“หนังท้องตึง หนังตาก็หย่อน” คำที่ได้ยินกันมาตลอด เป็นอาการง่วงนอนที่มักจะเกิดขึ้น หลังจากที่เรากินอิ่มๆ โดยเฉพาะมื้อกลางวันที่หลังกินเสร็จแล้วจะรู้สึกง่วงนอน ซึ่งปัญหานี้มักจะเกิดขึ้นบ่อยกับชาวออฟฟิศ นอกจากจะทำให้ไม่สดชื่น ไม่กระปรี้กระเปร่าแล้ว ยังส่งผลเสียต่อการใช้ชีวิตและยังทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานลดลงอีกด้วย Food Coma คืออะไร? แล้วทำไมมักเกิดอาการง่วงนอนหลังกินอิ่ม อาการง่วงนอนหลังกินอิ่ม ทางการแพทย์เรียกอาการนี้ว่า ฟู้ดโคม่า (Food Coma) ในขณะที่เรากินอาหารในแต่ละมื้อที่มักประกอบไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เมื่อผ่านระบบการย่อยอาหารแล้วร่างกายจะกลั่นกรองน้ำตาลหรือกลูโคส ที่สามารถซึมเข้าสู่กระแสเลือดนำไปใช้เป็นพลังงานในการใช้ชีวิตประจำ แต่ก็ยังมีกรดอะมิโนชนิดหนึ่งมาจากอาหารที่เรากินเข้าไปเช่นเดียวกัน เรียกว่า ทริปโตเฟน (Tryptophan) ซึ่งสารนี้จะเข้าสู่สมองและระบบประสาททำให้ลดความตึงเครียด และทำให้คุณเกิดอาการง่วงนอนได้ ปัจจัยที่ทำให้เกิด Food Coma นอนพักผ่อนไม่เพียงพอ ทำงานในช่วงเช้าหนักจนเกินไป กินอาหารประเภทแป้งและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ร่างกายนำเลือดไปเลี้ยงสมองน้อยลง เนื่องจากต้องนำเลือดไปเลี้ยงกระเพาะอาหารจากกระบวนการย่อยอาหาร สมองหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนิน (Serotonin) และ เมลาโทนิน (Melatonin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้นอนหลับ โดยมีอาหารที่มีกรดไขมันชนิดดีเป็นตัวกระตุ้นการสร้างฮอร์โมน วิธีป้องกันอาการ Food Coma นอนหลับให้เพียงพอในเวลากลางคืน 7-8 ชั่วโมง/คืน อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานของการนอนหลับที่ดี ใช้เวลาในการพักเที่ยงเดินออกกำลังกาย เพราะจะทำให้เลือดไหลเวียน และสมองทำงานได้เต็มที่ … Continue reading Food Coma คืออะไร? แล้วทำไมมักเกิดอาการง่วงนอนหลังกินอิ่ม