- Page 28 of 56

‘แพลนต์เบส’ ดียังไง? ทำไมทุกคนถึงต้องกิน? เทรนด์อาหารสุขภาพปี 2021

‘แพลนต์เบส’ ดียังไง? ทำไมทุกคนถึงต้องกิน? เทรนด์อาหารสุขภาพปี 2021 ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา รวมถึงปีนี้ หลายคนคงได้ยินเรื่องเทรนด์สุขภาพเป็นที่นิยมติดต่อกันมาเป็นเวลาหลายปี นั่นเป็นเพราะว่าในปัจจุบันผู้บริโภคกลุ่มใหญ่เริ่มหันมาใส่ใจเรื่องการดูแลสุขภาพของตนเองมากขึ้น (Health-conscious) จนเกิดมาเป็นเทรนด์ เรื่องของอาหารการกินที่ทำให้เกิดอาหารทางเลือกแนวใหม่ ๆ เพื่อมาตอบโจทย์เหล่าผู้บริโภคกลุ่มนี้มากยิ่งขึ้น และเทรนด์อาหารแพลนต์เบสก็เป็นหนึ่งในเทรนด์อาหารสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายจากกลุ่มผู้บริโภค ด้วยปัจจัยทางด้านรสชาติที่มีความใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ ทั้งยังเหมาะกับการเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะทำจากพืช 100% ซึ่งบทความในวันนี้จะมาพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอาหารแพลนต์เบสว่ามีข้อดีอย่างไร และทำไมคุณเองก็ควรเริ่มเปิดใจให้กับอาหารสุขภาพแนวใหม่ชนิดนี้ 1. สุขภาพ สุขภาพ สุขภาพ แน่นอนอยู่แล้วว่า อาหารแพลนต์เบสที่มีส่วนประกอบจากพืช 100% นั้นจะเป็นคำตอบใหม่ให้กับผู้บริโภคที่ต้องการดูแลสุขภาพในปัจจุบัน เพราะให้โปรตีนสูง มีปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าการทานเนื้อสัตว์ทั่วไป อีกทั้งยังมีรสชาติที่คล้ายกับเนื้อสัตว์ จึงทำให้อาหารแพลนต์เบสเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์และดูแลสุขภาพของตนเองในระยะยาว 2. การทานผักไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ในสมัยก่อนการทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นถูกมองว่าเป็นเรื่องยากและน่าเบื่อ เนื่องจากผักและผลไม้ต่าง ๆ มีรสชาติและรสสัมผัสที่รับประทานค่อนข้างยาก ส่วนใหญ่มักจะต้องถูกปรุงในกรรมวิธีต่างๆ เพื่อให้มีรสชาติที่อร่อยและน่าทาน แต่อย่างไรก็ตามปัจจัยด้านรสชาติก็ยังคงเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคนั้นให้ความสำคัญ สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลองทานอาหารแพลนต์เบส อาจจะยังไม่ทราบว่า อาหารแพลนต์เบสนั้นถูกพัฒนามาให้มีรสชาติและรสสัมผัสที่ให้ความรู้สึกเดียวกันกับการทานเนื้อสัตว์จึงทำให้การทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เนื่องจากอาหารแพลนต์เบสสามารถเข้ามาทดแทนการทานอาหารเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิม ที่เน้นแต่การทานผักผลไม้อย่างเดียว 3. อร่อยแบบไม่เหมือนใคร ด้วยรสชาติและรสสัมผัสที่มีความใกล้เคียงกับเนื้อมาก เมนูต่างๆ ที่ทำมาจากแพลนต์เบสนั้น จึงไม่เพียงแค่เน้นไปที่การมอบสุขภาพที่ดีให้แก่ผู้บริโภคแต่ยังเป็นอาหารทางเลือกที่มีรสชาติอร่อยทานง่ายทำให้ทุกคนสามารถรู้สึกเพลิดเพลินไปกับการทานอาหารเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังสามารถนำมาประกอบอาหารโดยผ่านหลากหลายกรรมวิธีต่าง ๆ เพื่อให้ได้มาซึ่งรสชาติและรสสัมผัสที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำใครอีกด้วย ซึ่งในอดีตอาหารแพลนต์เบสยังไม่ได้รับความนิยมมากในประเทศไทย ผนวกกับที่อาหารแพลนต์เบสยังอยู่ในช่วงการถูกพัฒนาจากผู้เชี่ยวชาญ เป็นสาเหตุว่าทำไมหลายคนถึงพึ่งมาได้รู้จักกับอาหารแพลนต์เบสเมื่อไม่นานมานี้ จึงทำให้ในสมัยก่อนอาหารแพลนต์เบสนั้นหาทานได้ยาก แต่หลังจากที่อาหารแพลนต์เบสเริ่มเป็นที่รู้จักและกลายมาเป็นที่ต้องการของกลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญด้านสุขภาพ […]

ผ่าตัดปลูกถ่ายไต กับบำรุงราษฎร์ ทางเลือกชีวิตที่ดีกว่าในการรักษาโรคไต

‘โรคไต’ ถือเป็นอีกหนึ่งโรคสำคัญที่หลายคนอาจคิดว่าเป็นเรื่องไกลตัว แต่ความจริงแล้วโรคไตเกิดขึ้นได้จากหลากหลายปัจจัย และมีโอกาสเกิดขึ้นได้กับทุกคน ซึ่ง ‘ไต’ เป็นอวัยวะสำคัญที่ทำหน้าที่ขับของเสียออกจากร่างกาย หากไตไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้วล่ะก็ ของเสียต่างๆ ก็จะสะสมอยู่ในร่างกายของเรา ส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดังนั้นโรคไตจึงไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป แพรว จึงขอพาไปพูดคุยแบบเจาะลึกกับ ‘ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แพทย์หญิง เสาวลักษณ์ ชูศิลป์’ แพทย์ผู้ชำนาญการด้านอายุรศาสตร์โรคไต ประจำโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ ซึ่งจะมาไขทุกข้อสงสัยเกี่ยวกับโรคไต โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือ ‘การผ่าตัดปลูกถ่ายไต’ ที่นับเป็นการรักษาโรคไตที่ดีที่สุดในปัจจุบัน และเป็นทางเลือกชีวิตที่ดีกว่าสำหรับผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังระยะสุดท้ายทุกคน   ทำความรู้จักโรคไต “โรคไตเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เพราะระบบไตประกอบด้วยตั้งแต่ตัวเนื้อไต ท่อปัสสาวะ ไปจนถึงกระเพาะปัสสาวะ เพราะฉะนั้นสาเหตุของโรคไตจึงมีทั้งการที่เนื้อเยื่อของไตอักเสบ ซึ่งส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นในคนอายุน้อย ถ้าคนอายุมากหน่อยส่วนใหญ่จะมาจากโรคเบาหวานหรือโรคความดันสูง โดยเฉพาะคนที่คุมเบาหวาน คุมความดันไม่ดี ก็จะทำให้ไตค่อยๆ เสื่อมลงตามไป “บางส่วนก็เกิดจากการรับประทานยาที่มีผลเสียกับไตติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน ซึ่งพอรับประทานเข้าไปมากๆ ก็เกิดการสะสม และค่อยๆ ทำลายไต โดยที่อาจจะไม่แสดงอาการอะไรเลยก็ได้ ทำให้กว่าจะแสดงอาการก็อยู่ในขั้นที่ค่อนข้างรุนแรง ของเสียในเลือดสูงแล้ว ไตทำงานบกพร่องแล้ว นอกจากนี้ก็จะมีโรคนิ่ว และการติดเชื้อซ้ำซาก ที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคไตได้เช่นกัน “สำหรับการสังเกตอาการของโรคไต ก็ต้องขึ้นอยู่กับสาเหตุ ซึ่งพบอาการได้หลายอย่าง เช่น คนที่ติดเชื้อซ้ำซาก […]

