น้ำหนักลด เพราะขนมนี่แหละ!..10 ร้านขนมคลีนยอดฮิตบนไอจี ราคาไม่ถูกแต่กินแล้วคุ้ม! (ตอนจบ)

หลายคนบอกว่าการกินขนมคลีนทำให้ขาดความรื่นรมย์ในรสสัมผัส อยากกินของอร่อยก็ต้องต้องเบเกอรี่ เนย นม แน่นๆ เน้นๆ แรกๆ อะพินก็คิดแบบนั้นนะ แต่พอได้อุทิศร่างให้กับการกินขนมคลีนร่วม 10 กว่าแบรนด์ บอกเลยว่ารสชาติไม่แย่

อร่อยมีดีเทล เจาะลึก10 ร้านขนมคลีนบนไอจี จริงเหรอกินแล้วไม่อ้วน ขอเคลียร์ชัดๆ! (ตอนที่1)

ของหวานกับสาวๆ อย่างเราเป็นของคู่กันอยู่แล้ว เหมือนยิ่งหนียิ่งเจอ ตัดกันไม่ขาดจริงๆ โดยเฉพาะคนกินคลีน แต่ใจยังโหยหาขนม ทางออกทางเดียวคือ กินสิคะ! อย่าไปฝืน เดี๋ยวนี้มีขนมคลีนออกมาขายบนโลกออนไลน์เยอะแยะจนเลือกไม่ถูก หลายแบรนด์ต่างก็เครมตัวเองว่ากินแล้วไม่อ้วน ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล…บลาๆๆ เอาเป็นว่าอะพินขอไขข้อข้องใจ สั่งขนมคลีนที่เขาว่าเด็ดว่าดีมารีวิวกันให้เห็นชัดๆ กองทัพขนมคลีน…พร้อมลุย! skinnyybites แบรนด์นี้ไฮไลท์อยู่ที่เค้กโรล อะพินเคยเห็นวางขายในร้านสุขภาพ ไม่เคยซื้อกิน เพราะจากประสบการณ์ที่ผ่านสมรภูมิการกินขนมคลีนมาอย่างโชกโชน ส่วนมากจะหวานทั้งนั้น แต่พอได้พูดคุยกับคุณทราย เจ้าของคอนเฟิร์มว่าไม่หวาน แถมยังบอกอีกว่า เมื่อก่อนนางหนัก 52 กิโลกรัม ตอนนี้เหลือ 45 กิโลกรัมเอง เพราะหันมากินคลีน ซึ่งในสมัยนั้นอาหาร หรือขนมคลีนหากินยากมาก แต่ด้วยความที่ทางบ้านทำธุรกิจโรงงานแป้งสาลีไม่ขัดสี เลยได้คลุกคลีอยู่กับการลองคิดค้นสูตรต่างๆ เกี่ยวกับการทำเบเกอรี่มาตลอด จนมีไอเดียว่าอยากจะเปลี่ยนมาทำขนมคลีนบ้าง นางลองผิดลองถูกทำขนมออกมาหลายตัว แต่มาจบที่ เค้กโรล เอาจริงๆ ส่วนมากโรลจะต้องมีครีม หรือไม่ก็แยมหวานๆ  ซึ่งไม่ใช่วิถีของคนกินคลีนอยู่แล้ว นางเลยเปลี่ยนมาใช้ฟักทอง เผือก กล้วย กับผลไม้ต่างๆ มาทำเป็นไส้แทน โดยไม่ใส่แป้งกวน หรือครีมเลย อ่ะ…ฟังมาขนาดนี้คงต้องลองแล้วล่ะ กัดคำแรกเนื้อเค้กค่อยไม่เท่าไหร่ แต่ไส้แน่นมาก […]

ฉีกกฎอาหารคลีน อร่อย ฟิต ไร้สารพิษแบบ low calorie ที่ Absolute Fitfood Cafe

พอพูดถึงอาหารคลีน สิ่งแรกที่นึกถึงคือ อย่าคาดหวังความอร่อย เตรียมลิ้มรสความจืดสนิท และความน่าเบื่อได้เลย ซึ่งก็ทำใจไว้แล้ว ตั้งแต่แรกที่อะพินตัดสินใจจะไปลองชิมอาหารคลีนที่ Absolute Fitfood Cafe ซึ่งเดิมทำเป็นเดลิเวอรี่อย่างเดียว เพิ่งมาตอนนี้ที่เปิดร้านนั่งชิลใหม่ล่าสุดสดๆ ร้อนๆ ตรง เดอะปอร์ติโก และพอได้ชิมแล้วบอกเลยว่าต้องเปลี่ยนความคิดทันที ไม่ได้อวยนะ แต่มันคือดีจริง! อาหารของที่นี่บอกเลยว่าใช้วัตถุดิบที่มีคุณค่าทางอาหารสูง แต่ให้แคลอรี่ต่ำ เพราะเมนูส่วนใหญ่เป็น Wholefoods หรืออาหารที่สมบูรณ์ตามธรรมชาติ ไม่ผ่านการแปรรูปและขัดสี รวมถึง Superfoods ที่ให้คุณค่าทางอาหารสูง แต่แคลอรี่ต่ำเช่นกัน ทั้ง ควินัว (Quinoa) เมล็ดแฟล็กซีดส์ (Flaxseeds) เมล็ดเซีย (Chia Seeds) โกจิเบอร์รี่ (Goji Berry) แป้งสเปลต์ (Whole Spelt Flour) อัลมอนด์ ข้าวไม่ขัดสี น้ำผึ้ง น้ำตาลมะพร้าว ฯลฯ วัตถุดิบทุกอย่างล้วนดีงามมากๆ ที่เลอค่ามากกว่านั้น คืออาหารทุกจานของร้านนี้มีการควบคุมปริมาณแคลอรี่ แต่ละจานคำนวณมาแล้วว่าให้พลังงานไม่เกิน 300-350 แคลฯ ซึ่งเท่ากับว่าถ้ากิน […]

keyboard_arrow_up