Lifestyle

อร่อยแถมผิวสวย เมนูอุดมคอลลาเจน “ข้าวขาหมูเจริญแสงสีลม” เจ้าดังระดับตำนาน… ใครว่า “ข้าวขาหมู” อีกหนึ่งสตรีทฟู้ดจานโปรดของคนชอบกิน เป็นตัวการร้ายทำให้น้ำหนักพุ่งทะยานได้เท่านั้น แต่เมนูชวนน้ำลายสอนี้ยังมีประโยชน์ต่อผิวพรรณ เพราะ “ขาหมู” จัดเป็นอาหารที่มีคอลลาเจนสูง แถมยังเป็นคอลลาเจนชั้นดี ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง กระชับ เปล่งปลั่ง สดใส เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว ใครหลายคน โดยเฉพาะสาวๆ คงพร้อมเทใจให้กับข้าวขาหมูแล้วใช่ไหมล่ะ แต่จะกินทั้งที ก็ต้องเลือกของดีกันหน่อย ผิวจะได้สวยสมใจ แพรว จึงคัดสรรข้าวขาหมูเจ้าเด็ดมาฝากทุกคนกัน นั่นคือ “ข้าวขาหมูเจริญแสงสีลม” “ข้าวขาหมูเจริญแสงสีลม” เป็นร้านข้าวขาหมูระดับตำนานที่เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2502 การันตีด้วยหลากหลายรางวัลจากแทบทุกสถาบัน มีให้เลือกหลากหลายชิ้นส่วนของขาหมู ไม่ว่าจะเป็นเนื้อกับหนัง ข้อคากิ ขาหมูชิ้นเล็ก ขาหมูชิ้นใหญ่ เรื่อยไปจนถึงเครื่องในต่างๆ ความเก๋ของที่นี่คือไม่ใช่ข้าวราด แต่ต้องสั่งกับมากินคู่กับข้าว ไม่ต้องกลัวกินไม่หมด เพราะอร่อยแน่ๆ ที่สำคัญ ไม่ว่าจะกลับมากินกี่ครั้งก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ด้วยขาหมูเนื้อแน่นนุ่มที่ต้มมาอย่างพอดีจนหลุดออกจากกระดูกโดยง่าย ผสมเข้ากับรสชาติที่นวลเนียนและหอมโดดเด่นไม่เหมือนที่ไหน บอกไม่ถูกเลยว่าใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง ก็แน่ละ เพราะสูตรของร้านนี้ไม่ธรรมดา! คุณบัญชา เจ้าของร้านที่ยังนั่งคุมงานอยู่ทุกวันเล่าถึงกระบวนการทำขาหมูให้ฟังว่า เริ่มตั้งแต่คัดขาหมูขนาด 2 กิโลกรัมมาอย่างดี นำมาตัดแล้วล้างให้สะอาด […]

ดูดวงรายวัน 9 สิงหาคม 2562 #หมอปุ้ยพยากรณ์ เช็กทุกวัน เป๊ะปังทุกดวง ทั้งการงาน การเงิน ความรัก และสุขภาพ ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ การงาน :  คุณอาจกำลังคิดทำในสิ่งที่แปลกใหม่ และท้าทาย ซึ่งคุณเองรู้สึกว่าถูกกดดันให้ต้องใช้พลังกายและพลังสมองอย่างหนัก แต่ไม่น่าเป็นห่วงนัก เพราะคุณสู้ตาย ความสามารถก็มาเต็ม ผ่านได้ฉลุย จนทุกคนยอมรับ การเงิน :  ผู้ใหญ่อุปถัมภ์ แต่ก็ไม่ควรเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับเงินที่ไม่ถูกต้อง ทั้งบนโต๊ะ หรือใต้โต๊ะ เพราะอาจเสื่อมเสียชื่อเสียงในภายหลัง ความรัก : เป็นคู่ที่ช่วยกันทำมาหากิน สร้างเนื้อสร้างตัว วันนี้หากคุณมีเรื่องไม่สบายใจ สามารถปรึกษาคู่ครองได้เลย เขาสามารถแก้ปัญหาให้ได้ทุกเรื่อง และเสริมหน้าที่การงานด้วย คนโสด  แม้คุณจะได้พบชายในฝันแล้วก็ตาม แต่คุณก็ยังไม่ตัดสินใจง่ายๆ ดวงแต่งงานน่าจะอยู่ที่ 35-40 ขึ้นไป สุขภาพ : ไม่ควรโหมงานหนัก ไม่ว่าจะเป็นงานบ้าน หรืองานนอกบ้าน เพราะเสี่ยงกับอาการเจ็บป่วยที่เคยรักษาแล้วจะกลับมาใหม่   ผู้ที่เกิดวันจันทร์ การงาน : ราบเรียบและราบรื่น คุณสามารถปรับตัวเข้ากับการปรับตัวขององค์กร และเนื้อหางานที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างต่อเนื่องได้ อาจเป็นเพราะผู้ใหญ่ คนใกล้ชิด สนับสนุนส่งเสริมให้คุณสามารถทำตามความฝันได้ต่อไป วันนี้อาจต้องเหนื่อยหน่อยนะคะ การเงิน  : ผู้ใหญ่อุปถัมภ์ แต่คุณก็ต้องทำงานด้วย โอกาสที่จะมีลาภลอยหรือเสี่ยงโชคมีน้อย ความรัก : คู่คุณจากที่เคยเป็นนักรักนักเที่ยว […]

