จากรากหญ้าสู่หน้าร้าน! 3 เกษตรกร เผยชีวิตนี้ขอยึดมั่นตามรอย ศาสตร์พระราชา

สุจิตรา จันทะศิลา
‘พริกแห้งปริญญาโท เผ็ดเพื่อชุมชน’

ลูกหลานอำเภอยังชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ วัย 28 ปี เธอปฏิเสธทุนปริญญาเอกเพื่อกลับมาพัฒนาบ้านเกิดให้หลุดจากคำว่า ‘ยากจน’
“ดิฉันสงสัยมาตั้งแต่เด็กว่า ทำไมเกษตรกรที่บ้านจึงยากจน ขอแม่เรียนด้านเกษตร เพื่อกลับมาพัฒนาและทำธุรกิจไป
พร้อมกัน แม้ท่านไม่เห็นด้วย แต่ดิฉันยืนกรานจะเรียนก็เอนทรานซ์เข้ามหาวิทยาลัยขอนแก่น สาขาพืชสวน พร้อมกันนั้นขอที่ดินแม่ 1 – 2 ไร่ปลูกข้าวโพด ชวนท่านปลูกด้วย แล้วให้เขาต้มข้าวโพดขาย ส่วนพืชหลักเป็นพืชที่คุ้นเคย เช่น แมงลัก โหระพา กะเพรา แล้วนำไปขายที่ตลาดเช้า ได้วันละ 500 – 1,000 บาท จากนั้นก็สนใจการปลูกพริก เพราะสามารถแปรรูปและสกัดเป็นยาลดน้ำหนัก ยาคลายกล้ามเนื้อ และยาแก้ปวดได้ ยังส่งเสริมเกษตรกรได้ด้วย จึงขอ
ฝึกงานกับอาจารย์ที่ปรึกษา ได้รู้วิธีการจัดการระบบน้ำ ระบบปุ๋ย ลงสวนกับคนงาน แล้วได้ทุนมหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติเรียนต่อปริญญาโทปรับปรุงพันธุ์ใหม่ 4 พันธุ์ คือ พริกที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารคือ หยกขาวมอดินแดง กับหยกเขียวมอดินแดง กับที่ใช้ในอุตสาหกรรมยาคือ เพชรมอดินแดง กับทับทิมมอดินแดง นำขึ้นทูลเกล้าฯถวายสมเด็จพระเทพรัตนฯ บริษัทยาที่สนับสนุนทุนเห็นศักยภาพจึงสั่งให้เราผลิตดิฉันจึงนำพริกกลับไปให้ชาวบ้านปลูก โดยประกันราคา 200 บาทพร้อมเมล็ดพันธุ์ นอกนั้นก็ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายอะไรเลย

“ชาวบ้านถูกหลอกมาเยอะ จึงไม่ให้ความร่วมมือ ดิฉันร้องไห้ทุกวัน บอกตัวเองว่า ตัวอย่างที่ดีมีค่ากว่าคำสอน จึงทำแปลงของตัวเองเพิ่มความเชื่อใจให้เกษตรกร โดยนำระบบเทคโนโลยีที่เรียนมาใช้ลงแปลงไปด้วยกัน ช่วยแก้ปัญหา เขาเริ่มเชื่อมั่น ดิฉันทำครบวงจรตั้งแต่ปรับปรุงพันธุ์ ดูแลการผลิต ที่สำคัญเรื่องเงินพยายามไม่ให้เสียเครดิต เขาจึงยิ่งเชื่อมั่น สมาชิกจาก 30 รายเพิ่มเป็น 50 รายส่งขายล็อตใหญ่ ใช้ชื่อแบรนด์ว่าสุจิตรา แบ่งขายย่อยตามห้างร้านเป็นของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน สร้างรายได้ให้เกษตรกรเพิ่มจาก 30,000 – 40,000 บาทเป็น 200,000 บาทต่อรอบโดยดิฉันดำเนินตามแนวเกษตรทฤษฎีใหม่ของในหลวงรัชกาลที่ 9พริกเป็นหนึ่งในพืชทางเลือก ยังมีพืชอื่นที่ปลูกตามฤดูกาล สามารถเก็บไปขายที่ตลาดได้ทุกวันด้วย
“ถึงตอนนี้ดิฉันเข้าใจเลยว่า เครือข่ายสำคัญที่สุด กลับมาอยู่บ้านจึงสมัคร Young Smart Farmer ของกรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยิ่งได้รับการคัดเลือกเป็น 1 ใน 10 ผู้เข้ารอบการประกวดเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด จัดโดยดีแทคและมูลนิธิร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด ถือว่าได้รับโอกาสที่ดีมาก เพราะรางวัลนี้คัดเลือกคนเก่งจากทั่วประเทศมารวมกัน
“เครือข่ายเปิดโลกเราให้กว้างขึ้น และก้าวไปข้างหน้าได้เร็วกว่าการทำคนเดียว”

Praew Recommend

keyboard_arrow_up