4 เคล็ดลับกู้หุ่นพัง ให้กลับมาปัง หลังอ้างให้รางวัลตัวเองด้วยการกินบ่อยๆ

4 เคล็ดลับกู้หุ่นพัง ให้กลับมาปัง หลังอ้างให้รางวัลตัวเองด้วยการกินบ่อยๆ หลังจากผ่านการฉลองปีใหม่ ตรุษจีน วาเลนไทน์ มาแล้ว อาจทำให้หลายๆ คน ทานเยอะแบบจัดเต็มจนหุ่นเริ่มพัง พญ.กฤดากร เกษรคำ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ จาก Addlife Check-Up Center ชั้น 2 ไลฟ์เซ็นเตอร์ (คิวเฮ้าส์ ลุมพินี) จึงได้แนะเคล็ดลับสุขภาพดี สังสรรค์อย่างไรหุ่นไม่พังมาฝากกันค่ะ ถึงแม้ว่าช่วงนี้หลายๆ คนอาจจะไม่ได้ออกไปเที่ยว เนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 แต่ก็อาจจะมีการพบปะสังสรรค์ทานอาหารเลี้ยงฉลองกันอยู่ค่ะ ซึ่งงานเลี้ยงนี้เองที่ทำให้หลายคนเพลิดเพลินกับการทานอาหารที่แสนอร่อยนานาชนิด ยิ่งช่วงวันหยุดยาวก็ยิ่งเพลิดเพลิน ทานไปดูซีรีส์ไปยาวๆ กว่าจะรู้ตัวอีกทีก็เกิดปัญหา น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนั่นเองค่ะ การลดความอ้วนที่หลายๆ คนมักทำกันก็คือ การอดอาหาร ซึ่งอาจจะได้ผลในระยะแรกๆ แต่พอนานไปก็จะไม่ได้ผลหรือได้ผลน้อยมาก เพราะโดยธรรมชาติร่างกายมนุษย์ถูกสร้างให้ขยันกักเก็บไขมันอยู่แล้ว เมื่อเราอดอาหาร ร่างกายเราจะเข้าใจว่าตอนนี้อยู่ในภาวะขาดแคลนอาหาร ก็จะส่งสัญญาณเตือนให้ร่างกายสะสมไขมันไว้ เมื่ออดอาหารนานๆ เข้า มวลกล้ามเนื้อก็จะถูกแทนที่ด้วยไขมัน 4 เคล็ดลับกู้หุ่นพัง ให้กลับมาปัง หลังอ้างให้รางวัลตัวเองด้วยการกินบ่อยๆ ในระยะยาวนอกจากความอ้วนที่ไม่ต้องการแล้ว ยังมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคร้ายๆ ตามมาอีกเป็นหางว่าว อาทิ โรคข้อเข่าเสื่อม […]

มือใหม่หัดกิน “วีแกน” กับข้อควรรู้เกี่ยวกับมื้ออาหารสไตล์วีแกนเพื่อความเฮลตี้

มือใหม่หัดกิน “วีแกน” กับข้อควรรู้เกี่ยวกับมื้ออาหารสไตล์วีแกนเพื่อความเฮลตี้ มีหลายคนหันมาเลือกวิธีการรับประทานอาหารแบบ “วีแกน” ด้วยเหตุผลต่างๆ กัน บางคนอยากเป็นส่วนหนึ่งที่ร่วมใส่ใจดูแลสิ่งแวดล้อม บางคนไม่อยากฆ่าสัตว์ตัดชีวิต ในขณะที่บางคนตั้งเป้าหมายเพื่อดูแลสุขภาพหรือต้องการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ แต่ไม่ว่าจะเป็นเหตุผลใด เราก็คงเคยได้ยินเรื่องมื้ออาหารสไตล์วีแกน หรือแม้กระทั่งรู้จักใครบางคนที่รับประทานอาหารวีแกนอยู่บ้างไม่มากก็น้อย หากคุณคิดจะลองรับประทานอาหารสไตล์วีแกนดูบ้าง สิ่งสำคัญที่คุณต้องทำคือเลือกอาหารให้เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับปริมาณสารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ เนื่องจากคุณอาจต้องงดรับประทานอาหารบางประเภทที่เป็นแหล่งสารอาหารสำคัญต่อร่างกาย เช่น โปรตีน สังกะสี และแคลเซียม เมื่อเร็วๆ นี้ เฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น ได้ทำการสำรวจพฤติกรรมการรับประทานอาหารของผู้คนทั่วโลก โดยมีผู้ตอบแบบสอบถามจำนวน 28,000 คนใน 30 ประเทศ เพื่อศึกษาวิจัยว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคโควิด-19 มีผลต่อวิธีการรับประทานอาหารของพวกเขาอย่างไรบ้าง โดยผลสำรวจพบว่า ร้อยละ 83 ของผู้ตอบแบบสอบถามรู้สึกว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหาร โดยหลายคนยกเหตุผลด้านสุขภาพและการลดน้ำหนักเป็นปัจจัยกระตุ้นสำคัญ ร้อยละ 43 รับประทานเนื้อสัตว์น้อยลง ร้อยละ 51 หันมารับประทานผักและผลไม้มากขึ้น ร้อยละ 46 เปิดใจกับเทรนด์ plant-based foods หรืออาหารที่เน้นพืชเป็นหลักและไม่ผ่านการปรุงแต่ง และเมนูเนื้อทางเลือกที่ทำจากผัก หรือ “meatless meat” มากขึ้น หากคุณกำลังคิดจะเริ่มรับประทานอาหารแบบวีแกน ก็ควรต้องรู้ข้อดีข้อเสียของวิธีการรับประทานอาหารนี้อย่างชัดเจนก่อน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพจริงๆ ประโยชน์ของมื้ออาหารแบบวีแกน […]

เจ็บไม่กลัว..กลัวน่าเกลียด! สาวจีนวัย 16 ปี ทุ่มเงิน 18 ล้าน ศัลยกรรม กว่า 100 ครั้ง