สาวสายเฮลท์ตี้มักจะเลือกทานเมนูสลัดผักเป็นเมนูในดวงใจแรกๆ ที่นึกถึง เพราะมีกากใยไฟเบอร์สูง แถมยังมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร อีกทั้งยังเหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย แต่…รู้หรือไม่ว่า สลัด ที่สาวๆ กินเพื่อลดน้ำหนัก อาจให้พลังงานสูงไม่ต่างจากฟาสต์ฟู้ด ครั้งนี้ แพรวดอทคอม จะพามาสแกนเมนูสลัดพร้อมกับเมคโอเว่อร์จานผักสุดอร่อยให้ดีต่อสุขภาพ (แบบไม่เฟคกันค่ะ) ซีซาร์สลัด 1 จานใหญ่ (1,010 kcal) ใส่ทั้งชีส เนยแข็ง เบคอน และขนมปังทอดกรอบ ถ้ากินเพื่อลดน้ำหนัก หึหึ คงผอมหรอก! วันไหนไปซูเปอร์มาร์เก็ตอย่าลืมแวะที่สลัดบาร์ เลือกมิกซ์แอนด์แมทช์ให้เป็นเมนู “สลัดบุกไก่เส้น” ดีกว่า เพราะสลัดบุกไก่เส้น 1 จาน บุกเส้นมีใยอาหาร ช่วยให้อิ่มพอดีในหนึ่งมื้อโดยที่ให้พลังงาน = 0 kcal และเนื้อไก่ฉีก ถ้าไม่มี ใช้แฮมไขมันต่ำหรือไข่ต้มแทน แล้วราดด้วยน้ำสลัดญี่ปุ่น เพียงเท่านี้ก็กำจัดไปตั้ง 828 kcal แน่ะ! เหลือเพียง 192 kcal เท่านั้น สลัดผักราดน้ำสลัดครีมและใส่เครื่องเยอะ 1 จาน (717 kcal) […]

หากพูดถึงสตรีทฟู้ดของบ้านเรา นอกจากเมนูอาหารคาวที่อร่อยเด็ดเป็นที่เลื่องลือแล้ว เมนูอาหารหวานก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กัน ดังนั้นเมื่อ แพรว เล่นใหญ่ด้วยการพาไปเช็คอินกว่าร้อยร้านทั่วกรุงเทพฯ ถ้าพลาดของหวานเจ้าดังไป เห็นทีจะผิด จึงขอประเดิมด้วย “ขนมหวานแม่นิด” สาขาต้นตำรับ พร้อมเจาะลึกเคล็ดลับความอร่อยมาฝากทุกคนกันด้วย ขนมหวานแม่นิด สาขาจตุจักร เจ้าดั้งเดิมที่เปิดขายมาพร้อมกับตลาดจตุจักร โดยมีคุณหนุ่มกับคุณแก้ว สองสามี-ภรรยา รุ่นลูกของแม่นิดเป็นผู้รับช่วงต่อ ทีเด็ดคือฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด และเม็ดขนุน (ราคาเริ่มต้นที่กล่องละ 40 บาท) ที่มีทั้งแบบทำจากถั่ว และเม็ดขนุนไส้เผือก ซึ่งเป็นสูตรที่คุณหนุ่มและคุณแก้วคิดขึ้นมาเอง ได้ความมันเพิ่มขึ้น ความหวานน้อยลง รวมถึงขนมไทยหายากอย่างจ่ามงกุฎ เสน่ห์จันทร์ และทองเอก (ที่ทำเป็นรูปปลากับเต่าสุดน่ารัก) ขนมที่นี่มีดีตรงที่ความหวานมันกลมกล่อมลงตัว ไม่หวานจัดจนน้ำตาลขึ้น ที่สำคัญทางร้านใส่ใจกับการเฟ้นหาวัตถุดิบที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นไข่เป็ดฟองโตคัดมาจากฟาร์มสดๆ และจะเก็บไว้ไม่เกิน 2 วัน หรือน้ำตาลคุณภาพดี คุณหนุ่มบอกว่า การทำขนมไทยให้อร่อยนั้นมีขั้นตอนที่เฉพาะเจาะจง นอกจากคัดสรรวัตถุดิบแล้ว ต้องใส่ใจในทุกขั้นตอนด้วย ทางร้านจึงมีการทำฝอยทอง ทองหยิบ และทองหยอดที่หน้าร้านทุกวัน เพราะอยากให้คนรุ่นใหม่ได้เห็นวิธีการทำขนมไทยของเรา รวมถึงลูกค้าที่มาซื้อเองก็จะได้เห็นว่าทำใหม่ๆ สามารถเก็บไว้รับประทานได้ ขนมหวานส่วนใหญ่เก็บไว้กินได้ 2 วัน ถ้าแช่ตู้เย็นก็สามารถเก็บไว้ได้ […]

