Travel & Foods

ข่าวดีสำหรับสายกินจุแต่ยังรักสุขภาพ ตอนนี้ “Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok”  รีสอร์ทเพื่อสุขภาพสุดหรูที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานนี้ เอาใจสายเฮลท์ตี้มากยิ่งขึ้น ด้วย “Friday Night Seafood On Ice Buffet” ยกขบวนอาหารทะเลสดๆ หลากชนิดจากมหาสมุทรไทยและนานาประเทศมาเสิร์ฟถึงใจกลางกรุง พร้อมปรุงสไตล์อาหารคลีน ให้ได้อิ่มอร่อยแบบไม่ยั้งแต่ยังสุขภาพดี ทุกค่ำคืนวันศุกร์ ณ​ ห้องอาหาร Tamarind Natural Dining ความโดดเด่นและความแตกต่างของ “Friday Night Seafood On Ice Buffet” คือไลน์อาหารที่รังสรรค์โดยเชฟราจีฟ ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบอาหารเพื่อสมอง โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สด ใหม่ แล้วนำมาครีเอทเป็นเมนูอาหารทะเลที่ถูกใจคนรักสุขภาพ ใช้เครื่องปรุงออร์แกนิค ไร้สารเคมี โดยเฉพาะซอสและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ไม่มีสารเคมีปรุงรส เช่น ผงชูรส หรือสารเคมีอื่น โดยใช้น้ำสกัดจากผลไม้แทนน้ำตาลเพื่อให้ความหวานธรรมชาติ นอกจากนั้น แต่ละเมนูจะมีป้ายบอกคุณสมบัติ เล่าถึงที่มาของอาหารทะเลแต่ละชนิด พร้อมให้ข้อมูลเรื่องสุขภาพว่ามีประโยชน์อย่างไร มีพลังงานกี่แคลอรี่ เป็นต้น ไลน์บุฟเฟ่ต์แบ่งออกเป็นหลากหลายสเตชั่นให้เลือกชิม เริ่มจาก “Healthy Boost […]

สายเนื้อต้องไป! ตามล่า “เนื้อฮิดะ” ของดีห้ามพลาดแห่งเมืองทาคายาม่า… หากพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น สายกินทั้งหลายน่าจะนึกถึงซูชิ ซาชิมิ ราเมน ฯลฯ แต่สำหรับสายเนื้อตัวจริงเสียงจริง เชื่อว่าต้องนึกถึงยากินิคุ หรือเนื้อย่างอย่างแน่นอน โดยเนื้อชื่อดังของญี่ปุ่นก็ต้องยกให้กับเนื้อโกเบ และเนื้อมัตซึซากะ แต่วันนี้ แพรวดอทคอม จะพาไปลองลิ้มชิมรสชาติของเนื้อเทพอีกชนิดหนึ่ง นั่นก็คือ “เนื้อฮิดะ” ซึ่งเป็นเนื้อขึ้นชื่อของเมืองทาคายาม่า จังหวัดกิฟุ ภูมิภาคชูบุ สำหรับ “เนื้อฮิดะ” จัดว่าเป็นเนื้อชั้นดี เกรดเดียวกับเนื้อโกเบและเนื้อมัตซึซากะเลยทีเดียว ซึ่งเนื้อฮิดะจะมาจากวัวที่ถูกเลี้ยงในจังหวัดกิฟุเป็นเวลา 14 เดือนขึ้นไป และต้องได้รับการประเมินมาตรฐาน BMS อยู่ในระดับ 3 ขึ้นไปเท่านั้น ถึงจะเรียกว่าเนื้อฮิดะได้ โดย BMS ย่อมาจาก Beef Marbling Standard หมายถึง ลายไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อ ซึ่งด้วยคุณสมบัติต่างๆ ของเนื้อฮิดะ ไม่ว่าจะเป็นลายไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อแบบอัดแน่น เนื้อมีสีชมพูเข้มสวย และการมีเส้นใยกล้ามเนื้อที่ละเอียด ทำให้เนื้อฮิดะเต็มไปด้วยความหวานนุ่ม ชนิดที่แทบจะละลายในปาก แถมยังหอมมันอบอวลไปทั่วทั้งปากอีกด้วย บอกเลยว่าบรรยายความฟินยากจริงๆ อยากให้สายเนื้อทั้งหลายได้ไปลองด้วยตัวเอง ซึ่ง แพรวดอทคอม […]