โจว ชุนนา (Zhou Chuna) เด็กสาววัยรุ่นชาวจีนวัยเพียง 16 ปี ถือเป็นผู้ที่ขึ้นชื่อว่า เสพติด ศัลยกรรม ที่อายุน้อยที่สุดในประเทศจีน (สาธารณรัฐประชาชนจีน) เพราะด้วยวัยเพียงเท่านี้ แต่เธอผ่านการศัลยกรรมมาแล้วไม่ต่ำกว่า 100 ครั้งในรอบ 3 ปี ที่ผ่านมา!! จุดเริ่มต้นทำให้เธอคลั่งไคล้การทำ ศัลยกรรม มากขนาดนี้ สาเหตุก็เพราะว่าเธอมักโดนเพื่อนๆ กลั่นแกล้ง ตั้งฉายาตลกๆ น่าอับอายมาล้อเลียน แกล้งให้เธอทำความสะอาดชั้นเรียน ส่วนพวกผู้หญิงที่หน้าตาสะสวย กลับผ่านแต่ละวันไปได้แบบสบายๆ ไม่เคยโดนแกล้งเลย เธอจึงมุ่งมั่นตั้งใจว่า เธอจะต้องสวยและดูดีขึ้นกว่าเดิมให้ได้ ซึ่งเธอเริ่มศัลยกรรมครั้งแรกตอนอายุเพียง 13 ปีเท่านั้น โดยการขอเงินคุณพ่อคุณแม่ทำตาสองชั้น ที่กำลังฮิตในบรรดาสาวเอเชียขณะนั้น ถึงแม้ตอนแรกคุณพ่อคุณแม่ของเธอจะไม่เห็นด้วย แต่สุดท้ายเธอก็ได้เงินมาทำศัลยกรรมตามที่ตั้งใจไว้ หลังจากนั้น เธอก็เริ่มเสพติดการทำศัลยกรรม ครั้งที่สอง สาม สี่ และทำมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเธอหยุดตัวเองไม่ให้ทำไม่ได้!! แม้ว่าคนรอบข้างอีกหลายคนพยายามเกลี้ยกล่อมให้เธอหยุด เหตุเพราะว่าเธอยังเด็ก การทำศัลยกรรมจะทำให้เธอดูแก่เกินไป แต่เธอเป็นคนเดียวที่สังเกตเห็นว่า คนอื่นๆ เริ่มปฏิบัติกับเธอเปลี่ยนไป “ทัศนคติของผู้คนที่มีต่อฉันเปลี่ยนไป กลายเป็นมิตรมากขึ้น หลังการทำตาสองชั้น […]

‘พล.อ.ประยุทธ์’ อาสาฉีดวัคซีนโควิด-19 เป็นคนแรก ตามด้วย ‘อนุทิน’ 27 ก.พ.นี้

‘พล.อ.ประยุทธ์’ อาสาฉีดวัคซีนโควิด-19 เป็นคนแรก ตามด้วย ‘อนุทิน’ 27 ก.พ.นี้ วันนี้ 23 กุมภาพันธ์ 2564 พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวง (รมว.) กลาโหม จะเป็นประธานรับวัคซีนป้องกันโควิด-19 จากสาธารณรัฐประชาชนจีน “วัคซีนโควิด-19 คืนรอยยิ้ม ประเทศไทย” ในวันพรุ่งนี้ (24 กุมภาพันธ์ 2564) เวลา 09.45 น. โดยวัคซีนป้องกันโควิด-19 ล็อตแรกนี้ จะถูกขนส่งมาทางเที่ยวบินขนส่งสินค้า TG 675 เส้นทางปักกิ่ง – กรุงเทพมหานคร ณ เขตปลอดอากรและคลังสินค้า ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ และจะมีการถ่ายทอดสดพิธีรับมอบทางสถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งประเทศไทย กรมประชาสัมพันธ์ (สทท.) และถ่ายทอดสดผ่าน Facebook Live เพจ ไทยคู่ฟ้า ทั้งนี้ มีรายงานข่าวว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ขออาสาประเดิมฉีดวัคซีนป้องกันโควิด-19 เป็นคนแรก […]

จริงหรือไม่? นอนน้อย นอนไม่หลับ เสี่ยงอ้วนลงพุง น้ำหนักขึ้นเพราะอยากอาหาร

รู้ไหมว่า นอนน้อย นอนไม่หลับ เสี่ยงน้ำหนักตัวเพิ่มได้อย่างไร แม้ผู้คนจะเริ่มเข้าใจมากขึ้นว่าการนอนหลับช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีแบบองค์รวม แต่เราก็มักหลงลืมประโยชน์ความสำคัญของการนอนหลับที่ช่วยให้เรามีน้ำหนักตัวที่เหมาะสมและมีรูปร่างที่ดูดีสมส่วนไป โดยส่วนใหญ่จะพูดถึงเรื่องโภชนาการ การออกกำลังกาย และการปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตเป็นหลัก ดร. เดวิด ฮีเบอร์ ในฐานะแพทย์และผู้อำนวยการผู้ก่อตั้งศูนย์ UCLA Center for Human Nutrition ได้ศึกษาความสำคัญของการนอนหลับอย่างเพียงพอและมีคุณภาพที่ช่วยให้คนสามารถดูแลจัดการน้ำหนักตัวได้อย่างเหมาะสม รวมถึงเสริมสร้างสุขภาพที่ดีโดยรวม และแม้มีหลายวิธีที่ช่วยเรื่องการนอนหลับ ทว่าการนอนหลับที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อร่างกายปรับตัวตามธรรมชาติให้เข้ากับช่วงเวลาต่างๆ ของเราในแต่ละวัน ทั้งเวลามื้ออาหาร เวลาออกกำลังกาย และเวลาพักผ่อน นอกจากนี้ เราต้องฝึกสร้างเสริมสุขลักษณะในการนอนหลับที่ดี เช่น ไม่ทานอาหารก่อนนอน 3 ชั่วโมง หยุดทำงานก่อนนอน 2 ชั่วโมง และเลิกใช้อุปกรณ์เครื่องมือสื่อสารก่อนนอน 1 ชั่วโมง ไม่ว่าจะเป็นสมาร์ทโฟน คอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์ดิจิทัลอื่นๆ ที่ปล่อยแสงเข้าสู่ดวงตา ซึ่งส่งผลเสียต่อนาฬิการ่างกายของเรา การนอนหลับที่ไม่มีคุณภาพส่งผลให้เกิดอาการความดันโลหิตสูง ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ น้ำหนักขึ้น อารมณ์แปรปรวน หวาดระแวง ซึมเศร้า และมีความเสี่ยงสูงต่อโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดสมอง และภาวะสมองเสื่อม งานวิจัยยังแสดงให้เห็นว่า 1 ใน 3 ของชาวอเมริกันมีอาการนอนไม่หลับในบางครั้ง […]