ต้องยอมรับว่าผู้หญิงยุคใหม่ก้าวเข้าสู่บทบาทเวิร์คกิ้งวูแมนกันมากขึ้น เฉกเช่นเดียวกับ ม.ล.อรดิศ สนิทวงศ์ หรือคุณแก้ว ผู้บริหารสาวสวยและเก่ง  ดีกรีผู้อำนวยการอาวุโสกลุ่มงานองค์กรสัมพันธ์ บริษัท สยามพิวรรธน์ จำกัด ซึ่งด้วยหน้าที่การงานที่ต้องดูแลรับผิดชอบเกี่ยวกับเรื่องความสัมพันธ์ทั้งหมดของศูนย์การค้าชั้นนำ 4 แห่ง ได้แก่ สยามพารากอน สยามเซ็นเตอร์ สยามดิสคัฟเวอรี่ และไอคอนสยาม ทำให้เธอเป็นคนช่างพิถีพิถันในการเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า เพื่อสร้างภาพลักษณ์องค์กรที่สมบูรณ์แบบ อีกทั้งคุณแก้วยังนำลักษณะนิสัยที่พิถีพิถัน ใส่ใจในรายละเอียดมาใช้ในชีวิตของตัวเองด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเลือกใช้รถยนต์สักคัน ซึ่งต้องตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ทุกด้านได้อย่างครบถ้วน เพราะแบบนี้เมื่อเธอได้ทดลองใช้รถยนต์ Lexus ES 300h ที่มาพร้อมกับนิยามความแตกต่างอย่างมีระดับ เธอจึงยอมรับแบบเต็มปากเต็มคำเลยว่าปลื้มมากกับรถยนต์รุ่นนี้ เรียกว่าควรค่าที่จะเป็นรถยนต์คู่ใจของคนรู้จักเลือกจริงๆ มีไอเดียในการเลือกใช้รถยนต์อย่างไรบ้าง “แก้วเป็นคนชอบแฟชั่น ชอบการแต่งตัว และทำงานในศูนย์การค้าที่มีแต่ของสวยงาม ดังนั้นในการจะเลือกซื้ออะไรก็แล้วแต่ อย่างแรกที่ดูเลยคือเรื่องของภาพลักษณ์และดีไซน์ จากนั้นค่อยดูที่รายละเอียดต่างๆ ซึ่งถ้าพูดถึงการเลือกใช้รถยนต์ สิ่งที่แก้วต้องคำนึงถึงต่อจากภาพลักษณ์ที่โดดเด่น ก็คือความปลอดภัยและความสะดวกสบาย ด้วยความที่แก้วมีครอบครัว อย่างวันเสาร์-อาทิตย์จะเป็นวันพักผ่อนของลูกๆ จึงต้องคำนึงว่าเวลาเดินทางไปไหนมาไหน พวกเขาต้องนั่งสบายและปลอดภัยที่สุด โดยเฉพาะหากต้องเดินทางไกลๆ หรืออย่างในบางวันที่แก้วต้องไป 5 งาน ทำให้ต้องเตรียมชุด เตรียมข้าวของเยอะ ก็ต้องคำนึงถึงยานพาหนะที่ซัพพอร์ตในเรื่องนี้ได้ รวมถึงฟังก์ชั่นต่างๆ ก็ต้องรองรับความต้องการของเราได้” ชอบรถยนต์ […]

ดูดวงรายวัน 8 สิงหาคม 2562 #หมอปุ้ยพยากรณ์ เช็กทุกวัน เป๊ะปังทุกดวง ทั้งการงาน การเงิน ความรัก และสุขภาพ ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ การงาน :  วันนี้คุณอาจได้ทำงานด้านงานบริการหรือการเป็นจิตอาสา แต่ก็เตรียมรับมือกับปัญหาและอุปสรรคที่เกี่ยวเนื่องกับเนื้อหางานที่เปลี่ยนไป ทำให้คุณมีโอกาสขัดแย้งกับผู้ร่วมงาน จนทำให้คุณไม่สบายใจ และรู้สึกท้อแท้ ไม่รู้จะทำอย่างไรต่อ การเงิน : อาจหมดไปกับเรื่องไร้สาระ เช่น ซื้อขนมนมเนย หรือของกระจุกกระจิก ความรัก : คุณอาจทุ่มเทความรักให้กับลูกหลานหรือบริวารในครอบครัว ขณะเดียวกันคุณก็คาดหวังพวกเขาเต็มที่เหมือนกัน จนกลายเป็นความกดดันกันทั้ง 2 ฝ่าย ก็ระวังวันนี้เขาอาจไปไม่ถึงสิ่งที่คุณคาดหวังไว้ คนโสด   คุณค่อนข้างเอาแต่ใจเหมือนเด็กๆ หากไม่พอใจกัน ก็พร้อมเลิกแล้วเริ่มต้นใหม่ได้เลย สุขภาพ : อาจมีปัญหาที่อวัยวะช่วงขาและข้อต่างๆ หรือเส้นเอ็นฉีกขาด ตึงยึด จนกล้ามเนื้อขามีอาการผิดปกติ   ผู้ที่เกิดวันจันทร์ การงาน :  วันนี้สิ่งที่คาราคาซังอยู่อาจมาถึงจุดสิ้นสุด ได้เริ่มต้นใหม่กับสิ่งใหม่ๆ ซึ่งคุณตั้งใจทำงานเพื่อความสำเร็จอย่างแรงกล้า แต่งานนี้ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ ระวังอาจถูกใส่ร้าย จนถึงมีคดีความทั้งธุรกิจและส่วนตัว ทางที่ดีควรหาเพื่อนร่วมงานหรือบริวารที่รู้ใจ มาช่วยจะทำให้งานราบรื่นขึ้น การเงิน  : ไม่ควรกู้เงิน หรือเซ็นเอกสารค้ำประกันให้กับบุคลลอื่น คุณอาจต้องรับผิดชอบแทน ความรัก :  ความเป็นอยู่เดิมๆ วันนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง คุณอาจต้องทำงานหนักขึ้น จนไม่มีเวลาสนใจดูแลตัวเองและครอบครัว […]