หากใครได้เดินทางลงใต้สู่ประตูอันดามันอย่างจังหวัด ภูเก็ต อย่าลืมไปเติมท้องให้อิ่มและอร่อยก่อนลุยเที่ยวสถานที่ต่างๆ นะคะ ซึ่งแพรวดอทคอมมี 3 ร้านอาหารเด็ดย่านตัวเมืองภูเก็ตมาแนะนำ เป็นร้านที่มีทั้งคนรู้จักและไม่รู้จัก เริ่มจากร้านอาหารย่านเมืองเก่าที่เป็นเมนูใต้แต่รับรองว่าถูกปากคนเมืองแน่นอน หรือร้านที่ใครต่อบอกก็บอกว่าต้องแวะอย่างร้านข้าวต้มแห้งก็ดีสมคำร่ำลือ ขนมหวานก็มีเรียกว่าเอาใจคนนอนดึกตื่นสายเลยค่ะ กินเพลินเที่ยงวันยันเที่ยงคืนไม่มีอด ไม่เชื่อลองไปตามรอยสิคะ  เริ่มกันที่ร้านแรก “ร้าน เดอะ ฌาร์ม ภูเก็ต” ร้านนี้ให้ฟีลลิ่งเหมือนกินข้าวบ้าน อร่อยถูกปากมาก ขอบอกเลยว่าเป็นร้านอาหารเจ้าของรางวัลบิบ กูร์มองด์ จากมิชลินไกด์ภูเก็ต ด้วยนะ แถมนอกจากความอร่อยของอาหารแล้ว บรรยากาศตั้งแต่หน้าร้าน ภายในร้าน การตกแต่งมุมต่างๆ และภาชนะ ทุกอย่างดูน่ามองเพลินตาไปหมด ยิ่งอยู่ในย่านโอลด์ทาวน์ด้วย ยิ่งความคูลขึ้นไปอีก ส่วนเมนูอาหารแต่ละอย่างมีความผสานสไตล์อาหารใต้ภูเก็ตเข้ากับสไตล์อาหารจีน ทั้งได้ความอร่อยและแปลกใหม่ ถ้ามีโอกาสได้ไปอีก ก็ตั้งใจว่าจะแวะไปเติมท้องซ้ำแน่นอน พิกัด : ถนนดีบุก ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต เปิดบริการ: 11.00 – 22.00 น. “โกเบ๊นซ์ข้าวต้มแห้งภูเก็ต” เรียกได้ว่าเป็นร้านเด็ดสำหรับคนนอนดึกเลยจริงๆ เมนูเด็ดคือข้าวต้มแห้งที่ต้องมาลอง เลิฟมาก ยัมมี่มากจริงๆ ใครได้มีโอกาสแวะไปเที่ยวภูเก็ตต้องห้ามพลาด เด็ดจริงไม่ติงนังค่ะ แต่ในบางช่วงเวลาคนอาจเยอะจนต้องรอคิวนานไปบ้างก็ใจเย็นๆ อร่อยรสชาติถูกปากสมการรอคอยแน่นอน […]