3 ท่าออกกำลังกาย ลดต้นขาใหญ่ พุงยื่น หนังย้วย มีห่วงยาง แบบไม่ต้องพึ่งอุปกรณ์

ไม่ว่าใครก็อยากใส่ชุดสวยกันทั้งนั้น แต่ติดตรงที่ว่า ขาก็ใหญ่ พุงก็ยื่น ปัญหาใหญ่ของสาวๆ หลายคน กว่าจะออกจากบ้านได้แต่ละทีก็เลือกชุดแล้วเลือกชุดอีก บางคนก็ไม่ได้อ้วนหรือมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน แต่กลับมีปัญหาเรื่องสัดส่วนแทน ทั้งหน้าท้องและต้นขา พอสูญเสียความมั่นใจในรูปร่างแล้วก็ส่งผลให้หมดความมั่นใจในตัวเองไปด้วย ดังนั้นเลยจะขอแนะนำ 3 ท่าออกกำลังกาย ที่จะทำให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟิร์มลดทั้งต้นขาและหน้าท้องไปพร้อมๆ กัน  ท่าที่ 1. Knee to elbow crunches เริ่มกันกับท่าที่ 1 Knee to elbow crunches ยืนกางขาเล็กน้อย มือประสานกันที่ท้ายทอย ยกเข่าขึ้น เข่าขวาชิดศอกซ้าย เข่าซ้ายชิดศอกขวา ทำสลับกันสองข้าง ซ้ายขวานับเป็นหนึ่งครั้ง ทำทั้งหมด 20 ครั้งพัก 30 วินาที ทำทั้งหมด 3-4 เซ็ต ท่าที่ 2 Standing oblique crunch  ท่า Standing oblique crunch ยืนตัวตรง กางขาเล็กน้อยแล้วใช้มือทั้ง 2 ข้างประสานกันที่ท้ายทอย จากนั้นงอลำตัวด้านข้างโดยใช้กล้ามเนื้อบริเวณ oblique หรือท้องด้านข้าง พร้อมกับดึงเข่าเข้ามาหาศอกให้ศอกซ้ายแตะหัวเข่าซ้าย ศอกขวาแตะเข่าขวา ทำสลับกันทั้งสองข้าง ซ้ายขวานับเป็นหนึ่งครั้ง ทำทั้งหมด 20 ครั้ง พัก 30 วินาที ทำทั้งหมด 3-4 เซ็ต ท่าที่ 3 Backward lunge ท่า […]

เข้าไทยแล้ว! โควิด-19 สายพันธุ์แอฟริกาใต้ พบผู้ป่วยติดเชื้อรายแรกในไทย

อธิบดีกรมควบคุมโรค เผยพบผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 สายพันธุ์แอฟริกาใต้ เป็นผู้ป่วยรายแรกของประเทศไทย โดยเป็นชายไทยที่ไปทำธุรกิจที่ประเทศแทนซาเนีย เมื่อวานนี้ (14 ก.พ.64) นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกรมควบคุมโรค เปิดเผยกรณีที่มีข่าวเรื่องการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด 19 สายพันธุ์ใหม่ คือสายพันธุ์แอฟริกาใต้ ซึ่งสายพันธุ์แอฟริกาใต้มีข้อมูลเบื้องต้นว่า อาจจะทำให้ประสิทธิภาพของวัคซีนโควิด-19 ลดน้อยลง จนเป็นที่มาของข่าวว่า ประเทศแอฟริกาใต้ระงับการให้วัคซีนบางชนิดไป นอกจากนี้ยังต้องจับตาว่า หากมีการกลายพันธุ์แล้วจะส่งผลให้โรครุนแรงมากขึ้นหรือไม่ ซึ่งขณะนี้ยังไม่พบอย่างชัดเจน มีเพียงแค่กลายพันธุ์แล้วทำให้โรคระบาดได้เร็วขึ้น แต่ระดับความรุนแรงน้อยลง สำหรับประเทศไทย พบการระบาดส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์จี คือสายพันธุ์ที่แตกต่างจากสายพันธุ์ดั้งเดิมค่อนข้างมากและชัดเจน สายพันธุ์นี้ไม่ได้มีความรุนแรงมากขึ้น เพียงแต่ทำให้การติดต่อเร็วขึ้น ทั้งนี้พบผู้ป่วยที่ติดเชื้อ COVID-19 สายพันธุ์แอฟริกาใต้ รายแรกของประเทศไทยแล้ว 1 คน เป็นชายไทย อายุ 41 ปี เดินทางไปทำงานรับซื้อพลอยที่ประเทศแทนซาเนีย ก่อนจะกลับประเทศไทยเมื่อ วันที่ 29 มกราคม 2564 และเข้าสู่ระบบกักกันโรคของรัฐ กระทั่งพบว่าติดเชื้อโควิด 19 จากการถอดรหัสพันธุกรรม ทำให้ทราบว่าชายรายนี้ ติดโควิด-19 สายพันธุ์แอฟริกาใต้ โดยจากการสอบสวนพบว่าบุคลากรทางการแพทย์ที่ให้การรักษาหรือเกี่ยวข้องกับชายรายนี้ ได้สวมใส่ชุดป้องกันเป็นอย่างดีผลตรวจเป็นลบ แต่อย่างไรก็ตามยังคงต้องติดตามอย่างใกล้ชิด […]