แจกพิกัดเที่ยวแบบวินเทจ กินของเด็ด ไหว้ศาลเจ้าศักดิ์สิทธิ์ แถบเซโตะอุจิ ญี่ปุ่นตะวันตก…เปลี่ยนบรรยากาศกับการมาเที่ยวญี่ปุ่นกันบ้าง จากที่เคยไปกันแต่ที่เดิมๆ อยู่แต่ย่านใจกลางเมืองกัน ใครที่หลงรักญี่ปุ่นแล้วอยากกลับไปเที่ยวอีก ต้องมาดูเพราะเราจะกางแพลนทั้งที่เที่ยว ที่กิน และสถานที่ขอพร ทริปนี้เอาให้อิ่มท้อง อิ่มตา และอิ่มใจกันไปเลย

บุก 2 ร้านสตรีทฟู้ดจานโปรดของ “เชฟฟาง-ณัฐพงศ์” อร่อยเด็ดจนเชฟต้องบอกต่อ… แค่ได้ยินคำว่า “สตรีทฟู้ด” ภาพอาหารต่างๆ ก็ลอยมายั่วน้ำลาย แต่เชื่อว่าต้องเพิ่มระดับความหิวได้อีกแน่ ถ้าเชฟคนดังมาช่วยเรคคอมเมนด์สตรีทฟู้ดจานโปรดของตัวเองอีกแรง งานนี้ แพรว จึงชวน “เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช” เจ้าของร้าน BAOBING เชฟหนุ่มตี๋กล้ามโต ขวัญใจทั้งคนรักอาหารและสาวๆ มาเผยสตรีทฟู้ดจานโปรด อยากรู้จริงๆ เลยว่าคนที่ทำอาหารอร่อยๆ มามากมาย จะมีสตรีทฟู้ดที่ชื่นชอบเป็นอะไร ซึ่งเชฟหนุ่มสุดหล่อแถมใจดีได้บอกพิกัดเด็ดไว้ถึง 2 ร้านด้วยกัน วัชระโภชนา “ติดใจไชโป๊ผัดไข่ และหมูหนำเลี้ยบ เขาผัดได้แห้ง แล้วก็หอมดีครับ” ร้านข้าวต้มชื่อดังย่านจรัญสนิทวงศ์ เปิดมานานกว่า 40 ปี เมนูฮิตมีหลายจาน ตั้งแต่หอยลายผัดพริกเผา (80 บาท) ต้มซุปเปอร์ (70 บาท) รวมไปถึงเมนูโปรดของเชฟฟางอย่างไชโป๊ผัดไข่ (60 บาท) กับหนำเลี้ยบ (90 บาท) เริ่มจากไชโป๊อย่างดี ซื้อจากเจ้าประจำ นำไปทอดแล้วใส่ไข่ลงไปผัดจนแห้งดี ไม่อมน้ำมัน ส่วนหมูหนำเลี้ยบ […]

ร้านเด็ดบรรยากาศท้องถิ่น ที่  โฮจิมินห์ ดินแดนปารีสแห่งเอเชีย 1 ใน 23 เมืองที่มีสตรีทฟู้ดดีที่สุดในโลก หากมองไปตามท้องถนนของนครโฮจิมินห์ในตอนนี้จะเห็นว่ามีร้านอาหารที่เป็นแบรนด์จากต่างประเทศเข้ามาเปิดมากขึ้น โดยเฉพาะในแลนด์มาร์คต่างๆ ที่มีนักท่องเที่ยว ร้านรวงผุดขึ้นราวกับดอกเห็ด แต่ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม เสน่ห์ที่ใครไปก็อยากสัมผัส ก็ยังเป็นร้านท้องถิ่นเล็กๆ ที่สามารถยืนหยัดอยู่ได้ และเมื่อปี 2018 CNN travel ได้จัดอันดับ 23 เมืองที่มีสตรีทฟู้ดดีที่สุดในโลก ซึ่งปรากฏว่าในอาเซียนมี 3 เมืองที่ติดอันดับก็คือ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย, บาหลี อินโดนีเซีย รวมถึงโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม ถ้าใครได้ไปสัมผัสดินแดนปารีสแห่งเอเชีย สวรรค์ของคนรักสตรีทฟู้ดแห่งนี้จะเห็นว่า เกือบทุกพื้นที่ในนครโฮจิมินห์เต็มไปด้วยอาชีพ โดยเฉพาะบนทางเท้ามีหลากหลายอาชีพเกิดขึ้น ร้านตัดผม,ร้านซ่อมจักรยาน,ร้านรองเท้า และแน่นอนร้านอาหารจานด่วน ซึ่งไม่ใช่แค่ของขึ้นชื่อบั๊นหมี่เท่านั้น แต่ยังมีเมนูอื่นๆ ที่สามารถหารับประทานกันได้อย่างง่ายๆ ถือเป็นสีสันและเป็นเอกลักษณ์ของสตรีทฟู้ดที่นี่ อย่างไรก็ตาม หลังจากใช้เวลาสืบค้นมาพักใหญ่ วันนี้ก็เลยอยากนำเสนอร้านสตรีทฟู้ดชื่อดังที่เขาว่าดีว่าเด็ด แถมได้บรรยากาศท้องถิ่นสุดๆ มาฝากกันค่ะ 1. Bánh Mì Hòa Mã Bánh Mì Hòa […]