ต้องมนตร์เสน่ห์ ศรีลังกา สัมผัสดินแดนแห่งวิถีชาวพุทธ ธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ ตะลุยแหล่งมรดกโลกที่ Lonely Planet ยกให้เป็นประเทศที่น่าเที่ยวที่สุด 2019 ซึ่งครั้งหนึ่งในชีวิต ต้องเดินทางไปสักครั้ง หากนึกถึง ดินแดนแห่งพุทธภูมิ เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงประเทศอินเดียแน่นอน แต่คุณรู้ไหมว่ายังมีอีกหนึ่งประเทศอย่าง โคลัมโบ หรือ ศรีลังกาที่ผู้คนให้ความสำคัญในด้านศาสนาไม่แพ้กับอินเดียเลย ทั้งนี้ประเทศศรีลังกาก็ยังเด่นในเรื่องธรรมชาติที่ยังมีความงดงาม และอุดมสมบูรณ์รอต้อนรับนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสด้วยตนเองสักครั้ง เมื่อไม่นานมานี้เรามีโอกาสได้เดินทางไปประเทศศรีลังกา เพื่อร่วมงานงานแถลงข่าวการร่วมมือลงนามด้านการท่องเที่ยว หรือ MOU ที่ประเทศโคลัมโบ ( ศรีลังกา ) ทำร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) นอกจากจะเดินทางไปร่วมงานนี้แล้ว เรายังได้เดินทางท่องเที่ยวไปยังที่สำคัญๆ ของประเทศศรีลังกา ซึ่งเป็นสถานที่ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากองค์การยูเนสโก ว่าเป็นมรดกโลก ซึ่งทริปนี้เราไปเพียงแค่ 3 ใน 7 แห่งของมรดกโลกในประเทศนี้เท่านั้น ทริปนี้เราเดินทางโดยศรีลังกาแอร์ไลน์ บินตรงจากสนามบินสุวรรณภูมิ ใช้เวลาบินประมาณ 3 ชั่วโมงครึ่ง และเนื่องจากเราไม่ได้มีเวลามากเท่าที่ควร เลยขอลิสต์ 3 สถานที่สำคัญของศรีลังกาที่ต้องมา เผื่อเพื่อนๆ คนไหนสนใจ โดยเฉพาะใครเป็นสายบุญ สายลุย […]

แกะกล่องขนมไหว้พระจันทร์  ไส้ขนมแต่ละเจ้าแน่นแค่ไหน ต่างกันอย่างไรบ้าง…เป็นธรรมเนียมทุกปีเมื่อใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลขนมไว้พระจันทร์ ซึ่งขนมชนิดนี้ก็มักจะได้รับความนิยมสำหรับการมอบเป็นของขวัญ โดยแต่ละเจ้าก็มีสูตรเฉพาะของขนมไหว้พระจันทร์ที่เป็นจุดเด่นแตกต่างกันออกไป เจ้าไหนราคาเท่าไหร่ ไส้ขนมแน่นแค่ไหน และมีรสชาติอะไรบ้าง มาแกะกล่องดูแต่ละเจ้ากันดีกว่า