14 วิธี เดทสุขภาพดี แฮปปี้แถมไม่เพิ่มรอบเอวให้กลับมาซ่อมร่างหลังวาเลนไทน์

เชื่อว่าสาวไม่โสดคงรอคอยวันที่ 14 กุมภาพันธ์ของทุกปี นอกจากกุหลาบแดงแสนสวย หรือช็อกโกแลตในกล่องงามแล้ว คงพลาดไม่ได้กับมื้อเย็นสุดโรแมนติกกับคนรู้ใจ แต่คนรักสุขภาพจะทำอย่างไรไม่ให้เผลอใจไปกับอาหารอร่อยๆ เครื่องดื่มน่าลิ้มลอง ตบท้ายด้วยขนมหวาน แพรวดอทคอม มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ และการวางแผนที่ดี จะช่วยให้วันวาเลนไทน์เป็นวันที่น่าจดจำแบบ เดทสุขภาพดี โดยไม่เพิ่มรอบเอวให้อย่างแน่นอน 14 วิธี เดทสุขภาพดี แฮปปี้แถมไม่เพิ่มรอบเอวให้กลับมาซ่อมร่างหลังวาเลนไทน์ เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ และการวางแผนที่ดี จะช่วยให้วันวาเลนไทน์เป็นวันที่น่าจดจำ 1. ดาร์กช็อกโกแลตดีต่อสุขภาพ หากไม่มีดอกกุหลาบหรือช็อกโกแลตแสนอร่อยก็คงลดทอนบรรยากาศโรแมนติกของวาเลนไทน์ลงแทนการเลือกช็อกโกแลตนมรสหวานจัด ลองเปลี่ยนเป็นดาร์กช็อกโกแลตรสเข้มดีต่อสุขภาพที่นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว ดาร์กช็อกโกแลตยังมีส่วนผสมของทริปโตเฟน(Tryptophan) กรดอะมิโนที่ช่วยให้สมองผลิตเซโรโทนิน (Serotonin) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาททำให้เรารู้สึกมีความสุข นอกจากนี้ดาร์กช็อกโกแลตยังดีต่อสมอง ช่วยลดความเสี่ยงโรคสมองเสื่อม รวมถึงความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด  2. มื้อค่ำไขมันต่ำ เลือกทานอาหารโดยเปรียบเทียบเมนูที่ให้พลังงานน้อย อย่างอาหารไทยหรือญี่ปุ่นที่ไม่หวาน มัน รสจัดจ้าน อีกทั้งยังมีเมนูปลาให้เลือกมากมาย หลีกเลี่ยงอาหารจีนหรือฝรั่งที่ใช้น้ำมันผัดทอด อุดมไปด้วยนม เนย และชีส แต่หากเลี่ยงไม่ได้ ควรเริ่มต้นอาหารจานแรกด้วยสลัดผักที่ราดน้ำสลัดน้ำใส ท็อปด้วยไก่อบ หรือไข่ต้ม แทนสลัดน้ำข้น โรยเบคอนและขนมปังกรอบ ส่วนจานหลักอาจเลือกสั่งปลา เคียงด้วยผักย่าง แทนสเต็กกับมันฝรั่งราดเกรวี่หรือซอสข้น อย่าลืมเลือกอาหารที่ปรุงด้วยการต้ม อบ ย่าง แทนทอดหรือผัด รวมถึงลดปริมาณแป้งลง หรือเลือกสั่งข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท และพาสต้าโฮลวีท 3. รองท้องเล็กน้อยก่อนไปดินเนอร์ การทานอาหารเล็กๆ น้อยๆ ก่อนไปดินเนอร์จะช่วยให้ไม่รู้สึกหิวเกินไปจนทานอาหารบนโต๊ะแบบรวดเดียวจบ นอกจากนี้การมีอาหารเล็กน้อยในกระเพาะจะช่วยให้แอลกอฮอล์ดูดซึมได้ช้าลง ไม่เมาเร็ว และดูดีตลอดมื้ออาหาร 4. รับประทานช้าๆ ดื่มด่ำบรรยากาศและลิ้มรสอาหารอย่างเต็มที่ด้วยการทานอย่างช้าๆ การค่อยๆ เคี้ยวอาหารให้ละเอียดจะช่วยให้กระเพาะไม่ต้องทำงานหนักเกินไป รวมถึงทำให้สารอาหารถูกดูดซึมเข้าสู่ส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ง่าย  และยังทำให้รู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น  ซึ่งปกติร่างกายจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที ก่อนส่งสัญญาณไปที่สมองว่าอิ่มแล้ว ดังนั้นการเคี้ยวช้าๆ จึงช่วยให้น้ำหนักคงที่หรือลดลงได้ในที่สุด 5.ไวน์แดงสักแก้ว เลือกดื่มน้ำเปล่าดีกว่าดื่มน้ำหวานที่อุดมไปด้วยน้ำตาล แต่หากอยากเพิ่มบรรยากาศด้วยแอลกอฮอล์ ลองเลือกเป็นไวน์แดงสักแก้วเพราะสารเมลาโทนินในผิวองุ่น ช่วยปกป้องไม่ให้เซลล์ถูกทำลาย ไวน์แดงยังมีผลช่วยลดการเกิดอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสัน แต่ควรดื่มเพียง 1-2 แก้วเท่านั้น 6. สีแดงแทนใจ วาเลนไทน์ทั้งที อะไรๆ ก็ต้องเป็นสีแดง จริงๆ แล้วสีแดงในผักผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย เช่น มะเขือเทศ พริกสีแดง และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ รวมถึงยังมีใยอาหารสูงช่วยป้องกันท้องผูกและทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง  7. ลดโซเดียม เป็นที่รู้กันว่าเกลือมีผลให้เกิดอาการบวมน้ำ ดังนั้นสาวๆ ที่ไม่อยากตื่นเช้าหลังวาเลนไทน์ด้วยตาบวมเป่ง หรือหน้าท้องยื่น ควรเลี่ยงอาหารรสเค็มและการปรุงเพิ่มด้วยน้ำปลาพริกหรือเกลือบนโต๊ะ การกินเค็มมากเกินไปยังส่งผลให้ไตทำงานหนักมากขึ้นจนอาจเป็นไตวายเรื้อรัง เสี่ยงเกิดโรคความดันโลหิตสูง ภาวะหัวใจวาย และเส้นเลือดในสมองแตก 8. อย่าอายที่จะถาม การพูดคุยหรือสอบถามพนักงานจะทำให้ทราบว่าในอาหารที่ทานใช้เครื่องปรุงใดบ้าง อีกทั้งยังสามารถขอลดความหวาน มัน เค็มลงจากการปรุงปกติ นอกจากนี้พนักงานเสิร์ฟอาจเสนอทางเลือกอื่นที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า เนื่องจากปัจจุบัน ผู้คนหันมาสนใจกับการมีสุขภาพดีมากขึ้น  9. หารสอง ไม่ใช่ค่าอาหาร แต่เป็นอาหารในจาน เนื่องจากอาหารบางจานอาจเสิร์ฟมาใหญ่เกินกว่าจะสามารถทานคนเดียว สำหรับคู่เดทใหม่การแบ่งปันอาหารกันยังช่วยผ่อนคลายบรรยากาศ ทั้งนี้การหารสองยังหมายถึงการขอห่อกลับบ้านในกรณีที่ทานไม่หมด แต่หากยังไม่ตรงกลับบ้านภายใน 2 ชั่วโมงอาจต้องตัดใจทิ้งไป เพื่อความสะอาดและปลอดภัยจากการปนเปื้อนเชื้อโรคและแบคทีเรีย ป้องกันอาการท้องเสียและอาหารเป็นพิษ 10. ไม่ต้อง “พิเศษ” ทุกอย่าง แม้วาเลนไทน์จะเป็นเทศกาลพิเศษ แต่อาหารที่สั่งไม่จำเป็นต้อง “พิเศษ” ขนาดใหญ่พิเศษ ปรุงรสพิเศษ หรือพิเศษเพิ่มเนื้อ ชีส ไข่เพราะนั่นหมายถึงการเพิ่มแคลอรี่ในอาหาร และเพิ่มความกว้างของรอบเอวโดยใช่เหตุ 11. เดินเล่นหลังดินเนอร์ หลังจากทานอาหารแล้ว ลองเลือกการเดินเล่นย่อยอาหาร พูดคุยเรื่องราวต่างๆ ในชีวิต การงาน หรือความฝันและความหวังซึ่งเป็นหัวข้อเหมาะที่จะคุยกันในวันวาเลนไทน์ สำหรับคู่ที่เดทกันนานแล้วอาจช่วยกันรำลึกความหลัง คุยถึงวาเลนไทน์ที่ผ่านมาครั้งก่อนๆ นอกจากความโรแมนติกแล้ว ยังช่วยลดแคลอรี่และช่วยย่อยได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ควรเลือกสถานที่น่าเดิน ไม่มีกลิ่นควันรถ หรืออยู่ในตรอกซอกซอยที่อันตรายเกินไป 12. ปรุงอาหารเองที่บ้าน ให้วาเลนไทน์เป็นเวลาดีๆ ที่ได้แสดงฝีมือการทำอาหารให้คนรักทานหรือลงมือร่วมกัน ก่อนถึงเวลาดินเนอร์อาจไปช็อปปิ้งเลือกวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ชอบด้วยกัน ช่วยกันปรุงตามความถนัด ช่วยให้ได้อาหารที่ถูกปาก ประหยัด และได้ใช้เวลาร่วมกัน ทั้งนี้การช่วยกันคิดเมนูหรือตั้งชื่ออาหารให้โรแมนติกยังช่วยเพิ่มรสชาติและความสนุกสนานในทาน เป็นการออกเดทที่สุขใจและสุขภาพดี 13. อย่าเครียดเกินไป วาเลนไทน์เป็นวันแห่งความสุขและเสียงหัวเราะ หากการวางแผนและอาหารไม่เป็นไปตามความตั้งใจ ก็ไม่ควรเครียดหรือวิตกกังวลจนเกินไป ปล่อยใจให้สบาย เลือกจบมื้ออาหารแสนโรแมนติกด้วยขนมหวานชิ้นเล็กๆ พร้อมรอยยิ้มและความอิ่มเอม เพราะนอกจากอาหารที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ความสุขและเสียงหัวเราะก็เป็นอีกกุญแจสำคัญของการมีสุขภาพดีเช่นกัน 14. เลือกกิจกรรมอื่นแทนการรับประทาน วาเลนไทน์เป็นช่วงเวลาพิเศษที่คนสองคนได้ใช้เวลาร่วมกันอย่างมีความสุข สำหรับคู่รักสุขภาพดี อาจเลือกเดทกันด้วยการทำกิจกรรมอื่นๆ แทนการชวนกันไปทาน การดูหนัง ฟังเพลง เต้นรำ ขี่จักรยาน ปีนเขา หรือทำกิจกรรมที่ชอบเหมือนๆ กัน ช่วยกระชับความสัมพันธ์ได้ดี โดยไม่จำเป็นต้องเป็นการเดทด้วยการทานอาหารแพงๆ อุดมด้วยไขมันเสมอไป การวางแผนฉลองวาเลนไทน์โดยคำนึงถึงการมีสุขภาพดี ช่วยให้ไม่ต้องกลับมาซ่อมร่างหลังวาเลนไทน์  แต่ไม่ควรเคร่งครัดหรือสร้างความกังวลจนหมดสนุก วันแห่งความรักควรอบอวลด้วยความโรแมนติก ความสุข และความเข้าใจ อย่าลืมว่ารอยยิ้มและเสียงหัวเราะก็ช่วยให้มีสุขภาพดีเช่นกัน ข้อมูล: พญ. […]

