ช่วงเทศกาลกินเจ สามารถคุมน้ำหนักให้ หุ่นลีน ได้ถ้ากินอย่างถูกวิธี ควบคู่กับการออกกำลังกาย โดย พญ. พัฒศรี เชื้อพูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย รพ. สมิติเวช สุขุมวิท แนะว่า การเลือกข้าวกล้อง ขนมปังธัญพืช เส้นข้าวกล้องหรือเส้นธัญพืช ในเมนูต่างๆ จะช่วยให้อิ่มนาน และไม่หิวบ่อย ส่วนพวกของทอด ของหวาน เป็นอีกตัวการร้ายที่ทำให้เราเผลอเพิ่มน้ำหนักให้ตัวเอง การกินแต่น้อย ไม่กินมื้อดึกมากจนเกินไป จะยังคงความสมดุลของฮอร์โมนชะลอวัย (โกรทฮอร์โมน) ให้ไม่แก่ไว และไม่เสี่ยงต่อเบาหวานในอนาคต และส่วนใหญ่พอเข้าช่วงเทศกาลกินเจทีไร หลายคนมักบ่นว่า ต้องน้ำหนักขึ้นแน่นอน เพราะมีแต่เมนูแป้ง โปรตีนเกษตรผสมแป้ง อาหารประเภทผัดและทอด ทำให้หาของกินลำบาก แต่อันที่จริงแล้ว การเลือกกินอย่างถูกหลักการ ผสมผสานการออกกำลังกาย ก็ไม่ต้องกังวลว่าเราจะอ้วนนะคะ ในตอนนี้คุณหมอมีเคล็ดลับดีๆ ที่จะทำให้ทุกคนมีหุ่นลีนในช่วงกินเจฝากมาค่ะ เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (แป้งไม่ขัดขาว ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ขนมปังธัญพืช (โฮลวีต) เมล็ดพืช ธัญพืช) แทนคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (แป้งขัดขาว ข้าวขาว ขนมปังขาว น้ำตาล … Continue reading กินเจทั้งทีอย่าเผลอเพิ่มน้ำหนัก! 7 ทริคกินเจอย่างไรให้ หุ่นลีน และเฟิร์ม