ดูดวงรายวัน 7 สิงหาคม 2562 #หมอปุ้ยพยากรณ์ เช็กทุกวัน เป๊ะปังทุกดวง ทั้งการงาน การเงิน ความรัก และสุขภาพ ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ การงาน :  วันนี้เป็นวันแห่งความไม่มั่นใจ สับสน ลังเล  ไม่ได้อะไรเป็นชิ้นเป็นอัน เพราะฉะนั้นหากคุณคิดจะทำอะไรก็ทำแค่พอเอาตัวรอด ขอให้ผ่านวันนี้ไปให้ได้ก่อน การเงิน : อาจได้รับมรดก หรือลาภลอย แต่ก็อาจเสียไปจากความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ ความรัก : ที่ผ่านมาอาจทะเลาะกันบ่อย วันนี้คุณจึงอยู่ด้วยกันอย่างระแวง ไม่เชื่อใจกัน  คนโสด   มีลุ้นนะคะว่า อาจมีเพศเดียวกันมาชอบ สุขภาพ : อาจมีปัญหาเรื่องระบบน้ำย่อย กระเพาะอาหาร ถุงน้ำดี จึงควรรับประทานอาหารให้ถูกสุขลักษณะ   ผู้ที่เกิดวันจันทร์ การงาน :  วันนี้ความคิดจินตนาการของคุณมาเต็มจนพุ่งทะลุทะลวงออกมา แต่เป็นที่น่าเสียดายว่า ไม่ได้ใช้ประโยชน์เท่าที่ควร แม้ใครจะไม่เห็น แต่คุณก็ไม่หมดพลัง ยังเปี่ยมด้วยความสามารถจึงควรนำมาทำเองดีกว่า การเงิน  :  อาจต้องไปงานการกุศล ระวังจะบริจาคจนหมดกระเป๋านะคะ ความรัก :  คุณเป็นเวอร์กกิ้งวูแมนตัวแม่ จึงมีความคิดเป็นตัวของตัวเองมาก คู่ชีวิตก็เหมือนกับคู่คิดที่คอยให้คำปรึกษาในทุกๆ เรื่อง แต่เรื่องหัวใจน้อยหน่อย คนโสด มีเสน่ห์ต่อเพศตรงข้ามด้วยความสวย เก่ง แต่เพราะคุณใจดีจึงถูกหลอกมาตลอด จนวันนี้อาจเปลี่ยนมาชอบเพศเดียวกันเลยก็ได้ สุขภาพ : […]

งานเข้าหนักเป็นพายุ ลูกหนี้กลับใจยอมจ่ายคืน… ดูดวงประจำเดือนสิงหาคม 2562 กับแพรวพยากรณ์ โดยหมอดูโสรัจ ที่จะมาเจอกันเป็นประจำทุกเดือน ทั้งในนิตยสารแพรวและเว็บไซต์แพรวดอทคอม   CAPRICORN 16 มกราคม – 12 กมุภาพันธ์ คุณโชคดีเกือบตลอดทั้งเดือน มีเกณฑ์เดินทางไกลไปต่างประเทศที่สวยงาม เช่น ยุโรป ต้นเดือนหากได้รับมอบหมายให้ทำแผนงานหรือโครงการหนึ่ง ใด คุณจะปฏิบัติภารกิจนั้นได้สำเร็จและลุล่วงด้วยดี จะมีลาภผลทางการเงิน ถ้าให้ใครขอหยิบขอยืมไป สู้อุตส่าห์ติดตามทวงถามแล้วหลายปีดีดัก เพื่อนก็ผัดผ่อนอยู่นั่นละ ช่วงนี้โปรดคอยทวงถามดูอีกสักนิด มีเกณฑ์ว่าลูกหนี้คนนั้นเกิดรำคาญใจ หรือนึกอย่างไรก็ไม่ทราบได้ จะหยิบเงินออกมาจ่ายคืนให้ กลางเดือนจะได้รับลาภผลจากการงาน คิดร่วมธุรกิจโครงงานใดมีเกณฑ์สำเร็จดังประสงค์ มีโอกาสขายทรัพย์สิน ที่ดิน อสังหาริมทรัพย์ได้เงินจำนวนมาก ปลายเดือนหากมีลางอยู่ก่อนแล้วในเรื่องตำแหน่งหน้าที่การงาน มีเกณฑ์ว่าผู้หลักผู้ใหญ่จะสนับสนุนให้ได้โยกย้ายเปลี่ยนแปลง มีเกณฑ์ได้รับลาภผลทางการเงินหรือมีโชคลาภจากลอตเตอรี่ แต่ต้องระวังอุบัติเหตุทางน้ำ ระวังโรคเก่ากำเริบ โรคภัยไข้เจ็บที่ต้องระมัดระวังคือตับและหัวใจ เชื่อไว้ก่อน ได้เลยว่าไม่เคยมีเวลาใดที่จะได้ฤกษ์งามยามดีในเรื่องการแต่งงานหมั้นหมายเท่ากับช่วงนี้ เรื่องรักใคร่เรื่องอยากให้มีใครต่อใครมาติดพันน่ะ จิ๊บจ๊อยออกจะตาย คุณจะได้เหมือนใจปอง   AQUARIUS 13 กุมภาพันธ์ – 13 มีนาคม ต้นเดือนกระแสสะพัดทางการเงินดูคล่องตัว มีเกณฑ์ได้รับลาภผลจากเมืองไกลหรือจากธุรกิจซึ่งต้องติดต่อกับชาวต่างชาติต่างภาษา […]

