องกงแล้วยังมีอาหารเจมาให้เราได้เลือกกันอีกด้วยนั่นก็คือร้าน “ติ่งฉู” (Din Chu Restaurant)