ใครเป็นสายกินที่โปรดปรานเมนู ขนมจีน เป็นชีวิตจิตใจ บอกเลยว่าต้องไม่พลาดมาลองลิ้มชิมรส “ขนมจีน 4 สำรับ” เมนูพิเศษจากสปิริต จิม ทอมป์สัน ที่หากินได้ยากแล้วในปัจจุบัน รังสรรค์โดยเชฟมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ ตั้งแต่ขั้นตอนการคัดสรรวัตถุดิบและปรุงอย่างประณีตตามตำรับโบราณ ประกอบด้วย ขนมจีนซาวน้ำ ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีนกุ้งสด และขนมจีนน้ำยาปูปักษ์ใต้ เสิร์ฟพร้อมกระท้อนปุยฝ้ายลอยแก้วที่ผ่านกรรมวิธีการทำอย่างพิถีพิถันจนได้เนื้อกระท้อนที่อ่อนนุ่มและมีรสหวานตัดเค็มเป็นเอกลักษณ์ อีกหนึ่งความพิเศษของ “ขนมจีน 4 สำรับ” อยู่ที่การกินตามสเต็ป เพื่อความอร่อยสมบูรณ์แบบและไม่ให้รสชาติผิดเพี้ยน โดยต้องเริ่มกินจากสำรับรสชาติอ่อนอย่างขนมจีนซาวน้ำ กินกับแจงลอนหรือลูกชิ้นปลากรายลอยในน้ำกะทิสด ซึ่งผ่านการต้มสุกแล้วเคี่ยวไฟรุมๆ จนข้นแต่ไม่แตกมัน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบครันตามสูตรต้นตำรับ ทั้งกุ้งแห้งป่น ไข่ต้มยางมะตูม ขิงซอย กระเทียมซอยแผ่นบาง สับปะรดหั่นชิ้น มะนาวบีบ น้ำตาลทราย พริกขี้หนูน้ำปลา โดยตอนกินให้คลุกเคล้าเครื่องทุกอย่างเข้าด้วยกัน จะได้รสหวานนำจากน้ำตาลทราย แต่มีรสเค็มตัดจากน้ำปลาพริก ทั้งยังสดชื่นด้วยสับปะรดหวานอมเปรี้ยวที่ช่วยย่อย ส่วนขิงและกระเทียมซอยมีคุณสมบัติช่วยลดทอนไขมันจากกะทิ ทำให้อาหารมีความสมดุล สำรับต่อมาคือขนมจีนน้ำพริก โดยส่วนผสมหลักของน้ำพริกตามตำรับโบราณดั้งเดิมจะใช้ถั่วทอง (ถั่วเขียวเลาะเปลือก) นำมาคั่ว แช่น้ำ นึ่ง โขลก ใส่ระกำฝานหรือสละเปรี้ยว รวมทั้งน้ำมะกรูดและลูกมะกรูด ทำให้เกิดกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ […]

แอ่วเจียงฮาย ไหว้พระขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ปังทั้ง 12 ราศี เสริมดวงครึ่งปีหลัง…ขึ้นเหนือไปสุดแดนประเทศไทยกันรอบนี้  แม้ว่าจะมีฝนตกปรอยๆ กับก็ชุ่มฉ่ำ เพราะทัศนียภาพที่ยังสมบูรณ์ของที่นี่ ยังคงทำให้รู้สึกสบายตา ที่สำคัญการได้มาเยือนจังหวัดเชียงรายคราวนี้ยังได้ความสบายใจกลับไปด้วย