ข่าวดีสำหรับสายกินจุแต่ยังรักสุขภาพ ตอนนี้ “Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok”  รีสอร์ทเพื่อสุขภาพสุดหรูที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานนี้ เอาใจสายเฮลท์ตี้มากยิ่งขึ้น ด้วย “Friday Night Seafood On Ice Buffet” ยกขบวนอาหารทะเลสดๆ หลากชนิดจากมหาสมุทรไทยและนานาประเทศมาเสิร์ฟถึงใจกลางกรุง พร้อมปรุงสไตล์อาหารคลีน ให้ได้อิ่มอร่อยแบบไม่ยั้งแต่ยังสุขภาพดี ทุกค่ำคืนวันศุกร์ ณ​ ห้องอาหาร Tamarind Natural Dining ความโดดเด่นและความแตกต่างของ “Friday Night Seafood On Ice Buffet” คือไลน์อาหารที่รังสรรค์โดยเชฟราจีฟ ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบอาหารเพื่อสมอง โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สด ใหม่ แล้วนำมาครีเอทเป็นเมนูอาหารทะเลที่ถูกใจคนรักสุขภาพ ใช้เครื่องปรุงออร์แกนิค ไร้สารเคมี โดยเฉพาะซอสและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ไม่มีสารเคมีปรุงรส เช่น ผงชูรส หรือสารเคมีอื่น โดยใช้น้ำสกัดจากผลไม้แทนน้ำตาลเพื่อให้ความหวานธรรมชาติ นอกจากนั้น แต่ละเมนูจะมีป้ายบอกคุณสมบัติ เล่าถึงที่มาของอาหารทะเลแต่ละชนิด พร้อมให้ข้อมูลเรื่องสุขภาพว่ามีประโยชน์อย่างไร มีพลังงานกี่แคลอรี่ เป็นต้น ไลน์บุฟเฟ่ต์แบ่งออกเป็นหลากหลายสเตชั่นให้เลือกชิม เริ่มจาก “Healthy Boost […]

ดูดวงรายวัน 6 สิงหาคม 2562 #หมอปุ้ยพยากรณ์ เช็กทุกวัน เป๊ะปังทุกดวง ทั้งการงาน การเงิน ความรัก และสุขภาพ ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ การงาน :  วันนี้คุณอาจตกอยู่ในภาวะกลืนไม่เข้าคายไม่ออก ต้องรับผิดชอบงานที่มีเนื้อหาละเอียดวุ่นวาย เช่น งานช่าง หรืองานฝีมือ ตรงนี้อาจมาจากที่คุณมีอีโก้สูง จนไม่สนใจความรู้สึกนึกคิดของเพื่อนร่วมงานเลย จึงถูกกลั่นแกล้งควรรับฟังความคิดเห็นของเพื่อนร่วมงานบ้าง การเงิน : ไม่ควรเชื่อคำพูดที่มีหลักการที่ชักชวนให้ไปลงทุน เพราะอาจถูกหลอกได้ ความรัก : อาจนั่งเจรจาวางแผนกันเรื่องตกแต่งซ่อมแซมบ้าน วันนี้หากคุณลดความเอาแต่ใจลงบ้าง จะทำให้คุยกันได้อย่างราบรื่น คนโสด   คุณอาจกำลังมีรักที่ซ่อนเร้น หรือมีโอกาสเป็นบ้านเล็กๆ ของใครหรือเปล่า สุขภาพ : อาจมีอาการบาดเจ็บที่กระดูกสันหลัง ทำให้ปวดหลัง ปวดกล้ามเนื้อ เคล็ดขัดยอก   ผู้ที่เกิดวันจันทร์ การงาน :  ยังถือเป็นวันดีของคุณอยู่ แม้ว่าอาจเป็นช่วงที่คุณกำลังถูกพิจารณาความดีความชอบ จนรู้สึกอึดอัด ไม่สบายใจ แต่วันนี้หากคุณใจเย็น ระวังคำพูด ก็จะมีคนเห็นผลงาน สิ่งที่ติดขัดอยู่ก็จะผ่านไปได้ การเงิน  : ประสบความสำเร็จในธุรกิจ แต่ไม่ควรเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับเงินที่ไม่ถูกต้อง หรือการเสี่ยงโชคจะนำความเดือดร้อนมาในภายหลัง ความรัก : คุณเป็นหัวหน้าครอบครัว มีภาวะผู้นำสูง จึงอยากให้ครอบครัวทำหน้าที่ส่งเสริมและสนับสนุน ไม่ใช่เคียงข้างด้วย แต่เป็นเบื้องหลัง ส่วนคุณวันนี้เสน่ห์มาเต็ม ก็อาจออกนอกลู่นอกทางบ้าง […]

สายเนื้อต้องไป! ตามล่า “เนื้อฮิดะ” ของดีห้ามพลาดแห่งเมืองทาคายาม่า… หากพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น สายกินทั้งหลายน่าจะนึกถึงซูชิ ซาชิมิ ราเมน ฯลฯ แต่สำหรับสายเนื้อตัวจริงเสียงจริง เชื่อว่าต้องนึกถึงยากินิคุ หรือเนื้อย่างอย่างแน่นอน โดยเนื้อชื่อดังของญี่ปุ่นก็ต้องยกให้กับเนื้อโกเบ และเนื้อมัตซึซากะ แต่วันนี้ แพรวดอทคอม จะพาไปลองลิ้มชิมรสชาติของเนื้อเทพอีกชนิดหนึ่ง นั่นก็คือ “เนื้อฮิดะ” ซึ่งเป็นเนื้อขึ้นชื่อของเมืองทาคายาม่า จังหวัดกิฟุ ภูมิภาคชูบุ สำหรับ “เนื้อฮิดะ” จัดว่าเป็นเนื้อชั้นดี เกรดเดียวกับเนื้อโกเบและเนื้อมัตซึซากะเลยทีเดียว ซึ่งเนื้อฮิดะจะมาจากวัวที่ถูกเลี้ยงในจังหวัดกิฟุเป็นเวลา 14 เดือนขึ้นไป และต้องได้รับการประเมินมาตรฐาน BMS อยู่ในระดับ 3 ขึ้นไปเท่านั้น ถึงจะเรียกว่าเนื้อฮิดะได้ โดย BMS ย่อมาจาก Beef Marbling Standard หมายถึง ลายไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อ ซึ่งด้วยคุณสมบัติต่างๆ ของเนื้อฮิดะ ไม่ว่าจะเป็นลายไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อแบบอัดแน่น เนื้อมีสีชมพูเข้มสวย และการมีเส้นใยกล้ามเนื้อที่ละเอียด ทำให้เนื้อฮิดะเต็มไปด้วยความหวานนุ่ม ชนิดที่แทบจะละลายในปาก แถมยังหอมมันอบอวลไปทั่วทั้งปากอีกด้วย บอกเลยว่าบรรยายความฟินยากจริงๆ อยากให้สายเนื้อทั้งหลายได้ไปลองด้วยตัวเอง ซึ่ง แพรวดอทคอม […]