ทันตแพทย์เตือน อย่าคิดทำ “วีเนียร์” กับหมอเถื่อน เสี่ยงเสียฟัน เสียเงินฟรี

ใครๆ ก็อยากฟันสวยกันทั้งนั้น ยิ่งปัจจุบันเหล่านักแสดงคนดังทั้งหลายฮิตทำ วีเนียร์ กันเพื่อให้ฟันสวยงาม ทำให้เกิดการทำตามมากขึ้น ล่าสุด ทันตแพทย์ จึงได้ออกมาเตือนว่าการทำวีเนียร์แปะฟันขาวกับหมอฟันเถื่อน เป็นวิธีรักษาที่ไม่ถูกต้อง ผิดกฎหมายและอันตราย ทั้งจากการติดเชื้อ เกิดแผลอักเสบ และวัสดุไม่ได้มาตรฐานทางการแพทย์ นายแพทย์ณัฐพงศ์ วงศ์วิวัฒิน์ รองอธิบดีกรมการแพทย์ “การทำวีเนียร์ที่หลายคนรู้จักกัน เป็นการรักษาทางทันตกรรมชนิดหนึ่ง ซึ่งช่วยแก้ปัญหาคนที่มีฟันห่าง ฟันเล็ก ฟันบิ่น ฟันเกเล็กน้อย ฟันที่มีสีไม่เสมอกัน ให้กลับมาสวยงาม โดยต้องมีทันตแพทย์ดูแลทุกขั้นตอน จึงจะช่วยให้มีสุขภาพช่องปากดีขึ้น เพิ่มความมั่นใจและเสริมบุคลิกภาพ แต่ในปัจจุบัน บริการทำฟันแฟชั่นที่กำลังระบาดอยู่ในขณะนี้มีรูปแบบพัฒนาไปจากเดิมมาก มีร้านที่ลักลอบให้บริการติดอุปกรณ์ในช่องปากที่ผิดกฎหมาย โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นนักเรียน นักศึกษา คิดค่าบริการในราคาถูก ซึ่งเป็นวิธีการที่ไม่ถูกต้องและอาจทำให้เกิดอันตรายได้ ดังนั้น ควรได้รับการรักษาจากทันตแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ มีการประเมินก่อนการรักษา เครื่องมืออุปกรณ์ที่ใช้ต้องผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อ มีการบรรจุในซองอย่างดี รวมไปถึงขั้นตอนในการติดตั้งอุปกรณ์ต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดที่ได้มาตรฐานทางการแพทย์ ทั้งนี้ หากเกิดปัญหาจากการทำวีเนียร์จากร้านที่ไม่ได้มาตรฐาน ต้องรีบพบทันตแพทย์ทันทีเพื่อทำการรักษาและแก้ไขได้ทันเวลา ทันตแพทย์หญิงสุมนา โพธิ์ศรีทอง ทันตแพทย์ชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสถาบันทันตกรรม กล่าวว่า “การทำวีเนียร์แฟชั่นจากร้านหรือคลินิกเถื่อน ส่งผลร้ายต่อสุขภาพฟันและสุขภาพช่องปากเป็นอย่างมาก นอกจากจะไม่สามารถใช้เคี้ยวอาหารได้ ยังเสี่ยงฟันผุ เหงือกอักเสบ เหงือกร่น […]

ตระหนักแต่ไม่ตระหนก! 2 ข้อควรรู้สู้ทั้ง ฝุ่นพิษ และ Covid-19 แบบจิตไม่ตก

ในภาวะที่ฝุ่น PM 2.5 กลับมาเข้าขั้นวิกฤตอีกครั้ง กองจัดการคุณภาพอากาศและเสียง สำนักสิ่งแวดล้อมรายงานผลการตรวจวัดฝุ่นละออง PM 2.5 แล้วพบว่าเกินค่ามาตรฐานถึง 70 พื้นที่ทั่วทั้งกรุงเทพมหานคร บางจังหวัด เช่น เชียงใหม่ก็มีค่าฝุ่นสูงสุดถึง 87 – 153 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร บวกรวมกับสถานการณ์การระบาดของ COVID-19 ที่ยังคงวางใจไม่ได้ สุขภาพจิตและสุขภาพกายคือ 2 สิ่งที่รับผลกระทบสะสมตลอดมาและอาจเกิดปัญหา ถ้าไม่ได้ดูแลอย่างใส่ใจ ตระหนักแต่ไม่ตระหนก! 2 ข้อควรรู้สู้ทั้ง ฝุ่นพิษ และ Covid-19 แบบจิตไม่ตก ยิ่งไปกว่านั้นหากเราต้องเผชิญกับฝุ่นมากเข้าๆ เจ้าละอองเหล่านี้จะเข้าสู่ร่างกายทางปอดทะลุไปยังหลอดเลือดและเข้าไปรบกวนการทำงานของระบบประสาทและสมองได้ ในประเด็นผลกระทบของ PM 2.5 และ COVID-19 ต่อทั้งสุขภาพกายและใจนี้ นายแพทย์สันติ เอื้อนรเศรษฐ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลวิมุต พหลโยธิน มีมุมมองที่น่าสนใจในประเด็นดังกล่าว 2 ข้อหลักๆ รู้แล้วจะได้หาทางรับมือและอยู่ได้อย่างมีสติ ฝุ่นและไวรัสความเหมือนที่แตกต่าง “มองง่ายๆ ว่า ฝุ่นกับไวรัสมีส่วนที่คล้ายกันคือเป็นอนุภาคขนาดเล็กๆ ที่เรามองไม่เห็น ลอยอยู่ในอากาศ เพียงแต่ฝุ่นไม่มีชีวิต ไวรัสมีชีวิต เราก็เลยกลัวมันมากกว่า แต่วิธีป้องกันก็เหมือนกันเลยคือ อย่าสูดดมมันเข้าไป อย่าให้มันเกาะกับตัวเรา ต้องใส่หน้ากาก อย่าจับใบหน้า อย่าขยี้ตาเพราะไวรัสมันติดต่อจากสารคัดหลั่งได้ […]

