นักวิชาการฟู้ดซายน์ แนะ 6 เมนูอร่อย สร้างเกราะป้องกันโควิด-19 จาก 4 พืชผักสมุนไพร ต้องยอมรับว่าวิกฤต COVID-19 ระลอกนี้ยาวนานและรุนแรงกว่าที่เคย แต่จะทำอย่างไรให้เราทุกคนมีภูมิคุ้มกันทางสุขภาพที่ดีขึ้น โดยเฉพาะการเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ที่เราเองก็สามารถทำทานแบบง่ายๆ ได้เองที่บ้าน คู่ขนานไปกับการเข้ารับวัคซีน ล่าสุดทาง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) โดย ผศ. ดร.นภัสรพี เหลืองสกุล หัวหน้าศูนย์วิจัยและพัฒนาทางอุตสาหกรรมอาหาร และอาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมอาหาร ได้แนะนำ 6 เมนูต้นแบบที่สามารถทำทานเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน แถมมีสารสำคัญแฝงอยู่ในวัตถุดิบ (Ingredient) ที่มีส่วนกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย และช่วย สร้างเกราะป้องกันโควิด-19    นักวิชาการฟู้ดซายน์ แนะ 6 เมนูอร่อย สร้างเกราะป้องกันโควิด-19 จาก 4 พืชผักสมุนไพร ผัดผักสี่สหาย เริ่มต้นด้วยเมนูสุดน่ารักเหมาะสำหรับน้องๆ หนูๆ หรือคนที่ไม่ทานเผ็ด เรียกได้ว่าใครๆ ก็สามารถทำเมนู ‘ผัดผักสี่สหาย’ ได้ เพียงแค่มี แครอท ข้าวโพดอ่อน บรอกโคลี … Continue reading นักวิชาการฟู้ดซายน์ แนะ 6 เมนูอร่อย สร้างเกราะป้องกันโควิด-19 จาก 4 พืชผักสมุนไพร