หากใครได้เดินทางลงใต้สู่ประตูอันดามันอย่างจังหวัด ภูเก็ต อย่าลืมไปเติมท้องให้อิ่มและอร่อยก่อนลุยเที่ยวสถานที่ต่างๆ นะคะ ซึ่งแพรวดอทคอมมี 3 ร้านอาหารเด็ดย่านตัวเมืองภูเก็ตมาแนะนำ เป็นร้านที่มีทั้งคนรู้จักและไม่รู้จัก เริ่มจากร้านอาหารย่านเมืองเก่าที่เป็นเมนูใต้แต่รับรองว่าถูกปากคนเมืองแน่นอน หรือร้านที่ใครต่อบอกก็บอกว่าต้องแวะอย่างร้านข้าวต้มแห้งก็ดีสมคำร่ำลือ ขนมหวานก็มีเรียกว่าเอาใจคนนอนดึกตื่นสายเลยค่ะ กินเพลินเที่ยงวันยันเที่ยงคืนไม่มีอด ไม่เชื่อลองไปตามรอยสิคะ  เริ่มกันที่ร้านแรก “ร้าน เดอะ ฌาร์ม ภูเก็ต” ร้านนี้ให้ฟีลลิ่งเหมือนกินข้าวบ้าน อร่อยถูกปากมาก ขอบอกเลยว่าเป็นร้านอาหารเจ้าของรางวัลบิบ กูร์มองด์ จากมิชลินไกด์ภูเก็ต ด้วยนะ แถมนอกจากความอร่อยของอาหารแล้ว บรรยากาศตั้งแต่หน้าร้าน ภายในร้าน การตกแต่งมุมต่างๆ และภาชนะ ทุกอย่างดูน่ามองเพลินตาไปหมด ยิ่งอยู่ในย่านโอลด์ทาวน์ด้วย ยิ่งความคูลขึ้นไปอีก ส่วนเมนูอาหารแต่ละอย่างมีความผสานสไตล์อาหารใต้ภูเก็ตเข้ากับสไตล์อาหารจีน ทั้งได้ความอร่อยและแปลกใหม่ ถ้ามีโอกาสได้ไปอีก ก็ตั้งใจว่าจะแวะไปเติมท้องซ้ำแน่นอน พิกัด : ถนนดีบุก ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต เปิดบริการ: 11.00 – 22.00 น. “โกเบ๊นซ์ข้าวต้มแห้งภูเก็ต” เรียกได้ว่าเป็นร้านเด็ดสำหรับคนนอนดึกเลยจริงๆ เมนูเด็ดคือข้าวต้มแห้งที่ต้องมาลอง เลิฟมาก ยัมมี่มากจริงๆ ใครได้มีโอกาสแวะไปเที่ยวภูเก็ตต้องห้ามพลาด เด็ดจริงไม่ติงนังค่ะ แต่ในบางช่วงเวลาคนอาจเยอะจนต้องรอคิวนานไปบ้างก็ใจเย็นๆ อร่อยรสชาติถูกปากสมการรอคอยแน่นอน […]

จากขนมพื้นเมืองริมทาง “Fen Yuan” สู่ ชานมไข่มุก เครื่องดื่มประจำชาติความภูมิใจของไต้หวัน นาทีนี้หากจะพูดถึงเครื่องดื่มที่ฮิตที่สุด คงไม่มีเมนูไหนที่ตอบโจทย์ได้ดีไปกว่า ชานมไข่มุก อีกแล้ว เพราะไม่ได้ฮิตแค่ในเมืองไทยเท่านั้น แต่เป็นที่นิยมใน ฮ่องกง,ญี่่ปุ่น,อเมริกาเหนือ ฯลฯ โดย Allied Analytics ได้เปิดเผยมูลค่าตลาดชาไข่มุกทั่วโลก ในปี 2560 อยู่ที่ 1,954 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (65,000 ล้านบาท) และมีแนวโน้มว่าในปี 2566 จะสูงถึง 3,214 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (100,000 ล้านบาท) ซึ่งจุดที่ทำให้โด่งดังเป็นพลุแตกก็เพราะนโยบายส่งเสริมการท่องเที่ยวของไต้หวัน ซึ่งหน่วยงานต่างๆ ได้เลือกชานมไข่มุกมาอยู่ในแผนโปรโมทในฐานะเครื่องดื่มประจำชาติ และหากยังพอจำกันได้ 15 ปีที่แล้ว ชาไข่มุกเคยเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในเมืองไทยมาแล้วครั้งหนึ่ง ก่อนที่จะมีเมนูอื่นเข้ามาครองใจ แต่การกลับมาในครั้งนี้ร้อนแรงยิ่งกว่าเก่า เพราะมีการนำเข้าทั้งร้านแบรนด์จากต่างประเทศ แฟรนไชส์ เปิดขายกันอย่างคึกคัก ทำให้มีศึกแย่งชิงตลาดอย่างเข้มข้น ไม่แพ้รสชาติของชานมไข่มุกเลยทีเดียว และหากใครไปเดินตลาดหรือสตรีทฟู้ดของไต้หวันคงได้เห็นร้านน้ำแข็งไส ซึ่งในหนึ่งถ้วยจะใส่ท็อปปิ้งได้หลายอย่าง และหนึ่งในนั้นก็คือไข่มุก หรือ “เฝิ่นหยวน” ซึ่งแท้จริงแล้วขนมชนิด นี่แหละ! คือส่วนประกอบหลักของ ชานมไข่มุก […]