รู้งี้กินนานแล้ว 4 ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ช่วยทั้งเรื่องสุขภาพและความอ่อนเยาว์

ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก มีมากมายที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ เพราะว่า น้ำมันมะกอกมีคุณประโยชน์ที่หลากหลายช่วยทั้งเรื่องสุขภาพและความอ่อนเยาว์ แต่ก็คงจะแอบสงสัยไม่ได้เลยว่า ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ที่ว่าดียังไงแล้ว น้ำมันมะกอกควรกินช่วงเวลาไหน แพรวดอทคอม มีคำตอบมาฝากทุกคนกันค่ะ ทุกวันนี้คนไทยต่างหันมาใส่ใจด้านสุขภาพกันมากขึ้น  เห็นได้จากการที่ประเทศไทยเป็นประเทศแรกในอาเซียนที่แบนการผลิตไขมันทรานส์นับตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2562 นอกจากนี้ เหล่าผู้บริโภคยังตื่นตัวในการสรรหาเครื่องปรุงและส่วนผสมที่เปี่ยมคุณภาพ อ้างอิงจากงานวิจัยล่าสุดโดยสภาข้อมูลด้านอาหารนานาชาติหรือไอเอฟไอซี (IFIC) พบว่าผู้บริโภคในปัจจุบันต้องการรู้ถึงที่มาของอาหารที่พวกเขารับประทาน รวมถึงกรรมวิธีการผลิตและคุณค่าทางโภชนาการ หลากหลายงานวิจัยในเมืองบาร์เซโลนา ประเทศสเปน ได้สำรวจและวิจัยถึงผลลัพธ์ที่ได้ ทั้งในด้านชีวภาพและทางการแพทย์ของน้ำมันมะกอก โดยพบว่าคนที่รับประทานน้ำมันมะกอกเป็นประจำนั้นมีความเสี่ยงน้อยกว่าในการเกิดโรคที่เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งยังลดความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมองและโรคไขมันในเลือดสูง นอกจากนี้ ยังค้นพบว่า การรับประทานน้ำมันมะกอกยังสามารถช่วยลดอาการอักเสบและลดโอกาสการเกิดความผิดปกติของไขมันในเลือด ภาวะลิ่มเลือดในหลอดเลือดดำอุดตัน และยังช่วยกระตุ้นกระบวนการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตได้อีกด้วย นอกจากนี้ รายงานจาก “โครงการอาหารไทยหัวใจดี” โดยมูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับคณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ยังระบุว่า น้ำมันมะกอกได้รับเลือกให้เป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ โดยสามารถช่วยลดโอกาสการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคมะเร็งและโรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากน้ำมันมะกอกมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ในปริมาณสูง ไม่ว่าจะเป็น โพลิฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ กรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามินอี วิตามินเค และกรดไขมันโอเมก้า ลองมาศึกษากันดูว่า ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ดีร่างกายของทุกคนยังไง 1. […]

ปรับสมดุลร่างกายและจิตใจแบบ “หยิน-หยาง” ด้วยอาหารจานอร่อย

“หยิน-หยาง” เป็นปรัชญาชีวิตที่คนจีนยึดถือเพื่อสร้างความสุขในชีวิต และหมายรวมถึงเรื่องของสุขภาพและอาหารการกินด้วย ซึ่งร่างกายคนเรามีทั้งความเป็นหยินและหยางอยู่ในตัว แต่ร่างกายที่แข็งแรงต้องมีหยินและหยางสมดุล ถ้าระบบภายในไม่สมดุลจะเจ็บป่วยง่าย อาหารที่กินเข้าไปก็เช่นกัน มีความเป็นหยินและหยางในตัว ถ้ากินอาหารประเภทใดมากหรือน้อยเกินไป จะส่งผลให้ร่างกายเป็นเช่นนั้น ดังนั้น ควรเลือกกินอาหารที่ช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย เช่น อาหารหยินและหยางในสัดส่วนที่พอเหมาะกับสภาพร่างกาย มาดูกันค่ะว่า ร่างกายของคุณเป็น “หยิน” หรือ “หยาง” ร่างกายเป็น “หยิน” เกินไป จะหน้าซีด ไม่สดใส หายใจเบา ขี้หนาว ตัวเย็น ไม่ค่อยกระหายน้ำ ไม่มีแรง ชีพจรเต้นช้า ฯลฯ วิธีแก้ : กินอาหารที่เป็นหยาง (ธาตุร้อน) เพิ่มขึ้น ร่างกายเป็น “หยาง” เกินไป จะหน้าแดง ตาแดง หายใจแรง ตัวร้อน หงุดหงิดง่าย ท้องผูก เจ็บคอ คอแห้ง กระหายน้ำ ชีพจรเต้นเร็ว วิธีแก้ : กินอาหารที่เป็นหยิน (ธาตุเย็น) เพิ่มขึ้น ปรับสมดุลร่างกายและจิตใจแบบ “หยิน-หยาง” […]

กินไว้! ถ้าไม่อยากพึ่งยาเคมี รักษาไมเกรน ตลอดชีวิต แถมได้สุขภาพและหุ่นที่ดีด้วย

รู้ไว้ก่อนว่าการรักษาไมเกรน เป็นวิธีที่ควรกระทำเมื่อเริ่มรู้สึกตัว แต่อาจจะยังมีคนที่รักษาไมเกรนแบบผิดๆ อยู่ อาการไมเกรน รุนแรงกว่าที่คิดข่าวมีให้เห็นไม่เว้นแต่ละวัน ไหนจะอุทาหรณ์จากการซื้อยากินเอง ข่าวเรียกคืนยาไมเกรนที่ปนเปื้อนแบคทีเรีย คุ้มไหม? ที่ต้องเอาชีวิตตัวเองมาเสี่ยงกับการกินยาไปตลอด ลองเปลี่ยนวิถีการกิน มาเลือกกินสิ่งที่ดีมีประโยชน์เพื่อช่วยลด อาการไมเกรน ที่แสนทรมานกันดีกว่า ใครที่ไม่อยากพึ่งยาเคมีเพื่อ รักษาไมเกรน ตลอดชีวิต ลองกินอาหารสุขภาพเพื่อช่วยบำบัดไมเกรนดูสิ   แมกนีเซียมที่จำเป็น มีการวิจัยพบว่าผู้ที่เป็นไมเกรนมักมีระดับแมกนีเซียมต่ำ ซึ่งอาจทำให้สมองมีความไวเป็นพิเศษต่อการเกิดไมเกรน การเสริมแมกนีเซียมจึงช่วยป้องกันไมเกรนได้ อาหารที่มีแมกนีเซียมสูงอย่างในผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักเคล เคลไดโนเสาร์ ผักโขม ปวยเล้ง บรอกโคลี และยังมีในอัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง งา ควินัว อะโวคาโด ตลอดจนปลาทูและปลาทูน่า กินปลาแล้วดี นอกจากเป็นอาหารที่ย่อยง่ายแล้ว แหล่งอาหารธรรมชาติชนิดนี้ยังมีประโยชน์ดีๆ ต่อร่างกาย โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึกที่มีน้ำมันปลาหรือกรดโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ที่ช่วยทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น บำรุงระบบประสาท ส่งผลให้ความถี่และความรุนแรงของไมเกรนน้อยลง ธาตุเหล็กก็สำคัญ หนึ่งในสาเหตุของอาการปวดหัวบ่อยๆ อาจมาจากการขาดธาตุเหล็ก จึงต้องเสริมด้วยอาหารที่มีธาตุเหล็กให้เพียงพอ ไม่ว่าจะเป็นปลา […]

Ketogenic Diet เข้าใจง่ายๆ ใน 4 นาที แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับทุกคน!!