ต้องยอมรับกับคุณผู้อ่านตรงนี้เลยว่า “อินเดีย” เป็นประเทศที่ไม่เคยอยู่ในแพลนท่องเที่ยวเลย และชีวิตนี้ก็ไม่คิดจะไปเลยสักครั้ง!! อาจจะเพราะด้วยการเห็นและรับฟังเรื่องราวหลายๆ อย่างของประเทศนี้จากทั้งปากต่อปากที่คนนู้นเล่าทีคนนี้เล่าที และสื่อต่างๆ จากคนที่เคยไปมาแล้วล่ะมั้ง ทำให้ประเทศนี้ถูกตัดออกจากลิสต์เด็ดขาด แต่แล้วในวัยเข้าเลขสามที่ชีวิตพร้อมท้าทายกับอะไรแปลกใหม่ ทั้งยังประจวบเหมาะกับได้มีโอกาสตอบรับร่วมทริปเดินทางไปกับสายการบินนกสกู๊ตที่ร่วมกับองค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งประเทศอินเดีย สำนักงานสิงคโปร์ จัดทริปเปิดเส้นทางบินตรงจากท่าอากาศยานนานาชาติดอนเมืองกรุงเทพฯ สู่ท่าอากาศยานนานาชาติอินทิราคานธี เดลี ประเทศอินเดีย เพื่อพาเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นไฮไลท์ของอินเดียทั้ง 3 เมือง (กรุงเทพฯ – เดลี – อัครา – ชัยปุระ) สถานที่ที่ควรมาเยือนเมื่อเหยียบอินเดีย เป็นเวลา 6 วัน ก็ได้เริ่มขึ้น แต่การเที่ยวครั้งนี้ ถ้าจะแค่ถ่ายแค่รูปสถานที่ให้ดู และเล่าประวัติให้อ่านมันคงน่าเบื่อและไม่คูลเท่าไหร่ แพรวดอทคอม เลยขออนุญาตไม่เล่าเน้นเนื้อหาหนักๆ ให้ปวดหัวเอาใจสายกดชัตเตอร์แล้วกันนะคะ แต่ขอเน้นให้ภาพเล่าเรื่องซะเป็นส่วนใหญ่แล้วกันว่า อินเดีย ในมุมของแอดที่ไปสัมผัสไม่แย่อย่างที่คิดไว้ อินเดียก็เที่ยวคูลๆ ได้อยู่ค่ะคุณผู้อ่านที่รัก ถ้าอยากเปิดประสบการณ์แปลกใหม่สักครั้งในชีวิต และได้รูปชิคๆ เก๋ๆ ล่ะก็ คงต้องตามแอดมาแชะตามจุดที่ปักหมุดเช็คอินไกด์ไลน์ไว้ให้แล้วละค่ะ ที่สำคัญแอดมีไกด์ไลน์มุมถ่ายภาพจากสาวสวยผู้ร่วมทริปที่ขอดึงมาเป็นนางแบบจำเป็นสำหรับทริปนี้ให้ดูเพลินๆ อีกด้วย และอีกเรื่องสำหรับคนที่ไม่ชอบพกกล้องถ่ายรูป ไม่ต้องห่วงกลัวว่าจะไม่ได้ภาพสวยๆ นะคะ เพราะรูปในบทความนี้แอดก็ใช้มือถือถ่ายทั้งหมดค่ะ อาจจะสวยไม่มาก แต่ไม่ลำบากต้องแบกแน่นอน ส่วนใครอยากได้รูปสไตล์ไหน […]

Harrods เปิดประสบการณ์ Dinning Destination ใจกลางเมือง พร้อมเสิร์ฟ “Sit-down Dinner” เมนูมื้อค่ำสุดพิเศษ รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพ โดยเซฟมากฝีมือ Nicolas Bourel แฮร์รอดส์ (ประเทศไทย) ร้านอาหารสุดพรีเมี่ยมจากประเทศอังกฤษ ที่เลื่องชื่อเรื่องคุณภาพอันดีเยี่ยม และรสชาติอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ จนกลายเป็นจุดมุ่งหมายของใครหลายๆ คนที่ต้องการมาลิ้มลองดินเนอร์สุดหรู  เพราะแฮร์รอดส์ ทั้งใส่ความพิถีพิถันในทุกเมนู และใส่ใจในทุกขั้นตอนการปรุง ตั้งแต่การคิดค้นเมนูอาหาร Western Food สไตล์ British สูตรต้นตำรับ การคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพ พร้อมด้วยเชฟมากฝีมือระดับแนวหน้าอย่างเชฟ Nicolas Bourel มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารอันเลิศรส เหมาะกับการชวนเพื่อนสนิท คนรัก และครอบครัวมาร่วมรับประทานอาหารในมื้อพิเศษ โดยที่ไม่ต้องบินไปถึงลอนดอน ก็สามารถดื่มด่ำกับอาหาร Western Food สไตล์ British สูตรต้นตำรับได้ นอกจากนี้เมื่อวันพุธที่3 และวันพฤหัสที่4 กรกฎาคมที่ผ่านมา แฮร์รอดส์ยังเปิดบ้านต้อนรับแขกสุดพิเศษ อาทิ คุณโจ้ ช.การช่าง, คุณเล็ก ยงสกุล, คุณฝน สุวิมล […]

