ก่อนชนะ ต้องรู้จักแพ้! “ขาบ-สุทธิพงษ์” นักปั้น ตำราอาหารLocal สู่เลอค่า คว้าที่1ของโลก

ขาบ-สุทธิพงษ์ สุริยะ ชื่อเสียงเรียงนามของเขาเป็นที่รู้จักเป็นอย่างดีในแวดวงที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการทำอาหาร เขาเป็นทั้ง Food Stylist เป็นอาจารย์ เป็นจิตอาสา เป็นศิลปินผู้สร้างงานศิลปะอาหาร และการตกแต่งบ้าน ซึ่งทุกอย่างที่เขาเป็นหากจะขมวดให้สั้นและเข้าใจถึงความเป็นตัวตนของชายวัยกลางคนนี้มากที่สุด ก็อาจจะบอกได้ว่าเขาคือ นักสร้างสรรค์ น่าจะครบถ้วนที่สุดแล้ว ซึ่งล่าสุด เขาก็เพิ่งได้รางวัลจากเวทีระดับโลกอย่าง Gourmand World – UNESCO headquarter Paris 2020 จากตำราอาหาร ชื่อ Poor Chef ที่เขาได้นำวัตถุดิบท้องถิ่นของทางภาคอีสาน มาให้เชฟสร้างสรรค์อาหารสไตล์ฝรั่งเศส จนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

keyboard_arrow_up