เกิดกระแสการแชร์ คีโต ไดเอ็ต (Keto Diet) หรือ คีโตเจนิก ไดเอ็ต (Ketogenic Diet) ในโลกโซเชียล รวมทั้งไลน์ในกลุ่มวัย 50+ ทำให้หลายๆ คนที่ทำตาม เกิดอาการวูบ หน้ามืด หมดสติ นั่นเพราะคีโต ไดเอต (Keto Diet) ไม่ได้เหมาะกับทุกคน ในปัจจุบันมีแนวทางการกินเพื่อลดน้ำหนักอยู่หลายแบบ แต่มีอยู่ 3 แบบที่ได้รับความนิยมในไทยและต่างประเทศ โดยแต่ละแบบมีที่มา หลักการ ข้อดี ข้อเสีย แตกต่างกัน ที่สามารถทำความเข้าใจได้ง่ายๆ และนำไปใช้ได้จริง Ketogenic Diet เข้าใจง่ายๆ ใน 4 นาที แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับทุกคน!! คีโต ไดเอต (Keto Diet) High Fat & Low Carb Diet กินมันเพื่อเบิร์นไขมัน เน้นทานอาหารไขมันในกลุ่มไขมันที่ดี 70% โปรตีนทุกประเภท 25% และคาร์โบไฮเดรต 5% ของปริมาณแคลอรี่ต่อวัน […]

อย่าหาทำ! เตือนลดพุงด้วย ฮูล่าฮูป ไซส์จัมโบ้ 6 โลขึ้น อาจอันตรายกระดูกสันหลัง

จริงอยู่ที่ว่า ฮูล่าฮูป ก็ถือเป็นอุปกรณ์อีกชนิดหนึ่งที่หลายคนใช้ไว้เพื่อฟิตหุ่น ลดพุง ซึ่งลักษณะของ ฮูล่าฮูป คือ เจ้าห่วงวงกลมๆ ที่ใช้เป็นอุปกรณ์การออกกำลังกายแบบแอโรบิกชนิดหนึ่ง เน้นการบริหารกล้ามเนื้อด้านข้าง ช่วงเอว ในสมัยก่อนฮูลาฮูปทำมาจากไม้ ไม้ไผ่ และหญ้า ปัจจุบันได้มีการพัฒนาวัสดุชนิดใหม่ๆ ขึ้นมา เช่น ซิลิโคน พลาสติก เป็นกิจกรรมที่ชื่นชอบของทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะคุณผู้หญิงหลายคนที่อยากมีรูปร่าง มีทรวดทรงองค์เอวที่สวยงาม ก็จะมีเจ้าห่วงฮูล่าฮูปนี้ไว้ติดบ้าน ติดห้องนอนเลยทีเดียว แต่ล่าสุดดูเหมือนว่าไซส์ของ ฮูล่าฮูป จะขยายใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ โดยมีผู้โพสต์รายหนึ่งได้ระบุว่าล่าสุดเจอฮูล่าฮูป ไซส์จัมโบ้ 6 โลขึ้น ถือเป็นการฟิตหุ่นหรือออกกำลังกายมากจนเกินไป เกรงว่าจะกลายเป็นผลเสียต่อสุขภาพได้ เพราะยิ่งน้ำหนักมากยิ่งทำลายสุขภาพ โดยเฉพาะช่วงบริเวณเอว หลัง สะโพก ขา เข่า และข้อ ดังนั้น หากใครที่ชื่นชอบเล่นฮูล่าฮูปอยากฝากเตือนว่า อย่าเล่นไซส์ที่เกินตัวเลยนะคะ แม้ว่าตอนนี้อาจจะยังไม่มีผลรองรับว่าอันตรายจริงหรือไม่ แต่การทำอะไรที่เกินตัว ย่อมไม่เกิดผลดีทั้งนั้น สำหรับมือใหม่ที่อยากหัดเล่น ฮูล่าฮูป นั้น ควรเลือกขนาดห่วงฮูลาฮูป ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 32– 35 นิ้ว หรือ ประมาณ […]

เอาใจสายตี้ WFH ก็หุ่นดีได้กับ คลาสแดนซ์ออนไลน์สไตล์ EDM เบิร์นไขมันเฟียสๆ

ยังไม่ทันได้เบิร์นไขมันสะสมจากงานสังสรรค์ปลายปี หลายคนก็ต้องกลับสู่โหมด WFH บางคนงดเดินสายเข้าคลาสออกกำลังกายตามฟิตเนส ดังนั้น วิธีเดียวที่จะช่วยให้คุณไม่เฉาและไม่ต้องเศร้ากับตัวเลขบนตาชั่ง คือหา คลาสแดนซ์ออนไลน์ ที่มีจังหวะเพลงสไตล์ EDM จุดเตาเผาแคลอรี่ให้กับร่างกาย เบิร์นไขมันให้กระจายแบบเฟียสๆ แต่ฟิตแอนด์เฟิร์ม งานวิจัยของ Harvard Medical School พบว่า การเต้นจะช่วยเบิร์นไขมันส่วนเกินได้ตั้งแต่ 90-266 แคลอรี่ ซึ่งขึ้นอยู่กับจังหวะการเต้น ระยะเวลา น้ำหนักตัวของแต่ละคน ที่สำคัญการเต้นยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยให้คุณออกกำลังกายได้นานขึ้น และใช้การเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อแทบทั้งตัว ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากเบิร์นไขมันต้นแขน ต้นขา สะโพก เอว หน้าท้อง ที่สำคัญการเต้นเป็นการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ จึงช่วยบริหารกล้ามเนื้อหัวใจอีกด้วย ฟังแบบนี้ทั้งสายเต้นและสายตี้ (ที่ยังต้องอยู่บ้าน) คงแฮปปี้น่าดู แค่เต้นตามจังหวะเพลงอาจจะช่วยเบิร์นไขมันได้ แต่จะดียิ่งขึ้นไปอีกถ้าเราเต้นไปกับท่าเต้นที่ถูกออกแบบมาแล้ว ทำให้เราเต้นได้ต่อเนื่อง ไหลลื่น ทำให้เบิร์นแคลอรี่ยาวๆ แถมยังปลดปล่อยอารมณ์ไปกับเสียงเพลงสุดมันส์ อย่างคลาส DNA Insanity ซึ่งเป็น Signature Class ของ Celebrity Fitness ฟิตเนสสุดเฟียส มิติใหม่แห่งการออกกำลังกาย คลาสเต้นสไตล์ Studio […]

keyboard_arrow_up