อู๊ด อู๊ด งานนี้ตัวแตกก็ยอม แพรวดอทคอมพาไปลุยร้านอาหารเกาหลี ที่ส่งตรงจากแดนกิมจิอย่างร้าน Palsaik Korean BBQ (พัลแซก โคเรียน บาร์บีคิว) กับเมนูยอดฮิตอย่างหมูย่าง 8 สี ที่นำเข้าจากประเทศเกาหลีใต้ ครบเครื่องทั้งรสชาติ คุณภาพ ที่สำคัญราคาไม่แพงเลยนะ ขอบอกกกกก ผ่านสิ้นเดือนกันมาแล้ว เริ่มต้นเดือนใหม่แบบคนมีฐานะ ก่อนที่เงินจะหมด เราจะพาทุกคนไปลิ้มลองเมนูยอดฮิตอย่างหมูย่าง 8 สี จากร้าน Palsaik Korean BBQ (พัลแซก โคเรียน บาร์บีคิว) ร้านหมูย่างสัญชาติเกาหลี ที่มีสาขาทั่วโลกไม่ว่าจะเป็น เกาหลีใต้ จีน อเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย ฟิลิปปินส์มาเลเซีย และล่าสุดในประเทศไทย กับสาขาแรกที่ สยามเซ็นเตอร์ หมูย่างร้านไหนก็หากินได้ แต่สำหรับ Palsaik (พัลแซก) ซึ่งพัล ภาษาเกาหลีนั้นแปลว่าเลข “8” ส่วนคำว่าแซก แปลว่า “สี” กลับมีกิมมิกที่แตกต่าง โดยชื่อร้านนี่ล่ะ […]

โปรโมชั่นยั่วๆ ยกทะเลมาเน้นๆ จัดเต็มสตรีทฟู้ดชื่อดัง ณ โรงแรมใจกลางกรุงเทพฯ…เงินเดือนออกทั้งทีต้องฉลองกันหน่อย ใครที่เตรียมตัววางแผนจะนัดปาร์ตี้กับเพื่อนฝูง หรือพาครอบครัวไปหาของอร่อยกินกัน วันนี้ต้องมาดูก่อน กับดปรโมชั่นเด็ดๆ และอีเว้นท์ใหญ่สำหรับคนรักการกิน ทั้งอาหารทะเล และสตรีทฟู้ดชื่อดัง

ใครที่เป็นโรคเสพติดการท่องเที่ยว ญี่ปุ่น ชนิดที่ว่า Japan is calling ตลอดเวลา อยากกดจองตั๋วเครื่องบินทุกวินาที แต่เงินในบัญชีไม่ค่อยเห็นด้วยสักเท่าไหร่ บอกเลยว่าอยากให้ลองมาบำบัดจิตใจกันที่เชียงใหม่ก่อน แค่บินมาใกล้ๆ ง่ายๆ ไม่ต้องลางานเจ้านายให้ยุ่งยาก แล้วพุ่งตัวมาที่ Onsen @ Moncham รีสอร์ทสไตล์ญี่ปุ่น แหล่งซ่อนตัวสุดคลาสสิกในอำเภอแม่ริม ซึ่งพร้อมมอบประสบการณ์การใช้ชีวิตสไตล์เจแปนนิสแบบครบสูตร ทันทีที่ก้าวเท้าเข้าสู่อาณาเขตของ Onsen @ Moncham ความรู้สึกก็ราวกับว่าได้วาร์ปมาถึงญี่ปุ่นแล้ว เพราะที่นี่ตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นเรียวกัง บวกกับมีการประยุกต์ให้ร่วมสมัย และแอบมีกลิ่นอายของความล้านนาอยู่เบาๆ ด้วย ซึ่งให้อารมณ์เหมือนหมู่บ้านญี่ปุ่นเล็กๆ หมู่บ้านหนึ่ง แวดล้อมด้วยธรรมชาติสีเขียวขจี มองไปทางไหนก็สดชื่นสบายตา แถมอากาศยังดีสุดๆ เนื่องจากตั้งอยู่บนภูเขาที่ระดับความสูง 1,200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล ความเอ็กซ์คลูซีฟของ Onsen @ Moncham นอกจากบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นแล้ว ที่นี่ยังเต็มไปด้วยความสงบและความเป็นส่วนตัว เพราะมีห้องพักให้บริการเพียงแค่ 16 ห้องเท่านั้น จึงรับประกันได้ว่าผู้คนจะไม่เยอะเกินไป จนทำลายบรรยากาศดีๆ อย่างแน่นอน แต่ในจำนวนห้องพัก 16 ห้องนี้ ก็มีห้องพักให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะมาสวีทแบบคู่รัก […]