ดูดวงรายวัน 5 สิงหาคม 2562 #หมอปุ้ยพยากรณ์ เช็กทุกวัน เป๊ะปังทุกดวง ทั้งการงาน การเงิน ความรัก และสุขภาพ ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ การงาน :  เป็นวันที่โชคดีในหน้าที่การงาน หัวหน้างานจะสนับสนุนส่งเสริม ส่วนผู้ใหญ่ระดับสูงก็เมตตาเอ็นดูคุณเป็นพิเศษ จนงานประสบความสำเร็จ แต่ก็ระวังเรื่องเอกสารสัญญา ทั้งลายลักษณ์อักษร หรือสัญญาใจไว้ด้วย เพราะจะผูกมัดคุณให้ไปไหนไม่ได้   การเงิน : มีเงินใช้จ่ายไม่ขาดมือ แต่ระวังถูกหลอก ถูกโกง หรือตกเป็นเหยื่อมิจฉาชีพ ความรัก : วันนี้อาจมีมือที่สามเข้ามายุ่งวุ่นวายกับครอบครัวคุณ ซึ่งเธอมาเพื่อหวังผลประโยชน์อย่างเดียวเลย จึงอย่าตกเป็นเหยื่อเขาง่ายๆ  คนโสด คุณอาจถูกกดดันจากผู้ใหญ่ให้ไปเดทกับคนที่นัดไว้ให้ ก็ลองไปดูค่ะ แต่ดูจากดวงแล้วมาเพื่อหวังผลมากกว่า สุขภาพ :  เดินดีๆ นะคะ อาจหกล้ม หรือก้าวผิดท่าจนกล้ามเนื้อ กระดูก และเส้นเอ็นต่างๆ อักเสบ   ผู้ที่เกิดวันจันทร์ การงาน : หากคุณอยู่ในสายงานการเกษตร หรือธุรกิจที่เกี่ยวกับเรือกสวนไร่นา ไม่ว่าจะเป็นกาออกแบบตกแต่ง หรือความสวยความงาม วันนี้คุณจะได้เพื่อนผู้หญิงมาช่วยงานทำให้งานประสบความสำเร็จ การเงิน  :  ธุรกิจได้ผลตอบแทนสูง แต่ก็จะหมดเงินไปกับความสวยความงาม หรือเครื่องประดับราคาแพง รวมถึงการเดินทางท่องเที่ยวอย่างสมฐานะ ความรัก :  วันนี้ครอบครัวให้ความรักและความเอาใจใส่คุณอย่างดีประหนึ่งคุณผู้หญิงเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นครอบครัวอยากได้อะไร คุณหาให้ได้หมด […]

ต้องมนตร์เสน่ห์ ศรีลังกา สัมผัสดินแดนแห่งวิถีชาวพุทธ ธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ ตะลุยแหล่งมรดกโลกที่ Lonely Planet ยกให้เป็นประเทศที่น่าเที่ยวที่สุด 2019 ซึ่งครั้งหนึ่งในชีวิต ต้องเดินทางไปสักครั้ง หากนึกถึง ดินแดนแห่งพุทธภูมิ เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงประเทศอินเดียแน่นอน แต่คุณรู้ไหมว่ายังมีอีกหนึ่งประเทศอย่าง โคลัมโบ หรือ ศรีลังกาที่ผู้คนให้ความสำคัญในด้านศาสนาไม่แพ้กับอินเดียเลย ทั้งนี้ประเทศศรีลังกาก็ยังเด่นในเรื่องธรรมชาติที่ยังมีความงดงาม และอุดมสมบูรณ์รอต้อนรับนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสด้วยตนเองสักครั้ง เมื่อไม่นานมานี้เรามีโอกาสได้เดินทางไปประเทศศรีลังกา เพื่อร่วมงานงานแถลงข่าวการร่วมมือลงนามด้านการท่องเที่ยว หรือ MOU ที่ประเทศโคลัมโบ ( ศรีลังกา ) ทำร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) นอกจากจะเดินทางไปร่วมงานนี้แล้ว เรายังได้เดินทางท่องเที่ยวไปยังที่สำคัญๆ ของประเทศศรีลังกา ซึ่งเป็นสถานที่ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากองค์การยูเนสโก ว่าเป็นมรดกโลก ซึ่งทริปนี้เราไปเพียงแค่ 3 ใน 7 แห่งของมรดกโลกในประเทศนี้เท่านั้น ทริปนี้เราเดินทางโดยศรีลังกาแอร์ไลน์ บินตรงจากสนามบินสุวรรณภูมิ ใช้เวลาบินประมาณ 3 ชั่วโมงครึ่ง และเนื่องจากเราไม่ได้มีเวลามากเท่าที่ควร เลยขอลิสต์ 3 สถานที่สำคัญของศรีลังกาที่ต้องมา เผื่อเพื่อนๆ คนไหนสนใจ โดยเฉพาะใครเป็นสายบุญ สายลุย […]