ไม่ต้องไปไกลถึง “มาเก๊า” พาชิมอาหารสไตล์แมกานีสใจกลางเมือง @DEAN&DELUCA

จัดเต็มเมนูซีรีส์แรกแล้ว ก็ต่อด้วยซีรีส์ที่ 2 กันเลย ซึ่งซีรีส์นี้จะเสิร์ฟระหว่างเดือนกันยายน-ตุลาคม 2560 โดยจะมีทั้งหมด 4 เมนูด้วยกัน เริ่มกันที่เมนูแรกคือ บัคคาเลา โปเตโต้ คร็อกก็ตต์ (Bacalhau Potato Croquette) หากใครที่ไม่ชอบทานซุป ในซีซั่นนี้เขาก็มีมันฝรั่งทอด โดยจะนำมันไปบดปรุงรสผสมกับปลาค้อดเค็ม ผักชีฝรั่ง จากนั้นนำไปทอดจนสีเหลืองกรอบ เสิร์ฟคู่กับ ทาทาร์ซอส และมะนาวเหลือง เมนูนี้หลายๆ คนน่าจะชื่นชอบเพราะทานง่าย หากมากันเป็นครอบครัว ควรสั่งเมนูนี้เป็นอันดับแรก

บัคคาเลา โปเตโต้ คร็อกแก็ตต์ ราคา 195 บาท

สาวกแกงกะหรี่ต้องห้ามพลาดกับเมนู แมกานีส สไตล์ โปรตุกีส เคอร์รี่ ชิคเก้น (Macanese-style Portuguese Curry Chicken) ไก่หมักกับเครื่องเทศจกานั้นนำไปเคี่ยวในกะทิและผงขมิ้น พร้อมกับมันฝรั่ง หอมใหญ่ มะกอกดำ และไส้กรอกโปรตุเกสเค็ม เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยๆ ร้อน จานนี้รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ตัวไก่ก็นุ่ม ทานรวมกับเครื่องเคียงแล้วรสชาติดีมาก ใครที่ชอบเมนูแกงกะหรี่ต้องมาลอง

แมงกานีส สไตล์ โปรตุกีส เคอร์รี่ ชิคเก้น ราคา 240 บาท

ส่วนใครที่ไม่ชอบทานข้าว เราขอแนะนำเมนู มาเก๊า พอร์ค บัน (Macao Pork Bun) แซนวิชไส้สันคอหมูหมัก นำไปย่างจนหอมในขนมปังบาแกตต์ ที่กรอบนอกนุ่มใน ตัดเลี่ยนด้วยหอมใหญ่เคี่ยวคาราเมล เสิร์ฟพร้อมโคลสลอร์และแตงกวาดอง รับรองว่าอร่อยและอิ่มท้องแน่นอนจ๊ะ

มาเก๊า พอร์ค บัน ราคา 180 บาท

สุดท้ายกับเมนูของหวานซีรีส์ที่สอง ที่เรายืนยัน นั่งยัน นอนยัน ว่าต้องมาลองกับ มาเก๊า เอ้ก ทาร์ต (Macau Egg Tart) ทาร์ตไข่สูตรดังต้นตำหรับจากมาเก๊า คัสตาร์ดหวานมันอบในแป้งกรอบชุ่มเนย แนะนำว่าต้องทานคู่กับ เครื่องดื่มสไตล์แมงกานีส อย่างชานมร้อน (Hot Macao-Style Milk Tea) และ ชานมเย็น เยลลี่กาแฟ (Iced Macao-Style Milk Tea With Coffee Jelly Cubes) สูตรต้นตำหรับจากมาเก๊า ก็จะเข้ากั้น เข้ากัน เป็นเมนูของหวานที่เราปลื้มปริ่มมาก และอยากให้ทุกคนได้มาลอง

มาเก๊า เอ้ก ทาร์ต ราคา 40 บาท (ต่อชิ้น)
ชานมร้อนสูตรต้นตำรับ ราคา 100บาท และ ชานมเยลลี่กาแฟ ราคา 115 บาท (ให้บริการทุกสาขา ยกเว้นสาขาสนามบินสุวรรณภูมิ)

นับเป็นช่วงเวลาสุดพิเศษที่เราสามารถลิ้มลองอาหารสไตล์แมงกานีสแท้ๆ รสชาติแบบดั้งเดิม ซึ่งปัจจุบันนั้นหาทานได้ยาก อีกทั้งยังไม่ต้องบินไปไกลถึงมาเก๊า ก็สามารถลิ้มรสอาหารอันขึ้นชื่อ ส่งตรงจากมาเก๊ามาไว้ที่ พร้อมเสิร์ฟแล้ว ณ ดีน แอนด์ เดลูก้า สาขามหานครคิวบ์, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, เอ็มควอเทียร์, เดอะคริสตัล และบลูพอร์ต หัวหิน หรือสั่งเดลิเวอรี่ผ่านทางเว็บไซต์ www.foodpanda.co.th หรือแอพพลิเคชั่น foodpanda ผ่านมือถือ ช่วงเดือนกรกฎาคม ถึงเดือนตุลาคม ศกนี้ หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ddbkk

 

Praew Recommend

keyboard_arrow_up