อิ่มอร่อย ณ หัวหิน กับโปรโมชั่นสุดพิเศษ มื้อสุดหรูราคาหลักร้อย ในสไตล์ไทยโคโลเนียล..แม้จะไม่ใช่ช่วงซัมเมอร์ที่หลายคนนิยมไปเที่ยวทะเล แต่ช่วงเข้าสู่ฤดูฝนอันชุ่มฉ่ำแบบนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งบรรยากาศสดชื่นที่ทำให้เต็มอิ่มกับบรรยากาศของความร่มรื่นและท้องทะเลอันกว้างใหญ่ที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ อย่างอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

ไม่สวยแต่ไม่ไร้ค่า! เมนูอร่อยสุดครีเอทจากผักคัดทิ้ง ใครบอกว่ากินไม่ได้.. อย่าเพิ่งคิดว่าอาหารที่อร่อยและมีคุณภาพจะต้องมาจากวัตถุดิบที่มีรูปลักษณ์หน้าตาสวยงามอย่างเดียว เพราะหลายอย่างที่วัตถุดิบบางประเภทอย่างผักต่างๆ ที่อาจจะรูปร่างไม่สมบูรณ์ และถูกคัดทิ้งกลายเป็นขยะจนล้น จริงๆ แล้วสามารถนำมาสร้างสรรค์เมนูสุดอร่อยได้รสชาติที่ดีไม่แตกต่างกันเลย

สุดสัปดาห์นี้ ถ้าใครยังไม่มีแพลนไปไหน แพรว ขอปักหมุดให้ที่งาน ‘พลังคนไทย พลังชุมชนไทย’ ที่ มหานครสแควร์ คิง เพาเวอร์ มหานคร ที่รวบรวมสินค้าโอทอประดับ 5 ดาว จากทั่วประเทศไทย รวมทั้งร้านอาหารอร่อยขั้นเทพ โดยงานมีถึงวันที่ 2 มิ.ย.นี้เท่านั้นนะ 1. ของดีทั้งนั้น พี่ไม่ช็อปไหวเหรอ ถ้าใครคิดว่า โอทอปเท่ากับไม่อินเทรนด์ ขอบอกว่าผิดถนัด เพราะงานพลังคนไทย พลังชุมชนไทย รวมสินค้าไฮไลต์จากชุมชนต่างๆ ทั่วประเทศไทยกว่า 30 ร้านค้า ซึ่งผ่านการสนับสนุนจาก คิง เพาเวอร์ ที่ทำงานภายใต้แนวคิด เชื่อในพลังคนไทย โดยเข้าไปช่วยดูแลเรื่องการผลิตตั้งแต่ก้าวแรก เพื่อผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น คุณภาพของสินค้า และดีไซน์ให้ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ 2. สาวกผ้าครามห้ามพลาด   ใครที่ตกหลุมรักเสน่ห์ของผ้าย้อมคราม งานนี้มีของให้เลือกแบบจุใจ ทั้งเสื้อยืด เสื้อคลุม ผ้าพันคอ และกระเป๋าจากหลายร้านค้า อาทิ ร้านใต้ตำหนัก ที่มาไกลจากสกลนคร ดินแดนแห่งผ้าย้อมครามไทย ที่นำสินค้าที่มีลวดลายและวิธีการย้อมพิเศษมาจำหน่าย การันตีว่าคุณจะได้สินค้าที่ไม่ซ้ำแบบใครแน่นอน 3. […]

