“นารายานาน”

ความหิวโหยอันโหดร้ายคือแรงบันดาลใจ “นารายานาน” เชฟของผู้ยากไร้

account_circle
“นารายานาน”
“นารายานาน”

ความเอื้อเฟื้อและการแบ่งปันทำให้สังคมน่าอยู่ขึ้น เช่นเดียวกับอดีตเชฟมือรางวัลประจำโรงแรมระดับ 5 ดาวในอินเดีย “นารายานาน” (NARAYANAN KRISHNAN) หลังจากที่เขาย้ายไปทำงานในโรงแรมสุดหรูที่สวิตเซอร์แลนด์ ก่อนวันเดินทางไปยุโรปในปี 2002 เขาเดินทางกลับไปเยี่ยมพ่อแม่ที่เมืองในตอนใต้ของอินเดีย และได้แวะวัดแห่งหนึ่งใน เมืองมาดูราย

ความหิวโหยอันโหดร้ายคือแรงบันดาลใจ “นารายานาน” เชฟของผู้ยากไร้

เขาบังเอิญเห็นชายชราไร้บ้านกำลังกินขยะเพื่อประทังชีวิต จึงรีบวิ่งไปซื้ออาหารมาให้ชายชราคนนั้น ภาพที่เห็นสร้างความสะเทือนใจให้เขาอย่างแรง เขาจึงตัดสินใจทิ้งอนาคตอันสดใส แล้วอุทิศตนดูแลและทำอาหารเลี้ยงดูคนยากจนที่ไม่สามารถดูแลตัวเองได้ แม้จะถูกคัดค้านจากพ่อแม่ก็ตาม

หลังลาออกจากงาน NARAYANAN ก็ไปเช่าครัวเล็กๆ ในเมืองที่พ่อแม่เขาอยู่ แล้วเริ่มปรุงอาหารเพื่อแจกจ่ายชาวบ้านโดยใช้เงินเก็บตัวเอง ทุกวันเขาต้องตื่นตั้งแต่ตี 4 เพื่อมาทำอาหารร้อนแบบง่ายๆ กับทีมงาน แบ่งเป็นมื้อเช้า เที่ยง และเย็น แล้วขนอาหารใส่รถไปยังเมืองมาดูราย รัฐทมิฬนาดู ที่อยู่ห่างออกไปกว่า 200 กิโลเมตร เพื่อนำอาหารไปให้เหล่าคนไร้บ้าน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคนชราที่ถูกลูกหลานทอดทิ้ง

เชฟของผู้ยากไร้

ผ่านไปหลายสิบปี เขาทำอาหารเลี้ยงคนไปแล้วเกิน 2 ล้านมื้อ และตั้งใจที่จะขยายความช่วยเหลือไปสู่การสร้างที่พักให้บรรดาคนไร้บ้านในอนาคต ความเสียสละและน้ำใจอันยิ่งใหญ่ของเขาทำให้เขาได้รับการยกย่องจาก CNN ให้เป็น 1 ใน 10 CNN Heroes of 2010 และยังได้รับรางวัล International Humanitarian Award ปี2014 ด้วย นอกจากนี้เขายังได้ขึ้นพูดบนเวทีTED Talks อีกหลายครั้ง เพื่อสร้างแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่แห่งการให้

“นารายานาน” เชฟของผู้ยากไร้

“ความหิวโหยอันโหดร้ายคือแรงบันดาลใจที่ทำให้ผมและทีมงานมีพลังในการทำงาน ผมอยากจะช่วยเหลือทุกคนเท่าที่ทำได้ แม้จะมีไม่มาก แต่ผมมีความสุขและสบายใจทุกครั้งที่ได้ทำงาน ผมแค่อยากจะบอกว่า ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น ผมจะทำและทำต่อไปเพราะพวกเขาต้องการผม”

NARAYANAN KRISHNAN

NARAYANAN KRISHNAN


ข้อมูลจาก : นิตยสารแพรว

สามารถติดตามอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่

โอกาสเป็นของคนที่พร้อมสู้เสมอ ! นางแบบญี่ปุ่น AMANE เดบิวต์พร้อมกับขาเทียม

สิ่งเล็กๆ ที่ทำด้วยหัวใจที่ยิ่งใหญ่ของ “ลุงแขก” ชายที่ตั้งใจจะแจกโรตีไปจนวันตาย

ชีวิตติดไฟของ “ป้อม ออโต้บาห์น” ผู้ชายที่ผ่านเหตุการณ์ไฟไหม้มาแล้วถึง 5 ครั้ง

Praew Recommend

keyboard_arrow_up