จากศูนย์สู่ท็อป “น้อง ข้าวมันไก่” หญิงไทยผู้สร้างแรงบันดาลใจในต่างแดน

หากใครเคยเดินทางไปเยี่ยมเยือนเมืองพอร์ตแลนด์ รัฐออริกอน สหรัฐอเมริกาน่าจะต้องเคยได้ยินชื่อ “ น้อง ข้าวมันไก่ ” ร้านอาหารไทยสไตล์สตรีทที่ได้รับการแนะนำทั้งจากบรรดาบล็อกเกอร์ในโลกออนไลน์ ไปจนถึงสื่อดังอย่าง The Washington Post, The New York Times และ The Guardian จากศูนย์สู่ท็อป “น้อง ข้าวมันไก่” หญิงไทยผู้สร้างแรงบันดาลใจในต่างแดน ปัจจุบันร้านน้อง ข้าวมันไก่ มีทั้งหมด 3 สาขา คือ แบบรถขายอาหาร 2 สาขา และแบบร้านอาหาร 1 สาขา ด้วยรสชาติของข้าวมันไก่ เนื้อนุ่มแน่น น้ำจิ้มรสเด็ด (อร่อยจนต้องผลิตใส่ขวดออกวางขายตามซูเปอร์มาร์เก็ต) และการบริการที่รวดเร็วคล่องตัว ทำให้ใครๆ ก็ติดใจจนที่นั่งเต็มเอี้ยด แต่บรรดาลูกค้าทั้งฝรั่งและเอเชีย ก็ยังสมัครใจยืนเข้าคิวรอกันยาวเหยียดเพื่อให้ได้ลิ้มรสชาติข้าวมันไก่ที่รอคอย ทั้งหมดนี้ถูกสร้างมาด้วยสองมือของผู้หญิงไทยตัวเล็กๆ ที่ชื่อ น้อง พูนสุขวัฒนา ที่กำเงิน 70 ดอลลาร์ ข้ามน้ำข้ามทะเลมาหางานทำ ด้วยการเป็นพนักงานเสิร์ฟอาหารในอเมริกา เธอทำงานอย่างหนัก 7 […]

keyboard_arrow_up