ดินเนอร์หรู 2 สไตล์ ลิ้มรสฝีมือเชฟมิชลิน-สุดฟินกับอาหาร Fine Dining ราคาไม่ถึงพัน…ในบรรยากาศที่จัดมาให้เลือก ทั้งในกรุงเทพฯ หรือดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เขาใหญ่ ก็ฟินสุดทุกมื้อ

ตามไปสูดให้ฉ่ำปอด! 10 เมืองอากาศดีของโลก กับเคล็ด (ไม่) ลับห่างไกลมลพิษ… ภาวะวิกฤติฝุ่น PM2.5 ทำเอาพวกเราเซอร์ไพร้ส์ ไปไม่เป็น เมื่อเชียงใหม่ เชียงราย แม่ฮ่องสอน ที่เราเคยใช้เป็นที่หลบมลพิษจากเมืองหลวงในวันหยุด กลับติดอันดับอากาศแย่ของโลกซะงั้น! ทำให้อยากรู้ว่า แล้วเมืองที่ขึ้นชื่อว่าอากาศดีของโลก เขามีเคล็ดลับอะไรที่ทำให้บ้านเมืองของเขาห่างไกลมลพิษได้ รู้แล้วทำอะไรได้ รีบทำเถอะ แวนคูเวอร์ ประเทศแคนาดา แม้จะเป็นเมืองใหญ่ที่มีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แต่แวนคูเวอร์กลับมีปัญหาเรื่องมลภาวะทางอากาศน้อยมาก จากการที่เขารณรงค์ให้ผู้คนเห็นความสำคัญของสิ่งแวดล้อมเสมอ โดยเฉพาะเรื่องอากาศ เพราะเขาเชื่อว่าถ้าอากาศไม่ดี คุณภาพชีวิตจะแย่ อย่างโปรเจ็กต์ Smart Cities Challenge ที่มีเป้าหมายว่าจะพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้คนในเมืองหลวงให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือโครงการใช้รถยนต์ไฟฟ้า เพื่อลดการปล่อยมลพิษออกจากท่อไอเสีย รวมทั้งไม่มีเสียงรบกวนจากเครื่องยนต์ด้วย ซึ่งโปรเจ็กต์นี้ได้รับการพัฒนามาตั้งแต่ปี 2016 พร้อมกับทำสถานีสำหรับชาร์จแบตเตอรี่รถไว้ทั่วเมืองเพื่อให้ใช้งานง่าย ไม่เพียงแค่นั้น ยังมีการจัดแอพพลิเคชั่นอย่าง PlugShare หรือ ChargeHub สำหรับใช้เสิร์ชหาสถานที่ชาร์จแบตเตอรี่ในจุดที่อยู่ใกล้ที่สุดด้วย อีกทั้งแวนคูเวอร์อยากลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ รวมทั้งรักษาพลังงาน เพื่อให้ใช้ได้ในระยะยาว และมุ่งมั่นจะเป็น The Greenest City ภายในปี 2020 โฮโนลูลู ประเทศสหรัฐอเมริกา เมืองหลวงสุดสงบในรัฐฮาวาย […]

อิ่มอร่อยกับมื้อสุดหรู จาก 3 โรงแรมดัง โปรโมชั่นโดนใจ…จะยกครอบครัวไปกินกับอย่างอบอุ่น หรือดื่มด่ำแบบสองต่อสองในบรรยากาศสุดหรูก็ทำได้ สำหรับโปรโมชั่นห้องอาหาร 3 โรงแรมดัง