Soldes
อาทิตย์นึงไวเหมือนโกหกเวลาที่ปารีสก็เช่นกัน ตอนนี้เริ่มเข้าหน้าร้อนมหกรรมแห่งการลดราคาครั้งยิ่งใหญ่ประจำปีก็วนกลับมาอีกครั้งหนึ่งหรือที่คนปารีสเรียกกันติดปากว่า soldes
อาทิตย์นึงไวเหมือนโกหกเวลาที่ปารีสก็เช่นกัน ตอนนี้เริ่มเข้าหน้าร้อนมหกรรมแห่งการลดราคาครั้งยิ่งใหญ่ประจำปีก็วนกลับมาอีกครั้งหนึ่งหรือที่คนปารีสเรียกกันติดปากว่า soldes
วันนี้เราจะพาคุณไปทัวร์เบื้องหลังการถ่ายภาพเครื่องประดับเพชรของนิตยสาร WE กันค่ะ
Hasselback เป็นชื่อของร้านอาหารที่ประเทศสวีเดน ร้านซึ่งเป็นผู้ให้กำเนิดรูปแบบของมันฝรั่งสูตรนี้ มันฝรั่งแฮสเซลแบล็คมีลักษณะคล้ายเครื่องดนตรีแอกคอร์เดียนโดยทั่วไปใช้มันฝรั่งที่มีลักษณะเป็นทรงรียาวซอยให้เป็นแว่นๆ แต่ไม่ขาดอบกับเนยและโรยเกลือพริกไทย ผลที่ได้คือเนื้อที่นุ่มด้านในและมีความกรอบที่บริเวณขอบๆ ผมดัดแปลงวิธีการอบให้เร็วขึ้นเล็กน้อยโดยการใช้ฟรอย์ดห่อในการอบช่วงแรกเพื่อช่วยให้มันฝรั่งสุกเร็วขึ้นแล้วจึงค่อยอบต่อโดยให้มันฝรั่งได้สัมผัสกับความร้อนโดยตรงในช่วงหลัง ผมเสิร์ฟมันฝรั่งแฮสเซลแบล็คกับครีมเปรี้ยวและเบคอนถ้าไม่ชอบก็สามารถเปลี่ยนหรือไม่ใส่ก็ได้เช่นกัน ส่วนประกอบ• มันฝรั่ง 3 หัว• เบคอน 6 เส้น• เนย 2 ช้อนโต๊ะ• กระเทียม 1 กลีบ• เกลือ
วันนี้รู้สึกว่า ท้องค่อนข้างแข็งจัง และเจ็บตรงท้องน้อยด้วยแหละ สงสัยจะเดินมากเกินไปตอนไปเที่ยวฮ่องกงแน่เลย แหม...แต่ตอนอยู่ที่โน่นไม่เห็นเป็นไร สงสัยลูกจะชอบเที่ยวเหมือนอ้อม 555 แต่พอกลับมาก็มีท้องแข็งบ้างไรบ้างวันนี้ตอนไปประชุมงานกับช่อง 7 ลูกก็ดิ้นซะแม่เจ็บ ชอบนักล่ะตรงสะดือเนี่ย ทั้งเตะ ทั้งศอก เอาซะเจ็บเลย แต่ไม่กล้าบ่นสิคะ กำลังทำงานอยู่ ต้องทำหน้านิ่งๆ แต่ในใจแอบกระซิบ เ...
บริษัท เอเอ็มอี อิมเมจิเนทีฟ จำกัด
ในเครือ บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 0-2422-9999 ต่อ 4300
Email : [email protected]
0-2422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.00 - 18.00 น)
[email protected]